Főzni tamagoyaki

összetevők

oktatás

• 
  Elkészítéséhez tamagoyaki van szüksége: egy speciális téglalap alakú edényt, bambusz szőnyeg és pálcika.
• 
  1. Óvatosan habverővel a tojásokat egy tálba.
• 
  2. Külön tálban keverjük össze fűszerek (Dashi, cukor, 1 óra hosszat keverjük. L. szójaszósz, mirin, és só), és jól összekeverjük.
• 
  3. Öntsük a keveréket fűszerezés a tálba felvert tojással mix.
• 
  4. A tojás elegyet leszűrjük szitán mérőedényt a fogantyút.
• 
  5. Melegítsük a serpenyőben főzés tamagoyaki közepes lángon. Kenjük meg a serpenyőben növényi olaj és egy papírtörlővel.
• 
  6. Amikor melegítjük, öntsük a serpenyő enyhén tojás keveréket, úgy, hogy lefedett az alsó vékonyréteg.
• 
  7. Amikor a omlett félig megragadja a pálcika fordulunk roll omlettet.
• 
  8. Mozgás félre, hogy a szélén a serpenyőbe, és a kenőolaj pan (még a omlett).
• 
  9. Ismét öntsük tojás keveréket, úgy, hogy lefedett az alján a serpenyőbe.
• 
  10. Amikor a tojás felét megragad, viszont tojás omlett roll. Ismételjük meg ezt az eljárást, amíg befejezi a tojásos keveréket.
• 
  11. Mi terjedt a tekercs egy bambusz szőnyeg, és csomagolja be. Csatolása tekercsek formájában, amíg még meleg. Amely hűlni 5 percig.
• 
  12. Cut tojás roll 1 cm. APT. Tálalva reszelt daikon és szójaszósz.

Mint a bejegyzést? Oszd meg barátaiddal:

Hasonló bejegyzések

Kapcsolódó cikkek

• Főzni az abház Adzsika, kaukázusi konyha

• Sprattra paradicsomos mártással -, hogyan kell főzni otthon - főzés receptek szerető feleség

• Hogyan kell főzni a hagymát és a nyilak recept a téli - egy népszerű egészségügyi