Finom és tápláló sült burgonyával szalonnás
Szalonnás burgonyával főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Annak ellenére, hogy kalória tartalma, így kényeztetheti magát tál, mint egy elég nagy számú ember. Ma nézzük meg részletesen, hogyan kell ezt csinálni, és növényi zsírtartalmú étel még finomabb és illatos.
Burgonya szalonnával: recept
Szükséges az élelmiszeripari termékek:
- friss sertéshús zsír - 50-70 g;
- Burgonyagumók átlag - 6-10 db.;
- édes pirospaprika - 1/3 gyermekkanál;
- friss fűszernövények (petrezselyem, póréhagyma és kapor) - fele a nyaláb az egyes fajok;
- hagyma gumó nagy - 2 db.;
- nagy friss sárgarépa - 2 db.;
- kis fokhagyma - 2 gerezd;
- Szárított bazsalikom - 1 desszert kanál;
- só - hozzáadjuk a burgonyát ízlés;
- ketchup vagy paradicsomszósz - bemutatni az asztalra.
Feldolgozása a fő termékek
Burgonya szalonnával egy különösen ízletes, ha csak használni a fiatal és friss összetevők főztjét. Ezért szükséges, hogy néhány hagymát hagyma, sárgarépa és közepes méretű burgonya gumó, majd mossa le jól, héja és vágjuk kockákra. Arra is szükség van, hogy vágja a kést póréhagyma, petrezselyem, kapor és 2 gerezd fokhagymát.
Élelmiszerek hőkezelése
Eltekintve friss burgonya gumó és a szalonna tepertővel is számos egyéb összetevőket. Azt, hogy egy tál illatos és ízletes. Ehhez tegye a forró serpenyőben hagymát és a sárgarépát, és kisütjük finoman az előzőleg megolvasztott zsírt. 10 perc elteltével a számukra, hogy adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, jódozott só, szárított bazsalikom, piros szegfűbors és alaposan keverjük össze. Közepes lángon megpirítjuk a hozzávalókat ajánlott egy fél órát. Ugyanakkor minden 7-10 perc, a zöldségeket kell keverni egy fém spatula.
Az utolsó szakaszban a létrehozását növényi vacsora
Miután a burgonya érzékeny és pirított, ez szükséges önteni az előzőleg elkészített töpörtyű, apróra vágott fokhagymát metélőhagyma és keverjük minden jól. Ez a készítmény kívánatos étel állni, fedett 3-5 percig, majd eltávolítjuk a gáz lemez. Ezt követően, a burgonya teljesen ki kell megszórjuk petrezselyem, kapor, póréhagyma és kibővítették kiadagolt ételeket.
Hogyan, hogy az asztalra