Diéta hasnyálmirigy-gyulladás

előző ◈ a következő

Mi pancreatitis?

Diéta hasnyálmirigy-gyulladás
Hasnyálmirigy-gyulladás - gyulladásos betegsége a hasnyálmirigy. Hasnyálmirigy enzimek miatt stagnálás nem lép be a duodenumban és a hasnyálmirigy aktiválódnak önmagában, szövetkárosodást okozó és a gyulladást. E. A hasnyálmirigy elkezdi megemészteni, mintha a saját szöveteket. Emellett van egy komoly veszélye, hogy a méreganyagok szabadulnak gyulladás során bejuthatnak a véráramba és kárt okozhat a létfontosságú szervek, mint a szív, a máj és a vesék.

A hasnyálmirigy az emésztőrendszer egy része és az endokrin rendszert. Itt van a területén a belső elválasztású mirigyek termel az inzulin hormon, amely szabályozza a glükóz szintje a szervezetben. Emiatt, hasnyálmirigy-gyulladás okozhatja a diabétesz kialakulását.

Kiváltó pancreatitis kialakulásának lehet a különböző tényezők:

  • zsíros, fűszeres, sült ételek,
  • túlevés
  • A rendszeres alkoholfogyasztás,
  • hormonális gyógyszerek,
  • érzelmi zavarok,
  • elzáródása a hasnyálmirigy-vezeték,
  • fertőzés
  • helmintiáziskét
  • hasi trauma.

A hasnyálmirigy-gyulladás lehet, mint a többi gasztrointesztinális betegségek (pancreatitis reaktív): cholelithiasist, májcirrózis, gyomorfekély, stb

Vannak akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás.

Pancreatitis általában kíséri hányás, súlyos fájdalom a gyomorban, széklet rendellenességek.

Milyen étrend szükséges ahhoz, hogy hasnyálmirigy-gyulladás

Diéta hasnyálmirigy-gyulladás
Diéta pancreatitis során néhány szabályt kell követni. Étkezés legyen gyakori - körülbelül 3-4 óránként (5-6 alkalommal naponta). Étkezés ne legyen bőséges - meg kell enni kis adagokban. Annak érdekében, hogy megakadályozzák irritáció a gyomor nyálkahártya termékeket kell használni egy kopott. Készételek, az az elv vezérelte a „mechanikus schazheniya” emésztőszervek. Ételt kell fogyasztani csak a hő formájában. Előnyösen élelmiszerek főtt vagy párolt. Meg kell növelni a beszívott tartalmazó élelmiszerek fehérjék (hús, hal, sajt). csökkenti a fogyasztást a szénhidrátok (cukor, méz. édesség). csökkenti a fogyasztást a zsíros ételeket. A táplálékból kell kerülni termékek magas sokogonnym fellépés (káposzta húsleves, hal és hús erőleves). Abban az esetben, ha akut fájdalom szüksége 1-2 napos koplalás.

A krónikus hasnyálmirigy különösen fontos, hogy tartsák az étrend annak érdekében, hogy megakadályozzák a betegség súlyosbodását.

Mit tudok enni pancreatitis

Csak bizonyos ételeket eszik - keksz liszt vagy fehér, vagy szárított kenyér, gabonafélék és zöldségek (káposzta nélkül) levesek; húst. borjúhús, sovány marhahús, pulyka, csirke és nyúl; Fish is kell lean - hagyjuk sügér, tőkehal, keszeg, csuka, ponty, sáfrány tőkehal párolt vagy egyszerűen főtt; a tejtermékek megengedhető csak savanyú - joghurt, kefir, enyhe sajt, savanyú túró; A készételek, felveheti növényi olajat és a vajat; megfelelő fajta gabonát. hajdina és a zab formájában gabonafélék, tészta és főtt tésztát; zöldség. mint a tök. sárgarépát. squash, cékla. karfiol és a burgonya is be kell tört és főzött. Gyümölcs megoldódott édes sült alma, hámozott, kompótok, zselék, szárított gyümölcsök, gyümölcslevek és nem savas gyümölcs és bogyós mártás.

Hogy nem lehet megenni pancreatitissel

Az alábbi lista az élelmiszerek, hogy nem lehet hasnyálmirigy-gyulladása.

  • Péksütemények, friss kenyér;
  • Bármilyen olajban gazdag baromfi, hús és hal;
  • kolbász;
  • füstölve;
  • Sharp sajtok;
  • Hús, csirke, gomba, hal húsleves;
  • leves;
  • leves;
  • Zsírtartalmú tejföl;
  • tojás;
  • Sertés és birka kövér;
  • bab;
  • Káposzta, retek, retek. sóska és a spenót;
  • Bármely savas gyümölcsök és gyümölcslevek tőlük;
  • Pickles;
  • édességek;
  • Pepper, fűszerek;
  • Sült ételek;
  • fagylalt;
  • Alkohol.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő