Pite (egy csodálatos recept a tésztához) a recept egy fotó
összetevők
- Flour - mintegy 500 g
- Cukor - 1-2 evőkanál
- Só - 1 teáskanál
- Zsák száraz élesztő - 11 g
- Tasak dezintegráns - 7 g
- Kefir, joghurt. joghurt, katyk - 200 g
- Tej - 50 g
- Vaj - 75 g
- Egg - 1 db.
- Kenéséhez - tojássárgája + 2 evőkanál tej
- Meghintésére - fekete köménymagot (lehetséges mák vagy szezámmag)
Főzni
Tegnap készült sütemények itt egy ilyen recept. Nagyon tetszett a tésztát. Pite kapunk nagyon finom. Ismét hosszú ideig állott. Ez általában feltételezik, hogy a tészta menni, vagy élesztő vagy sütőpor. Ugyanazt a receptet, mint látható, ott és akkor, és így tovább. Nagyon tetszett. Próbáld ki, és. Biztos vagyok benne, az eredmény nem lesz kielégítő))
Tehát először megolvad a vaj.
Egy serpenyőben hevített tejjel, fajta élesztő benne.
Most egy nagy tálba, majd fokozatosan össze a cukor, joghurt, tojás, só, tej, élesztő, vaj, lehet, hogy a átszitált lisztet és a sütőport. Add lisztet fokozatosan. A tészta inkább lágy legyen. Gyúrjuk sokáig, amíg már nem ragaszkodik a kezét.
Tedd a tésztát meleg helyen, hogy hangszigetelő 1 óra, majd ismét alaposan összegyúrjuk, és mégis -. 1 órán át.
Én általában tésztát egy tál, amely egy törölközővel, és tedd a sütőbe fűtési módot és egy alsó és felső 40-50 fok. A tészta emelkedik tökéletesen. Nagyon ajánlom.
Most farag sütemények. A töltelék bármi lehet - hús, burgonya, alma - ami kéznél.
Tedd a pogácsákat egy olajozott tepsibe. Hadd álljon fel, így körülbelül 15 percig, majd kenjük őket ecsettel tojás összekeverjük a tejjel és szórjuk meg a fekete köményt (mák, szezámmag).
Bake cukrászati 20 percig 180 fok.
Lépésről lépésre recept fotók
cpz_new
Kinyitottam a tészta reggel. Ezzel kapcsolatban Napryazhenka szabad ideje maradt a hűtőben, amíg az este. Férj megkérdezte piték máj. Este munka után (12 óra) tett kétféle - egy hosszú torta, egy hosszú tekercs. Reggel bérelt. A munkavállaló azt mondta kórusban: „Finom.”. És követelte tészta recept. Ha este, hogy lesz egy kép. Azt mutatják, fotók. Sevulenka, KÖSZÖNÖM. Személyes benyomások. A tészta lesz egy nagyon puha, rugalmas és tökéletesen tartja a formáját. Roll ki egy sodrófa, enyhén liszt prisypaya. Öntött egyszerűen megszünteti.
Galsvinta
Csináltam (mellesleg az első alkalom az életemben) és sütemény a recept. Több szerencsét legközelebb nem működik! Pite ki ízletes, laza és teljesen átsült benne. A tészta könnyű és kezüket. Én megtettem már háromszor a receptet, és én nem több. Nagyon köszönöm a jó recept!