Kurnik csirkével és gombával - ízletes és egészséges
Ez a torta az első pillantásra úgy tűnik, nagyon bonyolult. Tény, hogy vele igazán kell bütykölni. De az eredmény kérem szépen. És ez az étel mindig kiderül, nagyon szép, beleértve a részben.
5 db tojás,
1/3 A krém
50 g vaj, olvasztott
2 csésze liszt,
egy csipet szódabikarbónát,
500ml tej
1 evőkanál cukor,
só,
napraforgóolaj (Olajozáshoz a serpenyőbe, és a pan)
főtt rizs 200 gr,
gyógynövények (például zöld hagyma és kapor)
200 gramm gomba,
hagyma 1 db,
főtt hús (még jobb, ha csirkét)
1. Készítse elő a tésztát. Ehhez gyúrjuk 1 tojás, liszt, szódabikarbóna, vaj, tejszín, só. Csomagolja műanyag borítót, és küldje el feküdni a hűtőszekrénybe.
2. Fry a palacsintát bármely szokásos recept, a lényeg, hogy nem volt túl édes
3. Meg kell készíteni több lehetőség kitöltésével:
- főtt rizs, tojás és fűszernövények
- rántott gomba
- főtt hús, osztva darabokra.
4. A tészta kap, 3 részre osztható, az első kigurul egy vékony kör.
5. elterjedt az első kiviteli alak a töltelék. Kioltó palacsinta.
6. Ezután, a második és harmadik kiviteli alakban. Mindegyik réteg takarja a palacsinta.
7. Ismételje meg a rétegeket köpködni újra.
8. Top álcázás nyújtsa ki a tésztát. Kurnik díszíteni készült díszek tésztát. Nem szükséges, hogy megtörje ezt a hagyományt. De biztos, hogy elhagyja egy nyíláson keresztül a központ gőz kiszabadulását.
9. Top kenje tojássárgáját és süssük körülbelül egy óra a sütőben (170 fok).