A készítmény a puha és nagyon finom krémet ragaszkodik a leginkább szükségünk van az egyszerű összetevők, amelyek a család minden kéznél. Ez köszönhető ez az eredeti termék rendelkezésre állása desszert szakácsok népszerűségre tett szert, mivel a szovjet korszak. Elég egyszerű a kivitelezés, de lehetővé teszi, hogy legyen szíves és takarmány az édes szerelmeseinek.
összetevők
- krém 20% zsír - 200 g
- Tojás - 2 db.
- cukor - 100 g
- vaníliás cukor - 1 csipet
- Búzaliszt - 500 g
- növényi olaj a sütéshez - 500 ml.
Hogyan készüljünk tűzifa krém
1. elkészíti a krém tapad kell 2 tojás. Ha szükséges, akkor helyettesíthető négy sárgáját. Ebben az esetben, a cookie-k lesz élénk, telített színek. Egy zománcozott edény össze a tojás, tejföl, cukor és a vaníliás cukrot. Add a fele lisztet hozzá. Meg kell előzetesen átvizsgált a tűzifa szelíd volt és a levegő. Az alkotórészeket kell egy keverővel, amíg egyenletes. A vizsgálat során nem maradnak csomók vagy foltok.
2. Ezután fokozatosan öntsük a átszitált lisztet, és továbbra is a dagasztás kézzel. A tésztát kell egy kellően sűrű és nem ragadós. Határozottan nyomja az alapja a tenyér, szüksége van egy pár perc összegyúrjuk a tésztát, úgy, hogy megszerezte a feszességét és rugalmasságát.
3. Ennek eredményeként kap egy szoros kontyba.
4. Meg kell egy lezárt műanyag tartályban és tedd a hűtőbe. A tészta 20 percig pihentetjük.
5. hűtött tésztát kell kigurul a lisztbe asztal egy vékony réteget. Vastagsága nem haladhatja meg a 3 mm-t. Általában, minél vékonyabb a torta, a több ropogós kap tűzifa a tejfölt.
6. Ezután a tésztát kell vágni formájában rhombs. A központ minden egyes szükséges ahhoz, hogy egy rés mentén átlós hossza 2 cm.
7. Pass a egyik sarkát rombusz a központi furat van, ezáltal egy jellegzetes formájú pálca.
8. Egy mély serpenyőben vagy lábasban melegítsük a növényi olaj. Fry ott cookie-elő először az egyik, majd a másik oldalon, amíg aranybarna.
9. Kész brushwood a tejfölt, hogy a ruhát úgy, hogy felszívódik a felesleges olajat.
Kapcsolódó cikkek
