Hogyan finom főzni árpagyöngy
Árpagyöngy, sokan nem szeretik, tekintve, hogy a durva, egyszerű étel. De ez egy félreértés. Oroszországban „királyi” kása elő, mert ez a gabona. És nem ok nélkül - az árpa nagyon hasznos termék. Tökéletesen tisztítja a testet a toxinok és a szennyeződéseket. Rendszeres használata jótékony hatással van a bőrre. És ebben a far tartalmaz lizin - olyan anyag, amely vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Általában nem gabona, hanem az igazi kincs. Hogyan kell főzni egy finom árpa, mi megmondjuk.
Finom árpa - recept
- árpagyöngy - 200 g;
- csirke - 450 g;
- Hagyma - 130 g;
- sárgarépa - 200 g;
- paradicsomszósz - 1/3 csésze;
- víz - 400 ml;
- só, fűszerek.
Foszlány sárgarépa és a hagyma, filé kis darabokra vágva. Árpagyöngy alaposan átmossuk. Ha szeretné, hogy gyorsabban megfőtt, akkor előre átitatott vízben. Hagymát és a sárgarépát pirított vajban, majd hozzáadjuk a csirkét, keverjük és megsütjük, amíg a húsdarabok nem pedig fehér. Ha minden élelmiszer, sült, bográcsban, akkor itt hozzátesszük árpagyöngy, felöntjük vízzel, sózzuk és fűszerek ízlés szerint, és forraljuk fel. Ezt követően csökken a tűz és a pörkölt étel, mielőtt kész. Általános szabály, hogy 40 perc elég lesz, hogy finom árpa hússal készen állt.
Hogyan finom főzni árpa multivarka?
- árpagyöngy - 1 multistakan;
- vöröshagyma - 200 g;
- gombák - 400 g;
- Víz - 2,5 multistakana;
- só, bors;
- növényi olaj.
Árpagyöngy mosás és töltse fel vízzel. Tárgy órán át 4 Multivarki öntsünk csésze növényi olaj, apróra vágott hagymát és a laikus módban vagy „sütés” vagy „serpenyők” sütjük 7 perc alatt kellemes arany színű. Most adjuk hozzá a gombát, szeletelt. Ugyanakkor jegyzőkönyvet készít 15. só, bors ízlés szerint, és elterjedt a kukoricadara, összeolvad azt a vizet, amelyben van átitatva. Most öntés tiszta víz és a „hajdina”, hogy előkészítse a mód jelet. Ahelyett, hogy a víz öntsük árpa leves - zöldség vagy hús, lesz még ízletesebb.
És csak főzni árpagyöngy köretként, gabona elegendő helyet multivarochnuyu fazékba, adjunk hozzá vizet, amelynek mértéke - 1: 2,5-3, só ízlés szerint, és adjunk hozzá egy vajat. Azt is főzni a „Hajdina” módban.
Hogyan finom főzni árpa, paradicsom és paprika - recept
- árpagyöngy - 1 csésze;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- sárgarépa - 200 g;
- Hagyma - 150 g;
- paradicsom saját lében - 1 tégely;
- friss fokhagyma - 3 gerezd;
- Olívaolaj - 30 ml;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 800 ml;
- só, bors.
Hagyma shinkuem polukolechkami. Apróra vágjuk a fokhagymát és a sárgarépát csíkokra vágva. Egy serpenyőben öntsünk az olívaolaj, elterjedt a hagymát, sárgarépát és a fokhagymát. Fry körülbelül 10 percig, alkalmanként megkeverve, hogy megakadályozzák ragasztás. Most, elterjedt a zöldségek mossuk árpagyöngy és meggyötört percig 5. Tisztított kaliforniai paprika darabokra vágjuk kis mennyiségben. A pan hozzá tört paradicsom, paradicsompüré, bors és öntsünk forró vizet (800 ml). Fedjük le az edényt fedővel, és keverjük, hogy egy étel, amíg kész. Végén az ízét borssal és sóval. Ha kiderül, hogy a szósz jött ki néhány savanyú, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot.
Ízletes lé árpa - recept
- hús a csont - 400 g;
- Burgonya - 500 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- savanyúság - 300 g;
- sárgarépa - 280 g;
- babérlevél - 3 db.;
- fekete bors - 4 db.;
- árpagyöngy - 1 csésze;
- vöröshagyma - 100 g;
- uborka uborka - 130 ml.
Hús mosás, elterjedt egy serpenyőben, öntsünk körülbelül 2 liter hideg vízzel, és Forraljuk fel. Miután a hab megjelenése egyesítés vízzel felöntjük 2,5 liter friss vizet,
ismét felforraljuk és főzzük a húst a fedél alatt körülbelül 2 óra. Hagyma és a sárgarépa foszlány, vágott burgonyát szeletekre. Árpa mosás, töltse ki hideg vízzel, és tegye félre. Fry egy serpenyőben először íjat, majd hozzáadjuk a sárgarépát, tomim puhára. Uborka apró kockákra vágjuk, tedd őket egy serpenyőben, és meggyötört, amíg nem csökken a térfogata 2 alkalommal. Ezután öntsük a sós és az uborkát eltávolítani a hőt. A húsleves fel a burgonyát, öntsük duzzadt árpa és főzzük, amíg félig főtt gabonafélék. Ezután adjuk hozzá a növényi zazharku, babérlevél. Fedjük le fedővel, és forraljuk forralás után a legfinomabb lé árpa percig 5. Miután ízű, ha szükséges, akkor is öntsünk egy kis sós.