Uborka mustárral télen - egy recept fotó, csodálatos szakács
Az oldalon Wonder Chef kategóriában szentelt felkészülés a téli, sok érdekes receptet pácolás paradicsom, káposzta, cukkini, valamint saláták különböző zöldségek.
Ma azt javaslom felvenni a malacka bank receptek uborka mustár, ami elég egyszerű, hogy a raktárból a tél. Mustár ad uborka sűrűsége, így több mint egy hosszú ideig tartó tárolás zöldségek, mint a megkopasztott a kertben.
Az egyetlen hátránya ennek a módszernek a tárolási feltételek - hűvös helyen -, hogy sajnos nem mindenki engedheti meg magának.
Azonban egy-két korsó uborka lehet biztonságosan hűtőszekrénybe tesszük. Ismét jelentős előnyt ez a recept uborka mustár télen, hogy a munkadarab nélkül sterilizálás és ecetet.
Tanács Wonder szakácsok. Szeretném felhívni a figyelmet, hogy a könnyű főzés uborka és tanácsot azoknak, akik félnek a munkaigényes folyamat pasztőrözés tégelyek vízfürdőben, válassza ezt a receptet uborka mustár - közepesen súlyos, az íze emlékeztet a fermentált.
Fogyasztása termékek adják 3 literes üvegben.
Előállítás - 03:00
Főzési idő - 15 perc
Calorie - 14 kcal 100 gramm
Hozzávalók: 1 bögre
- só - 2 evőkanál.;
- száraz mustár por - 1 evőkanál.;
- uborka - körülbelül 2 kg;
- esernyő kapor;
- Torma gyökér és levél;
- tölgy, cseresznye, ribiszke levél;
- fokhagyma - 1 kis fej;
- csípős paprika (kis darab).
Hogyan uborka mustár télen
- Tömör, friss gyümölcs mosott és letépte a tippeket a virágok állnak rendelkezésre.
- Ezután tesszük a zöldségeket egy serpenyőben, fazék vagy vödör, és töltse fel hideg csapvízzel.
- Tárgy uborka áztatott 2-3 órán át, a változó a víz óránként.
- Egy kis fazék, öntsünk körülbelül 1,2 liter szűrt víz, és hogy azt a felforraljuk.
- Forralás után kezdett hozzá, hogy a sót vízben forraltunk 1-2 perc alatt oldódik fel a sókristályok. Vegyük le a tűzről, és öntsük a mustár keverék.
- Továbbá a tiszta, sterilizált üvegekbe elterjedt az alsó fele zöld részét gerezd fokhagyma, hámozott a felső bőrt, és a forró paprika.
- Aztán, tömött soraiban döngölt uborka, top megnyomja a maradék gyógynövények.
- Ezután öntsük a mustár uborka lehűtjük tölteléket. Kapronszövet szorosan lezárva fedő.
- Távolítsuk el a tartályt uborka a pincében, és tárolja az összes télen.
Uborka és mustár ezt a receptet, azonnal fogyasztható belül 1,5-2 hónap, csak akkor, amikor már távolodik a friss zöldségek.
A krumpli, vidéki stílusban vagy sült burgonyával, gombával ezt táplálékra etethető minden, még a sovány nap.