Lovers bütyköl saját kezével
„Befagyasztása” vízben szobahőmérsékleten
(Kristályosítás nátrium-acetát)
nátrium-acetát, CH 3 COONa * 3H2 O jelentése színtelen kristályok, vízben jól oldódik. Amint az ábrából képlet, kristályos sót képez három vízmolekula.
Ha a kristályos nátrium-acetát enyhén melegítjük - ez megolvadt. De olvad egy kicsit más - a só feloldódik a saját hidratációs vizet. Lehűtés után az oldatot megszilárdul, fordult egy fehér massza, hasonló a jég - kristályosodás következik be, ami kíséri jelentős hőfejlődés.
Hasonlóan viselkednek és néhány más sók, például a - timsó KAl (SO4) 2 * 12H2 O. azonban, nátrium-acetát hajlamos túltelített oldatok - azaz a oldatok, amelyek olyan anyagokat tartalmaznak, mint feloldható egy adott hőmérsékleten. Ha a szilárd oldatot (csekély mennyiségű adalékokkal, víz) -acetát melegített vízfürdőn zárt lombikban, fokozatosan olvasztott telített oldat kialakulásához. Telített - hőmérsékletű forró vízfürdőben.
Most vegye le a lombikot egy vízfürdőbe, és hagyjuk kihűlni. Az oldatot fokozatosan lehűtjük szobahőmérsékletre, a só oldhatósága jelentősen csökken, de nem következik be kristályosodás - a túltelített oldat jön létre. A lezárt lombikot túltelített oldatot lehet tárolni a napok, hetek, sőt hónapok. De ez szükséges ahhoz, hogy a mag - egy kis kristály nátrium-acetát - és, azonnal, nem lesz a kristályosodás.
Így, egy kísérlet. Vegyünk egy lombikban, 200-300 ml, és öntsük nátrium-acetát, CH 3 COONa * 3H2 O - mintegy 2/3 térfogat. Adjunk hozzá körülbelül 7,10 ml desztillált vízzel. Ebben az esetben próbálja meg mossa le a kristályokat tapadt lombik nyakát. A lombikot szorosan zárja a gumi vagy parafa, és tegye egy vízfürdőben. Amint a víz felmelegszik, a nátrium-acetát kezd feloldódni saját kristályvíz. Óvatosan keverjük a lombik tartalmát. Szükséges, hogy a teljes oldódás elérése só -, hogy nem hagyja el a kristályok belsejében az izzót. Amikor a felület az oldat film van kialakítva, vagy lebegő kristályok, amelyek nem kívánnak, hogy feloldja - Kinyitjuk a lombikot, és adjunk hozzá egy kis vizet (körülbelül 5-10 ml). A teljes oldódás után a sók, távolítsa el a lombikot a vízfürdőből, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Ezt a folyamatot fel lehet gyorsítani azáltal, hogy a lombik alatt folyó hideg víz.
Ennek eredményeként, van egy izzót egy túltelített nátrium-acetát oldatot. Helyezzük a lombikot az asztalra, tudjuk ajánlani inkább hajlandó, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez a hideg. Enyhén víz ázni ujjbegyből és az ahhoz csatlakoztatandó néhány kristály-acetát. Kinyitjuk a lombikot, és rázzuk észrevehetetlen nézők kristályokat az oldatba.
A hely, ahol a mag csökkenni fog a az oldat felületén, gyors kristályosodás indul. Az egész oldatot a lombikba néhány másodpercig, viszont egy fehér massza, hasonló a jég. Még edzett megoldás film a lombik falán - alakítás egyfajta fagy. A lombik lehet fejjel lefelé -, mert nem folyt egy csepp. Mivel a kristályosodási hőt az izzó melegszik, mit tehet mindenkinek. Ezt a jelenséget használják a „só melegítő”. Néha kristályosodás kezdődik a nyitás az izzó - dugóban is kibír kristályokat amikor kinyitotta esik a megoldást. A szerepe a vetőmag játszhat nemcsak kristályokat nátrium-acetátot, de a por és más idegen részecskék azonban megfigyelni tisztaságú.
