Job Description vezetője az ebédlőben
Ezt a munkát leírást kidolgozott és jóváhagyott alapján munkaszerződést a fejét az ebédlő és rendelkezéseivel összhangban a Munka Törvénykönyve az Orosz Föderáció és az egyéb normatív szabályozó munkaügyi kapcsolatok az Orosz Föderáció.
I. Általános rendelkezések
II. képesítés
1. Head az ebédlő tudnia kell:
- normatív jogi aktusok, iránymutatások és egyéb útmutatókat magasabb szervek szervezésére vonatkozó vendéglátás;
- a termelés szervezése és étkezdék irányítási, feladatai és funkciói leányvállalatai;
- fejlett hazai és külföldi tapasztalattal rendelkezik a vendéglátás és a szolgáltatások felhasználói;
- működését az ebédlő;
- gazdaság vendéglátás;
- Szervezése és fizetési stimulálása munka;
- munkaügyi jogszabályok;
- munkavégzésre vonatkozó szabályokat;
- szabályok és rendelkezések a munkavédelmi és tűzvédelmi.
2. hiányában a fejét az ebédlő felé feladatai kell elvégezni az előírt módon kinevezett helyettes szem teljes felelősséget megfelelő végrehajtását.
III. funkcionális feladatokat
A következő funkciók vannak rendelve a fejét a ebédlőben:
1. A szervezet a termelés és a gazdasági és a kereskedelmi szolgáló étkezési tevékenységét.
2. nyilvántartása és bejelentése a termelés és a gazdasági tevékenységek az étkező.
3. Bevezetés az új eszközök és technológiák, innovatív szolgáltatási és munkaszervezési.
4. munkát végző, hogy javítsa az ismeretek a munkavállalók.
5. Ellenőrző főzési minőségű, a szabályok betartásának a kereskedelem és a munkaügyi előírások.
IV. Job Function
Ahhoz, hogy a feladatai végrehajtásához a vezetője az ebédlőben kell megfelelnie:
1. Ólom az ipari, gazdasági és kereskedelmi tevékenységet szolgáló ebédlő, amelyek hatékony interakció a termelési létesítmények és helyszínek, a közvetlen tevékenységüket, hogy magas színvonalú a főzés és a magas szolgáltatási kultúra a látogatók.
2. szervezi a kellő időben történő menza élelmiszer-ipari termékek, amelyek szükségesek a magatartása a termelés, a kereskedelem és a szolgáltatási folyamatok.
3. Ahhoz, hogy a magas szintű termelés hatékonysága, az új technológiák, innovatív szolgáltatási formák és munkaszervezési.
4. Tekintettel a piac gazdasági módszerek tanulmányozása a fogyasztói kereslet a kínálattal.
5. szervezni az egyensúlyt a munkavállalók tekintetében a specialitása, képzés, szakmai gyakorlat, személyes tulajdonságok, valamint a racionális munkamegosztás a kereskedelem és a menza szolgáló tevékenységeket.
6. szervezni számviteli és gyors tájékoztatását a termelés és a gazdasági tevékenységek az étkező, a berendezést használnak, hogy biztosítsák a megfelelő alkalmazását a meglévő típusú ösztönzők.
7. Figyelje a főzési minőségű, megfelel a kereskedelmi szabályok, az árképzés és munkavédelmi előírások és az állam a munkaerő és a termelés a fegyelem, egészségügyi és műszaki feltételei eszközök, termelési, kereskedelmi és szolgáltató létesítmények.
A fej az ebédlő joga van:
1. Ismerkedjen meg a határozat tervezetét az irányítási tevékenységével kapcsolatos az étkező.
2. Küldje el a vezetést a javaslatokat, amelyek javítják a munka az ebédlőben.
3. A bejelentkezéshez és hitelesíti a dokumentumot a hatáskörébe.
4. Bemutatni az igazgató a cég képviselete a kinevezés, transzfer, elbocsátás az étkező alkalmazottak javaslatokat ezek előmozdítása illetve a büntetés kiszabása őket.
5. megkövetelése a cég vezetése, hogy segítse a feladataik ellátása során és jogait.
VI. felelősség
A fej az ebédlő felel:
1. nem teljesítés (a nem megfelelő működés) a feladatai e munkaköri leírás keretein belül a meglévő munkaügyi jogszabályokat.
2. elkötelezett a tevékenysége során a bűncselekmény - meghatározott határokon belül a jelenlegi közigazgatási, büntető és polgári jogi.
3. anyagi kárt - keretein belül a meglévő munkaerő, büntetőjogi és polgári jogi.
Megismerkedhetnek a NRU „MEI” ez több mint 800 ember.
Ülést tartottak a diákok és a szülők képviselői beadás felvételi és a kari előképzettségének igazgatóságai valamennyi intézmény és képzési központok NRU „MEI”.
A kiállítások intézmények és képzési központok MEI vendégek is kikéri a releváns kérdésekben az egyetemi tanulmány.
Érdekes műsor hallgatói élet egy interaktív vetélkedő, diák előkészítését és lebonyolítását.
Volt egy speciális kiadás „Radio osztály”.
Meghívjuk a tanulók és szüleik a Day of Open Doors!
Program az események:
10.00-tól 15.00 - tanácsadás képzési területen.
Helyszín: Fő oktatási épület, st. Krasnokazarmennaya d. 17.
Tól 10,30-11,00 - egy bemutató filmet a MEI.
Helyszín: Grand Ballroom, a Fő tudományos épületben.
Tól 11,00-12,00 - a közgyűlésen.
Helyszín: Grand Ballroom, a Fő tudományos épületben.
12.00 és 13.00 - találkozó vezetők az intézmények és képzési központok pályázók.
Helyszín: erre a célra kijelölt közönséget.
12.00 és 13.00 - Tanácsok szülőknek kérelmezők tanulók felvételét a kar előképzettségének egység.
Helyszín: A közönség B-318, fő oktatási épület, 3. emelet.
12.00 és 15.00 - túra a részleg és az egyetemi laboratóriumokban.