Hogyan készítsünk ananász lekvár receptek - női magazin
Ananász - a gyümölcs a trópusi lágyszárú növény. Fruit egy különleges ízt okozhat a pozitív érzelmek. Ezért kínálunk részletes recepteket és egy leírást, hogy hogyan lehet egy finom ananász lekvár.
Ananász, amit társítani az ünnepi asztal, szép vázák, gyümölcs, édesség vagy konzerv ananász kezeli.
Gyümölcsök tartalmaznak szerves savak, proteinek, cellulóz és az enzim bromelain, amely gyorsan képes lebontani a zsírokat és fehérjéket a szervezetben. Hasznos a magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, ez egy része minden diéta.
A túl ezek a csodálatos gyümölcsöt lehet főzni lekvárok, befőttek és lekvárok otthon, az volna. Ebben a cikkben tartjuk a lehetőségeket készítéséhez különféle lekvárok.
Recept 1. Klasszikus ananász lekvár
ananász, hámozott - 900 gr.
sahar- 1100 g.
400 ml vizet.
Ananász mosás, héja, és távolítsa el a mag és vágja a húst apró darabokra. Igen, a hulladék lesz sok. Tuskó ananász fel egy zománcozott edényben lekvár.
Forraljuk a szirupot és öntjük gyümölcs. Ellenállni körülbelül 12 óra. Akkor lekvár forraljuk 10 percig. Hagyjuk állni egy nap. Ezután főzzük puhára, folyamatosan eltávolítjuk a habot.
A sütés vége lehet megítélni a csepp, és lehűtjük az úton habot kell gyűjteni, hogy a központ a medence, és a gyümölcsök átlátszóvá válnak, és leülepszik a doboz alját, az elakadást főtt le a egyharmadát.
Recept 2 ananász lekvár sárgadinnye
És ananász, dinnye, és egy finom illat, és lekvár kivételes lehetőséget teremt az íze, és kiegészítik egymást.
ananász - 800 gr.
dinnye - 1100 gr.
cukor - 2300 gr.
víz - 1000.
Ananász elő, mint az első recept.
Jam választani érett, illatos sárgadinnye kemény húsú. Mossuk ki a dinnye, távolítsa el magokat egy kanállal, héja és vágjuk kockákra, valamint ananász.
Ezután dinnye szeletek fehérít körülbelül 5 percig, majd helyezzük őket egy tésztaszűrő, és azonnal lehűtjük hideg vízzel. Ezután a vizet és dinnye feküdt ananászt.
Készítsünk a szirupot, és öntsük a dinnye és ananász. A keveréket állni 3-4 óra hosszat. Ezután forraljuk háromszor 8-10 percig időközzel 8 óra.
Kész jam öntsük előkészített üvegekbe és fedő, hogy parafa szövet a tél.
Recept 3. jam konzerv ananász
A legegyszerűbb fajta lekvárt. A polcok Márkaboltjaink tele vannak ilyen szokatlanul finom termékeket. Mi konzerv ananász elég széles körben alkalmazható: használják őket, mint egy desszert, adjunk a különböző egzotikus saláták és köretek kiegészítésre.
Természetesen, akkor használja őket az elakadást. A gyakorlatban van egy félkész termék. Különösen ananász már van hőkezelt, azokat csak egy kicsit forraljuk le szirup.
ananász - 700 gr.
Cukor - 750 gr.
ananászlé - 350 ml.
Jar ananász, hogy nyissa ki, távolítsa el az ananász egy tálba lekvár. Pépből távozó folyadék az üvegeket. Ha a lé nem elég, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet.
Cukor öntsük ananászlé, és főzzük a szirup, amely öntsük ananász darabokat, és főzzük, amíg kész.
Főzött treat expandált megfelelő tartályokban, és lehűtjük.