Gomba kaviár paradicsom, hagyma és fokhagyma
Snack alternatív padlizsán és squash - kaviár gomba hagyma és a sárgarépa. Hogy előkészítse a gombacsírázás télen lehet venni, mint egy gombafaj, és más, jobban illeszkedik a gomba szárát. Használhatja a rókagomba, nyár, tinóru gomba, gomba, gomba és Russula, laskagomba, vaj gomba. A leggyakoribb kapható - a tisztított és apróra vágott gombát (1 kg) kell forralt sós vízben körülbelül 40 - 60 percig, keverés közben, és eltávolítjuk a hab.
Főtt gomba, hogy hozzanak egy szűrőedény és így a víz folyik le a, majd válassza őket egy húsdaráló. Kilogramm sárgarépa, vagy eloltani megsütjük 500 ml olaj, hagyma és fokhagyma, scroll daráló, csatlakozik a gombás tömeges hozzá sót, fűszereket, babérlevél, 1 óra hosszat keverjük. L ecetet. Tudod, hogy ki a tojásokat, hogy roll, vagy egy steril bankok és pasztőröz őket a sütőben. Az arányok a termékek a főzéshez kell jegyezni, 1: 1, tekintettel zöldséget. Például, ha 1 kg gomba, majd a maradék zöldséget is átvett kg. Az olajat is használják, mint a napraforgó, és adjuk hozzá a vaj; cserélje ecet és citromlé.
Gombacsíra állíthatók elő különböző módokon, felvette a ízét a fűszerek, gyógynövények és zöldségek, amelyek egyesítik a gombát, mielőtt gördülő ki a tömeg lehet akár megsütjük, vagy pörkölt egy serpenyőben, egy üst, egy serpenyőben vastag alján. Fontos, mielőtt ötvözi a többi hozzávalóval egy jó száraz gombát, hadd maradjon egy tésztaszűrő egy órát. Ha a snack készül szárított gomba, akkor kell áztatni vízben, körülbelül ugyanabban az időben, és a pácolt forrázott. Vállalások szárított gomba azt jelenti, hogy azok estek az alján a serpenyőbe a főzés során. Főzés tojás sokkal könnyebb, mint savanyúság, ez biztonságosabb használni, mivel a kettős hőkezelés hiányában a pác, amelyek lerakódhatnak anyagok.
Gomba kaviár paradicsom - is nagyon egyszerű recept a téli
Szükséged lesz:
- 1 kg hámozott és apróra vágott gombák
- Néhány izzók (5-6)
- 6 db. paradicsom (előnyösen tisztítani őket a bőrön)
- Növényi olaj, só, fűszerek közül lehet választani.
Gombák forraljuk 20 percig, a só a vizet a végén a főzés és lefolyni öblítővizet. Grind 30 percig, és megsütjük a serpenyőben vagy serpenyőben. A többi zöldséget kis darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk egy kis olajat, adjunk hozzá fűszereket és a gombát, és lassú tűzön 10 percig zöldségekkel, majd forró tojás bontani sterilizált üvegekbe and roll up. Nos hagyjuk állni néhány napig, hogy a bankok a szobában, majd sterilizálja őket egy sütőben vagy serpenyőben 40-60 perc.
Karcsú vonalak gyorsan!
Recept gomba kaviár borssal
Amire szükség lesz:
- 3 kg főtt gombák
- 1 kg sárgarépa, paprika, hagyma, paradicsom
- Só, fűszerek, fokhagyma.
Sárgarépa, paradicsom és paprika tisztítható, kockákra vágott vagy köröket. Hagyma kell vágni durvára és megsütjük olajban, amíg aranybarna. Ahhoz, hogy csatolja zöldségfélék, sütjük 10 percig, bevezetni gombák (ezek lehetnek is előre készre sütjük). A kész súlya expandált a bankok, és mindegyik hozzá 1 órán át. L 9% ecetet.
Harisnya fel a téli kész.
Recept gombacsírázás tej gomba zöldség.
Ez az étel a téli lesz szüksége:
- 3 kg forralt tejet gombák
- 1 kg hagyma,
- 300 ml növényi olaj
- 1 kg sárgarépa
- 200 gramm paradicsompüré
- Fűszereket, sót.
Az elv a készítmény nem különbözik az előző recept, az összes zöldséget kell vágni, eloltani, a fokhagymát és a babérlevelet hozzá perccel a kikapcsolás előtt a tüzet. Szét a bankok roll up, sterilizált tojást bankok még egy órát.
Recept tojás gombával a téli vagy az ünnepi asztalra
Az összetevők listáját:
- 0, 5 kg gomba
- 4 gerezd fokhagyma
- 6 nagy fej vöröshagyma
- 6 db. sárgarépa
- növényi olaj
- Almaecet (citromlé), só, fűszerek.
Gombák forraljuk 20 percig sós vízben (friss vagy külön-külön, hogy sütött ropogós szalmaburgonya), lefolyó, hűvös, őrölni turmixgépben vagy daráló. Saute a hagymát és adjuk hozzá a gombát masszát sárgarépát, és keverjük össze. 10 perc elteltével, adja meg, keverés, fűszerek, só, ecet vagy citromlé 1 tk .; hagyja kis lángon, lefedve 15-20 percig. Hot hozott tojásokat bankok lehűlés után hűvös helyen.
Gombacsíra hagymával, a recept a téli torma
Amire szükség lesz:
- 0, 5 kg gombák (vagy ezek bármilyen elegye)
- A levelek a torma, kapor, 1 borsot fekete bank
- 6 kis vöröshagyma vagy 4 közepes
- 4 - 6 db. sárgarépa
- olaj
- Só, ecet, almabor, felveheti szegfűszeg.
Gombák főtt, darált, apróra vágott hagymát gyűrűk és megsütjük, össze gombával és shift be a csészékbe tűzoltó öntse reszelt sárgarépát és a bal pároljuk 20 percig, keverés közben minden 5 perc. Kikapcsolása után a kiöntőnyílás 1h. l. ecet, jól keverjük össze. Alján a steril edényekbe putting (opcionális apróra vágott fokhagymát), tojik, felülről hozzá borsot (szegfűszeg), levelek elrejtése torma, tekerje fel a bankok és sterilizálni őket egy óra alatt alacsony lángon. Adj hozzá egy borjú lehűlni, és tegye a bankok, hűvös helyen, kész lesz pár napon belül, akkor jobb, hogy nyissa ki a 5-7 nap.
Recept gombacsírázás télen sterilitás nélkül tégelyek
Alapul 2 kg keveréket gombák:
- 3 db. sárgarépa
- 400 ml olajat
- 4 hagyma
- 200g paradicsom kopott
- Babérlevél, néhány borsó fekete bors, egy csipet piros.
- 1 evőkanál almaecetet.
Gombák nagyon apróra vágjuk, felforraljuk, száraz, vágjuk a hagymát, és megsütjük aprított sárgarépa 1 csésze növényi olaj, lassú ütemben. Adjuk hozzá a gombát, zöldséget és fűszereket, öntsük egy második pohár olaj. Eloltani 2 óra alatt hozzáadása után ecet és só. Kibővített egy tiszta edénybe (lehetőleg kioltja őket, mielőtt elrendezés tojást forrásban lévő vízben vagy tartsuk egy pár) és húzza meg. Akkor csomagolja egy takarót, és hagyjuk kihűlni a saját.
Ezek a receptek gombacsírázás nem végleges, ellátására az asztalhoz tudnak díszíteni főtt tojás, reszelt sajt, salátákhoz, friss zöldségek, főtt hús, sült termékek, levesek, meleg szendvicsek, tartlets, küldje el a halat a mártással vagy mártás, spagetti .
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.