Fehér zapota - a gyümölcs ehető casimiroa
Homeland fehér Zapote: a központi régiók Mexikóban.
Világítás: fény-igénylő kizárólag.
Talaj: bármilyen jól lecsapolt.
Öntözés: szárazságtűrő, de jobban kidolgozott bőséges öntözést.
A legnagyobb fa magassága: 15-18 m.
Az átlagos hossza az élet fája: körülbelül 100 éves.
Ültetés: propagált oltása, ritkábban a magokat.
Fehér zapota, más néven a „mexikói alma” vagy „matasano.” - örökzöld fa körülbelül 6 méter magas, kedvező körülmények között, elérve a 15-18 m széles körű elterjesztése korona hosszú lelógó ágakat, hogy szinte érinti a talajt.
A hordó borítja vastag gumós világos szürke kéreg. A levelek, tenyér alakú kemény, sima szélű hosszúkás 3-5 méretű levelek (12,6 cm) x (2,5 - 5 cm), a hosszú (10-15 cm) levélnyél.
Virágok kicsik, nem feltűnő, sárga-zöld 4-5 -lepestkovymi virágok csoportosulnak füzérvirágzatú virágzat terminál található, illetve a levél axils. A virágok szagtalan, többségük biszexuális, bár néha vannak melegek.
Mi a gyümölcs Zapote?
Magzati fehér Zapote - gyümölcs, alakú, mint egy narancs, lekerekített vagy ovális, egy 12 cm átmérőjű, vékony, könnyen megsérülhet, zöld, sárga-zöld vagy sárga bőr, a színe, amely függ a fajta.
A gyümölcs húsát fehér zelenoplodnyh fajták és sárgás zheltoplodnyh, rostos, íze, mint a vanília puding banán vagy őszibarack árnyékban. Belül van 1 és 5 nagy (3,5 cm) a fehér színű, ovális magokat, amelyek rendelkeznek narkotikus tulajdonságait és tartják mérgező. Előtt feldolgozása vagy felhasználása a gyümölcs az élelmiszer el kell távolítania.
Ahol növekszik casimiroa ehető?
Fehér Zapote termesztik Közép-és Dél-Amerikában, akkor vezették be a Földközi-tenger, India, Dél-Afrika, Új-Zéland, termesztik a Fülöp-szigeteken, a Bahamák és az Antillák. Édes gyümölcs nyersen fogyasztjuk, feldolgozott, zselék, hozzáadjuk a fagylalt, koktélok és italok.
Gyümölcsök betakarított éretlen forma, mivel csak kezdenek színe megváltozzon zöldről sárgára, majd hozta a teljes érettség szobahőmérsékleten. Tisztítás kézzel történik, hogy ne sérüljön a vékony bőrt találkozásánál a szár rá, mint a sérült gyümölcsök romlandó. Ugyanerre a célra nem teszi lehetővé számukra, hogy leesik a földre. A friss állapotban hűtőszekrényben 2 hétig további felhasználásra cellulóz fagyasztani. Érett gyümölcsöt enni nem eszik. a legkisebb kárt a rövid eltarthatósága, és nem károsítja Zapote szállítható, ezért a kultúra kevéssé ismert az európai fogyasztók számára.
Fa különböző tűrőképesség és a tartósság inkább nyitott V teszi a hőmérséklet csökkentése -3 ° C és Elég azt kapjuk, mint egy felnőtt ad évente 1000 gyümölcsök. Szárazságtűrő, de a legjobb kifejlesztett rendszeres öntözés, nőhet bármilyen talajban, amennyiben jó vízelvezető nélkül speciális ellátást.
Ez szaporított többnyire oltása, ahogy a palánták nem őrzik a jele az anyanövényről, és képes az ehetetlen, íztelen gyümölcsöt. Landing nyert magok jönnek gyümölcsét, 10 év, graft - 2-8 év.