Fajitas csirkével - recept Jamie Oliver gyerekeknek
Világos és gazdag ízű fajitas csirke, mint a nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. Zöldség, grillezett, hogy az étel egy különleges ízt, próbálja, hogy készítsen egy tál ezt a receptet, akkor kap egy nagyon finom.
összetevők
- 200 gr. csirkemell, bőr
- 4 teljes kiőrlésű tortilla közepes méretű
- 20 érett cseresznye paradicsom
- 1/2 friss koriander gerenda
- 1 érett avokádó
- 2 paprika (vörös vagy sárga)
- 2 kis lilahagyma
- 1 órán át. L. édes füstölt paprika
- 4 evőkanál. l. natúr joghurt
- 3 limes
- 2 órán át. L. köménymaggal
- 25 gr. cheddar sajt
- friss piros chili paprika
- olívaolaj
- tengeri só, bors
Adagok Száma - 4
Hogyan kell főzni a fajitas csirke, mártás és salsa gukamole recept Jamie
1. Mielőtt elkezdené főzés, a kényelem szolgáló táblázat - gondoskodik a szükséges berendezésekkel, italokat.
2. Vágjuk a paprikát félbe, héj és magvak a vágott formájában csík szélessége 2 cm.
3. Ezután a recept, tiszta és apróra vágjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket egy nagy tálba.
4. Szelet a csirkemell hosszúkás szelet akkora, mint a paprika, majd adjuk hozzá a tálat együtt a paprikát.
5. Mossa meg a kezét, majd egy tiszta tábla, vágott lime felét, és nyomjuk össze a levet belőle a csirkemell és zöldségek.
6. Adjon egy tálba 1 evőkanál olívaolaj, és a szezon egy csipet fekete borssal, majd jól keverjük össze egy kanállal minden. Hagyjuk ezt a keveréket a páclében 15 percig.
7. Közben előkészíti a salsa. Vágjuk félbe, távolítsuk el a magvakat, és apróra vágjuk a chili. Aztán nagy darabokra vágja a paradicsom.
8. További, a recept szerint darabokra vágja a gerenda koriander szára.
9. Helyezze a ledarált chili paprika és a paradicsom, egy kis tálban, majd a szezonban egy csipet sóval és a borssal.
10. Squeeze itt a levet fél lime és hozzáadjuk az apróra vágott koriander.
11. Íz, adjunk hozzá több citromlé, ha szükséges. Hagyja a keveréket egy ideig állni.
12. elkészítéséhez guacamole, szakadék fél érett avokádó.
13. Nyomja össze a pépet a bőr egy tálba. Ezután bontsa ki a nagyon vékony a bőr, és gyűjtsük össze a maradványai a test egy kanállal.
14. Cut a mész fél másodperc, hozzáadjuk a cellulóz avokádó citromlé 3 evőkanál paradicsom salsa.
15. Grind minden egy villával, amíg egyenletes. Íz és adjunk hozzá több lé kívánt mész, akkor hagyja, hogy a szósz állni.
16. előmelegítjük a serpenyő Grill maximális hőt. A rendszer segítségével a csipesz helye a felületén kaliforniai paprika, hagyma, csirke vékonyan. Főzés zöldséget a grill lesz szükség számos megközelítést.
17. Fry a zöldségeket 6-8 percig, amíg a mell szerez egy arany színű, ezen időpont után kapcsolja ki a szelet csirke és zöldségek, főzzük őket a másik oldalon egy meghatározott ideig.
18. Tedd egy nagy serpenyőben tapadásmentes bevonat egy közepes hő és adjuk hozzá a római köményt. Pirítjuk 2-3 percig, amíg világos arany árnyalat, és a megjelenése, kellemes illatú.
19. Továbbá, a recept szerint Tedd a pörkölt római kömény magok egy mozsárban, és őrölni őket egy por.
20. Helyezzünk egy serpenyőben erős tüzet, majd helyezze a felszínen a teljes kiőrlésű pellet, melegedni őket 1 - 2 percig mindkét oldalán.
21. Vágjuk a fennmaradó mész felét, és nyomjuk össze a levet belőle a sült zöldségek és csirke, aztán mindent a közepén a süteményeket.
22. Finoman lereszeljük a sajtot a reszelő, majd megszórjuk őket tölteléket sütemény őrölt kömény.
23. Tálaláskor a csirkét fajitas főtt receptre Jamie együtt joghurt, salsa és guacamole.
