Svezheprosolnye uborka, receptek képekkel
Nyári - egy időben a friss zöldségek. De ki nem hajlandó ilyen finom ételeket, svezheprosolnye uborka? Ezek egyaránt alkalmas tökéletesen a legkülönbözőbb ételek burgonya és a zöldségek, hús és hal lett tökéletes kiegészítője a nyári asztalra. A lé sikeresen alkalmazható készíteni a király nyári levesek - rasszolnyik, amely oly nagyon frissítő a nyári melegben!
Hozzávalók svezheprosolnyh uborka
Főzzük ezt a mesterművet a kulináris művészet rendkívül egyszerű. Ahhoz prosolit uborka kell egy kicsit a hozzávalókat.
Tehát, ha szüksége lesz:
- uborka - 1 kg;
- G - 3 evőkanál;
- ecet - 3 evőkanál;
- fekete bors - 10 borsó;
- babérlevél - 3-4 db.;
- fokhagyma - 1 fej;
- fűszernövények: kapor, petrezselyem, zeller, ribizli levelek stb -as íz ..
Ügyeljen arra, hogy a termékek minősége
Mi fog fordulni uborka, ez nagyban függ a kiindulási alapanyagok. A legfinomabb erősek uborka kis méret. Ha arra pengetős kéznél sokáig, és volt idő, hogy elveszti rugalmasságát, hogy állítsák vissza a frissesség, áztassuk vízbe egy pár órára. Ha egy nagy uborka, vágjuk szeletekre. Csak ebben az esetben tudnak jól pácolt. Mert savanyúság akkor szabadon használhatja jódozott sót, majd az uborka nemcsak rendkívül ízletes, hanem hasznos.
Főzni uborka svezheprosolnye
Akkor főzni svezheprosolnye uborka a recept a tartályban, és a serpenyőben, egy bank vagy egy közönséges tálba. Ezen felül, akkor is használja csomag sózás.
utasítás:
- Alaposan öblítse le a uborka.
- Vágjuk minden farokkal.
- Helyezzük őket egy konténer sózás, amit választott.
- Gerezd fokhagyma szétszedni, és tisztítsa meg a pelyva.
- Öblítsük és add hozzá az uborkát.
- Mossuk ki a zöldek, amely úgy döntött, pácolás, és küldje el az uborkát. Jegyezzük meg, hogy az összetétel megváltozása, akkor befolyásolja az ízét, az uborkát, így a kísérlet. Például, akkor használja a levelek a torma, zeller, kapor, petrezselyem, ribizli levelek, stb ..
- Ezt követi, hogy előkészítse a pác. Ehhez az oldathoz 1 liter víz 3 evőkanál só, ecet, bors, babérlevél. Forraljuk 1-2 percig.
- Öntsük a forró pác és uborka szorosan fedjük be egy fedővel.
- Hadd üljön 8-12 óráig. Ez nagyon kényelmes, hogy felkészítse őket az este, majd reggel lesznek készen áll a használatra.
Felhívjuk figyelmét,
Svezheprosolnye uborka - a romlandó termék. Nem tudnak állni a hűtőszekrényben hosszabb, mint egy pár nap, vagy egyszerűen perekisnut. Emiatt, tekintettel az egyszerűség főzés a recept, a leginkább célszerű készíteni őket rendszeresen, de kis adagokban. Akkor mindig élvezheti a nagyszerű ízt svezheprosolnyh uborka, melyek tökéletesen elindult az íze a különböző ételeket.
