Sinenozhki ecetes téli recept, éles
- 450 gramm sinenozhek,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 1 hagyma,
- 2-3 fekete bors,
- 1 babérlevél,
- csipet citromsav
- 450 ml vizet,
- 4-5 evőkanál növényi olaj,
- 30 ml ecet.
Azonnal kezdeni azzal a ténnyel, hogy készítsen éles pác. Erre a célra vizet önteni a vödörbe,
Ott is sózzuk.
Ezután citromsavat,
babérlevél, bors.
Küldjük a vödröt a tűz. Hozza a pác felforraljuk.
A fokhagyma és a hagyma tisztít, tegye bele a pác.
Mossa a gomba, ha nagy, vágjuk, és aztán csak feküdt ki a pác.
Forraljuk minden összetevő legalább 10 percen keresztül.
Ezután adjuk hozzá az ecetet és forraljuk még öt percig minden.
Meghatározzák a gombát egy jar, töltse ki a pác, és forgassa a jar.
Három nap múlva a gomba lesz kész. Ezen felül, ezek tökéletes sokáig a pincében.
- Fűszeres savanyúságok és rukkolával
- Fehér gombával, ecetes téli
- Gombával, ecetes téli
- Ginger morkovochka téli
- Szeletelt paradicsomot, pácolt bazsalikommal
- Medvehagyma a tél
- A pácolt cukkini egy téli cseresznye
- Konzervált paradicsom felét almával
