Pocket „csirke, clubintimlife
Mi nem jött össze főzni csirke! Egy tál csirke általában csodálja eleganciája és elegáns íz. „Pocket” - az egyik fincsi. Ezért, ha arra gondolsz, hogy mit kell főzni csirke filé - Készítsük elő a „zsebében”. Bütykölni a főzés, természetesen több, de az eredmény méltó töltött munkák. Receptek csirke nem mindig könnyű, de mindig jó!
És így, a „zseb”. A legfontosabb, hogy igaza van, hogy ez a legtöbb zsebében. Szükségünk van egy nagyon éles késsel vágja fel filézett és ne vágjuk egészen vele. Ha minden jól végzik-e, akkor a töltés, ami a zsebében, nem is kell zaschipyvat fogpiszkáló. És akkor ez egyszerű - pörkölés magas hő és sütni. Ilyen főzés csirke tűnik a legsikeresebb. Bár, ha nem sütjük tasak, és azonnal süssük őket egy tepsibe a kemencében.
Néhány szó szeretnék mondani a rozmaring. Ez egy nagyon illatos fűszer, egy kicsit keserű, hogy tud adni minden olyan hús szaga őz. És az íze sem vesznek a sütőben. Ételek csirke is nagyon szereti a rozmaring. Csak légy nagyon óvatos rozmaring. Meg kell tenni egy kicsit, különben az étel lesz keserű. Rosemary, és egy friss és száraz. Használja mi van ott - és ő és a nagy szag!
- csirkemell filé 3 db.
- Orosz sajt 30 g
- krémsajt 2 órán át. L.
- Rózsaszín Pepper borsó 0,3 h. L.
- barack 1 db.
- paradicsom pirított ½ g
- hagyma 1 db.
- zöldbab 1 csésze zöld
- friss rozmaring 3 gallyakból
- Szárított rozmaring 0,3 h. L.
- só ½ h. l.
1. Saját őszibarack, filé kevés sót.
2. Minden filé átvágja a „zseb” vastag rövid oldalon. A kés kell óvatosan mozgassa fokozatosan a húst. Fontos, hogy ne vágjuk át filé, amely nem szivárog a töltés után.
3. barack héja, távolítsa gödör, és vágja melenko.
4. Pink Pepper törje egy mozsárban. Ready por is lehet használni, de akkor nem az aroma, nagyon gyenge.
5. sajt három fő tertushku hozzáadásával krémsajt, száraz rozmaring, szeletelt barack, rózsaszín só, őrölt bors. Minden mix simára. Ez a tömeg a töltelék a zsebünkben.
6. Töltse fel a zsebek töltött. Nem túl nagy, hogy ne dudor. Ha azt szeretnénk, akkor zárjuk le a „input” a zsebében fogpiszkáló.
7. Egy forró serpenyőben sütjük a zsebek nagy lángon, amíg a „flush mindkét oldalán. Vegyük le a serpenyőt, és átadni a sütés vagy sütőedénybe (ami jobb).
8. Ezzel olaj a kisütéshez szeletelt hagymával (átlag).
9. Zöld zöldbab - friss vagy fagyasztott feldarabolt és forraljuk 5 percig.
10. Egy sütőedénybe, ahol a zsebek kerülnek sült hagyma, paradicsom szeleteket, zöldbab. Ezen felül minden zseb díszíteni egy kis ágacska rozmaring.
11. Tedd előmelegített sütőben 180 ° C-on körülbelül negyven percig. Több idő beállításához. Minden más függ a sütő és a méret a zsebében.
Ételek csirke nem tetszik sietni. Itt vagyunk, figyelembe zsebünkbe ki a sütőből egy kicsit várni, hogy lehűljön valamelyest. Aztán lassan élvezni a csodálatos ízét ételeink. Igen, tudatosan próbáltam ....