Pilaf liba, bográcsban, a multivarka receptek fotókkal, nagyon finom
Goose pilaf főzött ugyanúgy, mint bármely más pilaf baromfi. Itt csak egy liba sokkal kövérebb, mint az azonos csirke. Kér egy pár receptet, hogyan kell főzni pilaf bográcsban liba és multivarka.
Ennek előkészítése étel bográcsban, szüksége lesz:
- Liba hús - egy hasított körülbelül fele annyi egy kilogramm.
- Rizs - 2 csésze.
- Sárgarépa - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - negyed csésze.
- Fűszerek pilaf - 1 H / L.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só - ízlés szerint.
Meg kell készíteni előre félkész. Goose hentes. Előállítható például a csontok és a hús feldarabolására velük.
A fokhagyma csak tiszta száraz héja és mosás. Hagyma vágva kisebb. Első fele-gyűrűk, amelyek egymástól akár pár alkatrész. Sárgarépa vékony csíkokra vágjuk.
Far kell tisztítani nagyon jól, úgyhogy nincs zavarosság a vízben. Töltsük meleg sós vízzel.
Az üst vagy utyatnitsu olvasztott libazsír, amíg meg nem olvad minden. Ha nem akar főzni zsírral, könnyen helyettesíthető növényi olajat. Lay hús és sült 15-20 percig magas láng, folyamatos keverés közben. Egy meghatározott idő után, adjuk hozzá a hagymát és megpirítjuk vele még 10 percig.
Most tegye az üstben sárgarépa, öntsünk forró vizet, adjunk hozzá fűszereket és a sót. Ne felejtsük el, hogy a rizst áztatott sós vízben. Tűz fel átlagban, fedjük le és pároljuk 20 percig.
Ezt követően, hogy egy gerezd fokhagyma, engedje le a vizet a szemek, és öntsük a rizs zirvak. Ha a víz nem elég, hogy fedezze a faron 0,5-1 cm, majd öntsünk forró vizet, hogy ezt a szintet. Hőmérséklet növelése a magas, és várni, amíg a folyadék el nem párolog és a rizs kukoricadara nem jelenik meg a felületen. Készíts egy pár lyuk a pilaf a nedvességet az alsó réteg is eltűnt. Akkor azonnal csökken a gyenge lángot, szorosan fedjük le és pároljuk 15-20 percig. Kikapcsolása előtt a próbát a gabonát a felső réteget. Ha nem vagy kész, hozzátéve, egy kicsit a vizet, hogy meg többet 5 percig ki, hogy ne vegye egy bankot 10-15 percig. Felszínen kell főzni.
A kész étel keverjük, és tegye egy tányérra. Egy finom saláta morzsolódik, akkor lesz még ízletesebb.
Pilaf egy liba multivarka
Pilaf liba recept, amely azt mutatja be, hogy zárja ki a főzés húst egy nagy csontot, hogy ne sérüljenek Multivarki kapacitást.
- Liba hús - egy font.
- Rizs - 2 csésze.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Növényi olaj - 4 táblázat. l ..
- Fűszerek pilaf - 1 H / L.
- Babérlevél - 2 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Víz - 3 csésze.
Készítsünk élelmiszerek. Goose osztva közepes méretű darabokra. Hagyma finomra vágott, egy répa akkor lereszeljük nagy sejteket.
Mossuk rizs gabona Annyiszor, amíg nem válik átlátszó víz lecsepegtetett, ha mosás.
A kapacitás Multivarki öntse az olajat és a laikus liba, megszórjuk a fele a fűszerezés. Ez ad libahús jellegzetes ízét és pikantéria.
Állítsa „sütés” módban, vagy „sütés” és, időnként megkeverve, sütjük 20 percig. Ha a riasztó szól, öntsük egy tálba a hagymát és a sárgarépát, és továbbra is ugyanazt a funkciót még 10 percig, állandó keverés közben.
Ezután öntsünk csésze forrásban lévő vízzel, és a kapcsolót „kvencselés” módban, vagy „pilaf” 20 percig. Zárja le a fedelet.
Ezt követően a rendszer akkor tölti fel a korábban megmosott rizst, hozzáadjuk a maradék fűszereket, hogy egy babérlevelet, sót és felöntjük 2 csésze forró vízzel még. Anélkül kapcsoló funkció, főzzük fél órán keresztül. Ezzel időt, hogy nyissa ki, próbálja meg a legjobb gabonát. Ha nedves, majd adjunk hozzá 10 perc alatt.
Ezután keverjük a tartály tartalmát, lebomlani Skeet, és folytathatja az élelmiszer.
Kalorikus pilaf liba 100 gramm késztermék 346 Kcal.