Hogyan savanyú heringet lében otthon, receptek a nap
A legnépszerűbb orosz táplálékra sózott hering. Receptek pácolás sokféle hering, de pácolással lében, a leggyorsabb. Emellett hering fordul ízletes, gusztusos és a fűszerek illata. Sóból hering lehet főzni saláta, hering alatt bunda, és csak vágott szeletekkel tálaljuk hagymával.
Egy ilyen hering lehet helyezni akár a nyaralás asztalra, bár főzni mindennapi étel. Volt egy nagy előétel és jó a forró krumpli. Készítsünk egy finom sós hering az otthon nagyon egyszerű és gyors, különösen, ha követi a javaslatokat.
Milyen gyorsan és finom sós hering
Fél liter vízre van szükség:
- 1 evőkanál só nélkül a felső;
- 1 teáskanál cukor;
- 1 hering;
- 1 csipet zeller mag;
- 1 csipet mustármag;
- Néhány borsó fekete bors;
- 2 levél levelek.
Ez a recept tervezték sózás a hering. Herring hogy négy liter víz, 2 evőkanál. kanál és 1 evőkanál só. kanál cukor.
Előállítás sózott hering lében
Kezdjük előállítására sóoldattal. A vízzel, adjunk hozzá sót, cukrot és a fűszereket.
Forraljuk fel, és hűtsük le szobahőmérsékletre.
Készítsük el a hering, a legjobb, hogy húzza ki a belet, levágta a fejét, és vágja a hering darab átlagosan. Mivel a hering prosolitsya gyorsabban, és akkor nem érzem a keserűség.
Herring tegye az edénybe, amelyben mi adjuk hozzá a sót.
Ezt öntsük sós hering, úgy, hogy teljesen le van zárva, és tedd a hűtőbe.
A só mennyiségét meg lehet változtatni, hogy minden attól függ, milyen típusú halak sótartalom akarsz, enyhén sós vagy sós. Ha szeretne egy kicsit sós, elég ez a só mennyisége. Hal prosolitsya 12 óra után.
Kapcsolódó bejegyzések:
Baracklekvárral mandulával
Sárgabarack szelet szirupban télen
Padlizsán kaviár a tél
Padlizsán kaviár a téli multivarka
Padlizsán télen adzhika
ecetes gomba
Gyors savanyú káposzta, paprikás
