Cheesecakes - modern otthoni főzés recept egy fotó
Tedd egy tálba túrót, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet, sót, szódabikarbónát, a cukor és a tojás.
Keverjük jól.
Keverjük a legjobb kéz.
Először is - nagyon sűrű masszát kapunk, kanálvilla nem promeshat. Használt könnyebb őrölni az összes hozzávalót egyenletesen.
Tegyük félre a tálat az így kapott masszát 20-30 percig. Munk kell megduzzadnak, és felszívja a felesleges nedvességet.
Ezután, nedves kézzel, elosztjuk az egész masszát 20 egyenlő részre.
Egy tálba, öntsük a hideg víz és nedvesítsük meg a kezét minden alkalommal.
Mind a 20 db túró tömeg roll up egy labdát. Ez könnyebb és kényelmesebb, így ugyanazt a cheesecakes.
Tedd a serpenyőben az olajat közepes lángon.
A tábla, öntsük hozzá a lisztet csúszda.
A labda feküdt lisztet túrós alapanyagot, morzsolás minden oldalról, és az általános alakja a kés oldalán kerek torta magassága 1,5 cm.
Átadják a serpenyőbe, és főzzük mindkét oldalon kb 5-8 percig.
Ha sütés, tartsd észben, hogy a cheesecakes növelése, ezért nem feküdt közel egymáshoz.
Honnan tudom, hogy mid-ivadékok? Igen utat. Fontos, hogy kis lángon főzzük, amíg sima kéreg, és nem túl gyors. Egy közepes-cheesecakes át hűtés magát „megragad” egy jól. Ellenőrizze a meleg és hideg sajtos és megérteni a különbséget.
Ready cheesecakes elérje a lapátot, és terjedését egy tál.
Serve 2-4 darab adagonként tejföllel, tejszínhabbal vagy sűrített tej.