Árpa és káposzta multivarka
összetevők:
- marhahús - 300 g
- savanyú káposzta - 200 g
- árpagyöngy - 1 multi üveg
- növényi olaj - 2-3 evőkanál
- Hagyma - 1 db
- római kömény - 0,5 tk
- só, őrölt bors - ízlés
- hány adag - 4 db
Főzni a mulgikapsad multivarka:
Felmelegíti egy tálba Multivarki növényi olaj, a program használata „Hot” vagy „sütés”.
A húst darabokra vágjuk és megsütjük körülbelül 15 percig, keverés közben egy lapáttal.
Hagyma vágva félgyűrűt, add, hogy a húst. Azt is szóló, a savanyú káposzta. Megszórjuk köménymaggal és fekete bors. By the way, ha a káposzta túl savanyú, csak öblítse le hideg forralt vízzel.
Most adjuk hozzá az árpagyöngy, hideg vízzel átitatott egy éjszakán át. Öntsünk egy kevés sót (légy óvatos, mert mi használjuk a savanyú káposzta!). Ne keverje - az étel kell készíteni zavarása nélkül a réteges szerkezet.
Töltsünk meg egy kevés vízzel. Felhívjuk figyelmét, hogy az ételek elkészítésére, hogy egy csomó káposzta levét. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a program Multivarki „pilaf” vagy „búzadara”. Főzés árpa káposzta multivarka 1 óra alatt. Ez idő alatt, akkor kell, hogy rendszeresen nyissa fel a fedelet, és figyelemmel kíséri a víz mennyisége. Ha szükség van - öntenek a csésze folyadékot.
Aromás és gazdag mulgikapsad multivarka kész. Forrón tálaljuk, hozzá friss vagy savanyúság.
További receptek a helyszínen:
