Vaj gomba, párolt burgonya - lépésről lépésre recept fotók
Vaj gomba - gomba, hogy mindenki szeret. Végtére is, hogy van egy verhetetlen íz és illat. I-hez receptek olaj párolt tejföllel tálaljuk főtt burgonyával. Nagyon finom!
ÖSSZETEVŐK
- Boletus 1 kg
- Száraz gombák 1/2 csésze
- vaj 100g
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- Fokhagyma 6 gerezd
- Hagyma 1 Minden
- Tejföl 200 Gram
- Burgonya 800 g
- Dill ízlés
Vaj gombák, öblítés és tisztítsa a kupakot a film.
Hagyma és fokhagyma apróra vágott.
Egy serpenyőben melegítsük a vajat és az olívaolajat. Megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát.
Száraz gombák, öblítés és csíkokra vágva.
Add a serpenyőbe, hogy a hagymát és a fokhagymát a vaj gombák és szárított gombák. Sütjük közepes lángon a folyadék elpárologtatására, folyamatos keverés közben. Tart valahol 35-40 perc. A végén adjunk hozzá tejfölt, és főzzük további 5 percig.
Ahhoz, hogy az asztal burgonyával körettel. Jó étvágyat!