Chanakhi marhahús - lépésről lépésre recept fotók
A szépség ez a recept főzés kádak marhahús étel kiderül hihetetlenül finom, és úgy néz ki elég ünnepi, és csináld ugyanakkor könnyű, nézd meg magad.
ÖSSZETEVŐK
- Marha 600 g
- Burgonya 8-9 db
- Paradicsom 4 db
- Padlizsán 2 Stucki
- 8 gerezd fokhagyma
- fokhagyma levelek 4-5 db
- Vaj 3-4 evőkanál. kanál
- Friss fűszernövények 30-40 Gramm
- Fűszerek - ízlés
- Só - ízlés szerint
Tehát, először alaposan mossuk le a húst és szárított meg egy papírtörlővel, tiszta zöldségek és mossa is.
Most marha vágott kockákra szélessége 2,5-3 cm, burgonya, padlizsán, és a legtöbb a paradicsom kockákra vágott is valamivel kisebb. Padlizsán megszórjuk sóval, és hagyjuk 10 percig, és a maradék paradicsom foszlány turmixgépben fokhagymás levelek és a fokhagyma, a keverékhez hozzáadható fűszerek.
Ezután tegye cserépben első réteg hús, só, bors meg, a hús fel a burgonya.
Aztán ott vannak a padlizsán, majd öntjük edényeket készített paradicsommal és fokhagyma keveréket, így a felső réteg paradicsom, ez is Solim. Öntsük minden pot egy kicsit a kis vizet, és feküdt a tetején egy darab vajat.
Tedd a cserepeket egy előmelegített 180 fokos sütőben 90 percig, majd egy idő után bontsa, és átterjedt minden edény az apróra vágott fokhagymát és fűszernövények.
10 perc múlva, amikor az étel infúzió, ez szolgál. Élvezze az étkezés!