Tárolás téli uborka friss és lédús, amíg a tavasz, hogyan kell tartani egy gyertyát

Tárolás téli uborka friss és lédús, amíg a tavasz, hogyan kell tartani egy gyertyát
Gyakran szeretőit a kérdés, hogyan lehet megőrizni a friss uborka. Mindenki tudja, hogy ezek a zöldségek nem tartoznak a tároló, akkor gyorsan elveszti minden tulajdonságát és ízét. Vannak azonban olyan kis trükköket, amely lehetővé teszi, hogy felkészüljenek a jövőben ez a lédús zöldség nyáron. Ismerve a technológia, élvezheti a friss és ropogós uborka után néhány hónappal a nyírás.

Mi uborka tárolásra alkalmas?

Ezekre a célokra érdemesebb választani egy erős közepes méretű uborka látható sérülés nélkül. Kisebb tárgyak hamarosan borított „ráncok”, és a nagy nincs más íze tulajdonságait. Ügyeljen arra, hogy az uborkák nőtt a nyílt terepen, mert melegház példányok meglehetősen gyenge, nagyon vékony a bőr, ami nem teszi lehetővé számukra, hogy kell tárolni hosszú ideig még a hűtőben. Gyakran látható a szupermarketben, csomagolva egy tartályban a szén-dioxiddal. Egy ilyen csomag felbontásakor csak a megfelelő időben.

Tárolására zöldség a tél, hogy tartsák be a szabályokat, amelyek kimondják, hogy a hőmérséklet változása a hűtőszekrényben ne legyen, és meg kell szűnnie a magas páratartalom és a túlzott szárazsága a levegő. Ilyen körülmények között nézi a fejlesztési rothadás. vagy fordítva, a nedvesség kizárásával kezdenek összezsugorodnak. Skins a független uborka termesztés természetes védőréteg, egy boltja gyümölcs viasszal kezelt vazelin. Alapítva film csökkenti a párolgást és a veszteség a tápanyagok, így az uborkát hosszabb ideig maradjanak jó állapotban. Ebben a tekintetben, tárolása előtt uborka nem mossa.

Hol és hogyan kell tárolni uborka?

Könnyebb megtartani uborka frissen a hűtőszekrényben. Számos módja van:

  1. Tárolás téli uborka friss és lédús, amíg a tavasz, hogyan kell tartani egy gyertyát
    Úgy kell elhelyezni egy műanyag zacskóba, hogy a lyuk, a szellőzés és dobja egy olyan helyre, ahol általában tárolt zöldségek. Hogy nincs rothadás a köteget, hogy két gerezd hámozott fokhagyma, vagy egy darab torma. Jobb, ha az egyes uborka csomagolva egy szalvétával.
  2. Az is lehetséges, hogy összekapcsolják a jar, zárja le a fedőt, és letette a hűtőbe. Zöldség tárolási költségek időről időre ellenőrizni. Ha talál egy megsárgult gyümölcs, azt el kell választani a többitől.
  3. Továbbá, uborka tárolható segítségével a víztartály, az utóbbit kell minden nap cserélik. Ehhez mártsuk a gyümölcse a farkukat a vízbe.

Az ilyen tároló lehetővé teszi részesülő lédús friss zöldség két hétig.

Fontos! Uborka gyorsan romlik, ha tartják közel banán, alma és egyéb élelmiszerek, engedje etanol.

Száraz pince tárolja a gyümölcsöt egy hónapra. Ehhez, akkor használhatja ezeket a módszereket:

  1. Uborka kell hozni egy zománcozott vagy kerámia edénybe, és töltse ki a homok. A tartály aljára bélelt fóliával.
  2. Szintén a pincében lehet tárolni zöldségek ezen a módon. Meg kell minden esetben, hogy lezárja a papírtörlő, és zacskóba helyeztük. Így lehetséges, hogy megakadályozza a nedvesség elvesztését.

Egyéb tárolási módszerek

Tárolandó víz és a következők lehetnek: merítse uborka függőlegesen (farok le) az edénybe, öntsük víz zöldség voltak részben rejtett. Időről időre, változtassa meg a vizet, hogy friss. Tartsuk az edényt, hűvös helyen, a legalkalmasabb hűtőszekrény.

Következő uborka tárolási módszer a friss zöldség 4 hónapig. A következő lépésből áll:

  1. Sterilizált három literes üveget, töltse ki az aszalt gyümölcsök, így egy kis hely.
  2. A hely kicsi uborka illatosított gyertyát, és adalékanyagok és meggyújtani. Várjon 10-15 perc alatt az oxigén emelkedett, alulról felfelé.
  3. Ezután korsó egy égő gyertyát zárja le a fedelet. Egy idő után a gyertya kialszik. Ez azt jelenti, hogy nincs oxigén a tartályban.
  4. Tedd az üveget uborka tárolás a hűtőben.

Időbe fog telni, egy tojást és ecet

Tárolás téli uborka friss és lédús, amíg a tavasz, hogyan kell tartani egy gyertyát
Uborka frissen tartott, amíg 2 hónap nem várt termékeket. Ezek közül az egyik a tojás fehérjét. Alkalmazása rendkívül egyszerű, csak meg kell olajozzuk gyümölcsöt küldött tárolására. Tehát szükség van, hogy kiválassza az esetekben, amelyekben van egy farok. Kezelése előtt uborka kell öblíteni forralt vízzel. Amikor a fehérje megszáradt, uborka csomagolt műanyag vagy fa dobozban, és vigye hűvös helyen. Azt is meg lehet tárolni egy felfüggesztett állapotban a farok. A film egy tyúktojás fehérje csökkenti a nedvesség veszteség, míg a gyümölcsök lélegzik.

Tartsa uborka, hogy egy másik népszerű termék a gazdaságban. Beszélünk ecetet. Ha ez kerül egy zárt tartályban, akkor hozzon létre egy különleges tárolást. Ahhoz, hogy egy ilyen környezetben, meg kell, hogy egy kis ecetet és pan. A folyékony öntjük előkészített tartályba, ami után bizonyos távolságban úgy, hogy a rács, amelyen a uborka vannak elhelyezve. Kapcsolat ecet, ők nem. Pot tetején fedél fedéllel. Ez az egyszerű folyadék képes megőrizni uborka friss néhány hónapig. és néhány fajták ilyen állapotban, és az egész télen. Tárolás kell biztosítani egy pincében vagy hűtőszekrényben.

Ősi tárolási módszerek

Egyes kertészek betakarítás betakarítás után uborka, hogy megőrizze eredeti ízét és tulajdonságait a friss káposzta. Uborka vetőmag szétszóródtak közel a káposzta palántákat. Amikor a gyümölcsök van kötve, ezek a kis óriás levelek. Növekvő hajtások, és növekszik és uborka. További tárolási és ez történik - a káposzta káposzta. Télen azokat megtisztítják, hűvös helyen.

A következő módszert széles körben használják az őseink. Az aratás után az uborkát helyezünk egy hordó fából és lefedjük. A tartályt ezután leengedjük az alján a tározó. Ott, hogy tökéletesen tárolják egész télen. Meg kell jegyezni, hogy a víz a tóban nem kell jég borította.

Egy másik módja az, hogy egy agyagedényt. Uborka helyezzük a tálba, öntjük folyami homok és temették el a talajban.

fagyasztott uborka

Tárolás téli uborka friss és lédús, amíg a tavasz, hogyan kell tartani egy gyertyát
Friss és ropogós uborka teljesen átalakíthatja fagylaltot. Ezek könnyű tárolni, ha van elég hely a fagyasztóban. Uborkát mossuk, szeletekre vágva, tedd egy műanyag zacskóba, és elküldte a hideg. Annak érdekében, hogy kényelmes, akkor egy dobozt és tedd a rétegek a filmben. Amikor befagyasztására, kap egy kis torta jön ki a tartályból, és halad a csomagban. Felengedés után válnak puha. azonban értékes tulajdonságait nem vesznek el.

Továbbá, a tárolás télen uborkát és a sót pác. Persze, ezek nem olyan finom, mint a friss, de feldolgozott formában könnyen állni minden télen, ha tudjuk, hogyan kell felkészülni a jövőre.

A legjobb módja annak, hogy tárolja az uborka egy üvegedénybe. Elég érdekes tároló eljárást uborka káposzta, de ez is kell valahogy menteni. Mi a helyzet a fagyasztott zöldség akarom mondani, hogy a kiolvasztás után válnak, mint egy rongyot. Tehát nem fogok többet, és nem tanácsot másoknak.

Szóval, ne uborka frissen elég hosszú idő, hogy segítsen a különböző módszerek cikkben bemutatott. Ha minden történik ajánlásainak megfelelően, az eredmény olyan, mintha nem csak neked, hanem a vendégek. Miután az ünnepi újévi asztalra mutatja ki a friss, lédús és ropogós gyümölcsöket.

Kapcsolódó cikkek