Sütemény kefir - receptek képekkel
Otthon, a háziasszonyok gyakran főzött húspogácsákat kefir. Mindig kapcsolja ki a finom és puha, de nem túl sok időt. Ugyanez tésztareceptben alkalmas édes, és sós piték, amely lehetővé teszi, hogy kísérletezni tömések kedvedre. Sütemények kefir megsütjük, amíg aranybarna egy serpenyőben, és süssük a sütőben.
Kell főzni a pogácsákat a kefir, minimum készlet a termékek, amelyek valószínűleg létezik semmilyen hűtőszekrényben. Elég, hogy keverje össze a hozzávalókat egy tálba, és néhány perc múlva a tészta készen áll a használatra. Szerkezete, továbbá a joghurt, tartalmazhat lisztet, sót, növényi olaj és a tojás. Szintén a tészta adjunk hozzá egy kevés cukrot, függetlenül attól, hogy a jövőben a tölteléket.
Mert buja piték hozott joghurt szódát, vagy sütőport. Ellentétben az élesztő hatnak közvetlenül, így nem kell várni a kívánt hatást. Diverzifikálják tésztareceptben lehet tejföl vagy joghurt.
Töltőanyagok a piték kefir gyakran szolgál a burgonya vagy káposzta. Ön is használja a darált húst, gomba, máj, főtt tojás, zöldek és mások. Az édes ételek sütemények helyezték lekvár, gyümölcs, bogyós gyümölcsök és a túró. A kész étel kell kiszolgálni tejszínnel.
Titkok a főzés tökéletes pitét kefir
Pite joghurt - könnyű, hogy előkészítse a tésztát, és sokféle töltelékkel, minden ízlés. Lehetnek zsiradékban vagy másképpen sütve, édes vagy sós, vékony vagy kanyargós, mindig kapcsolja puha, illatos, étvágygerjesztő aranybarna. Értsd meg, hogyan kell főzni sütemény kefir. még egy kezdő is főzni, főleg, ha az alábbi irányelveket:
A titok №1. A tésztát a finom pitét mindig enyhén édes, ezért jobb, hogy adjunk hozzá egy pár kanál cukrot. №2 titok. A növényi olaj kell tenni a tésztát is, miközben sütés során szükség lesz sokkal kevesebb. №3 titok. Mert buja sütemény liszt szükséges szitál úgy, hogy tele van az oxigén. №4 titok. Sós ízt a töltelék, akkor add szerecsendió és édes - vaníliás cukrot és a fahéjat. №5 titok. Megfelelő tésztát kefir legyen könnyű tartani a kezét, de még mindig puha és rugalmas. №6 titok. Hozzáadása után pitetöltelékek több időre van szüksége, hogy gondosan tekeredik. №7 titok. Soda egy ilyen vizsgálat nem alszik annak szükségességét, hogy megbirkózni ezzel a feladattal joghurt. №8 titok. Minden recept joghurt hígítható vagy teljesen a joghurtot. A titok №9. Ahhoz, hogy pogácsákat vásárolt étvágygerjesztő arany színű főzés előtt meg kell kenje a tojást.Tésztát joghurt piték burgonyával
Pogácsákat burgonyával - az egyik legnépszerűbb ételek a maga nemében. A feltöltéshez a kész burgonyapüré használnak, míg lehet adni bármely más összetevőjére (gomba, húsok, fűszerek, és így tovább.). Javasolt recept lehetővé teszi, hogy főzni semleges tésztát nem szakítja az íze más termékek.
- 0,5 kg liszt;
- 1 órán át. L. cukor;
- ½ óra. L. só;
- 1 órán át. L. szóda;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- 2 csésze joghurt;
- 2 tojás.
- Egy tálban verte tojást, adjuk hozzá az olajat és a joghurtot.
- Adjunk hozzá sót, szódabikarbónát és a cukrot, jól keverjük össze.
- Fokozatosan töltse ki a lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát.
- Osszuk a tésztát egyenlő részre és kigurulás minden sütemény.
- A középső tegye a burgonya töltelék és zaschipnut szélét.
- Roll out tészta egy sima állapotban, és megsütjük mindkét oldalán növényi olaj.
Érdekes a hálózat
Gyors sült sütemény kefir
Nehéz találni egy egyszerű és gyors recept pitét kefir. Előzetes felkészülés kevesebb, mint 10 perc alatt! További plusz pont ez a vizsgálat a sokoldalúság. Alkalmas sós és édes töltelékek, anélkül, hogy bármilyen módosítást a termékek összetételére.
- 0,5 liter joghurt;
- ½ óra. L. szóda;
- 1 evőkanál. l. cukor;
- 1 tojás;
- 2 csésze liszt;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- ½ óra. L. sót.
- Elaludni kefir szóda, cukrot és sót, keverjük.
- Folyamatosan zavarja a tésztát, adja meg a átszitált lisztet.
- Nos liszttel meghintett asztal vagy vágódeszkát.
- A evőkanál helyezni a lisztet részét a tészta, roll.
- A kapott labda kigurul a tortát, és adjunk hozzá díszítők ízlés szerint.
- Forma torta és kabátot is felvert tojással mindkét oldalon.
- Fry pogácsákat egy jól fűtött serpenyőben 3-4 percig.
Sütemények kefir a sütőben
A sütő piték kapunk különösen buja és puha. Mivel a szaftos hús töltelék, ez az étel könnyű kicserélni egy teljes ebéd vagy vacsora. Kövér a töltelék legyen friss, nem sós, és a máj sütés közben, akkor dobd fel a kedvenc fűszerek. A tökéletes kiegészítője pástétomok könnyű lesz húsleves.
- 0,5 liter joghurt;
- 0,5 kg liszt;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- 1 kg sertésmáj;
- 1 hagyma;
- 1 órán át. L. szóda;
- 300 g zsír;
- Sóval és borssal.
- Joghurt mix, szóda, só, növényi olaj és a tojás.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a tésztát ciki.
- Fedjük le a tálat a tésztát egy szalvétát, és tegye be egy meleg, miközben készül a tölteléket.
- A máj jól mossuk, kockákra vágva, és addig forraljuk, amíg ajánlatot.
- Dupla scroll máj és a zsír a daráló.
- Hagyma kockákra vágva, és megsütjük, amíg aranybarna.
- Csatlakoztassa a baconos sült hagymával, sóval és borssal ízesítjük.
- Osszuk a tésztát részletekben darab, feltekerjük, a tortilla és töltse töltelék.
- Tepsibe kikent olajat és tedd fel sütemény varrás.
- Küldj egy sütés sütőben 10 percig 200 fokon.
- Verte a maradék tojást, és kenje sütemények.
- Süssük sütemények és további 20 percig a hőmérséklet megváltoztatása nélkül.
Finom sütemény kefir egy serpenyőben
Ez a recept ötvözi a levegő édes és gyengéd tészta ízletes tölteléket. Meg lehet változtatni az aránya gombát és burgonyát, összpontosítva a preferenciák, ha szükséges. Az említett összetevők mennyiségét kell körülbelül 14-16 pogácsákat.
- 250 ml joghurtot;
- 1 tojás;
- 1 órán át. L. sütőpor;
- 3 óra. L. cukor;
- 400 g liszt;
- 4 burgonya;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- 150 g gomba;
- 1 hagyma;
- Sóval és borssal.
- Gomba megsütjük a hagymát, amíg főtt.
- Forraljuk burgonyát és rávenni, hogy a turmix.
- Keverjük össze a burgonya és gomba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- Egg törés egy tálba, fedjük le sóval és cukorral, enyhén felvert.
- Öntsük a tojásmassza kefir és a növényi olaj.
- Sift össze a lisztet a sütőporral, és tegye bele a tésztába.
- Gyúrjuk a tésztát, és ossza szét egyenlő részre.
- Minden üres roll up egy labdát, és roll a lisztet.
- Nyújtsa ki a labdákat a tortilla, add feltétek.
- Dazzle pogácsákat, és kisütjük közepes lángon egy jól fűtött serpenyőben.
Pogácsákat a káposzta kefir élesztő nélkül
Kefir tészta emelkedik tökéletesen használja szódát, ezért élesztő hozzáadása nem szükséges. Ez nem csak felgyorsítja a főzési folyamat, hanem jelentősen csökkenti a kalória ételeket. A töltelékhez, akkor friss káposzta, de azt is, hogy előre kialudtak.
- 450 g liszt;
- 300 ml joghurtot;
- 50 ml tejföl;
- 1 órán át. L. szóda;
- 2 órán át. L. cukor;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- 200 g savanyú káposzta;
- 6 burgonya;
- 1 hagyma;
- Sóval és borssal.
- Öntsük a átszitált lisztet egy tálba csúszda.
- Sózzuk a lisztet, a szódabikarbónát és a cukrot keverjük össze.
- A lisztet, hogy egy is, és öntsük a joghurtot bele növényi olajat.
- Ott is a tejfölt, és gyúrjuk a tésztát egyenletes.
- A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben.
- Bow süssük aranybarnára, káposzta tesz ki egy kis víz hozzáadásával.
- Potoloch burgonyát, keverjük össze a hagymát és a káposztát.
- A tésztát becsavarták egy hosszú kolbász és vágjuk üres.
- Kigurul a darab deszka a tortilla és a helyét a központ minden bit a tölteléket.
- Bezárása tölteléket a tésztát és megsütjük pogácsákat egy serpenyőben 2-3 percig mindkét oldalán.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sütemény kefir recept fotókkal. Jó étvágyat!