Receptek bogyókkal cloudberry cloudberry lekvár, szíverősítő és likőrök cloudberry
Kóstolja áztatott cloudberry - Fi. Szelektív bogyók hideg vízzel mossuk és öntsük a szitán, hogy lenne a víz leereszkedett. Berry öntsük üvegekbe, és öntsük a hideg szirupot. És lehet tölteni forralt vizet, de az íze meglehetősen éles. Hűtőben tároljuk.
Jam cloudberry 1 kg bogyók 1 kg cukor, 1/2 csésze vizet. Red cloudberry válogatni, hideg vízzel mossuk, és hagyjuk szikkadni. Készíts egy cukorszirupot, és öntsük a bogyók, forraljuk 30 percig, dörzsölje a bogyók a képernyőn, ami külön a csontot, majd 10 percig forraljuk. A forró eltolódás a meleg, tiszta üvegedényekbe és lezárjuk.
Jam cloudberry 1 kg bogyók 1 kg cukor, 1/2 csésze vizet. Red cloudberry válogatni, hideg vízzel mossuk, és hagyjuk szikkadni. Forraljuk cukorszirupot és öntsük a bogyók, főzzük, amíg kész körülbelül fél óra. Hot jam terjed száraz üvegekbe tároltuk a pincében, a burkolat alatt.
Jam cloudberry cloudberry 1 kg 1 kg cukor. Szelektív mossuk bogyók és töltjük zománc medencében cukrot. Állvány 3-4 óra -, amíg a lé. Főzzük, amíg tenni, mint málna lekvár. A forró öntsük meleg, száraz üvegekbe és zárja a fedelet.
Cloudberry lekvár 1 kg bogyók cloudberry 1 kg cukor. Bogyók cloudberry mosdó, majd egy szitán vagy bogyó drushlake alaposan öblítse le a jet hideg vízzel, és hagyjuk kifolyni a vizet. Készítsünk cukorszirup - 1 kg cukor 1 liter vizet adunk, keverjük, forraljuk fel keverés közben. Hozzá cloudberry szirup, 30 percig főzzük. Ezután bogyó dörzsölje át haj szitán, tedd a tálba, és főzzük 10 percig. Store az üvegekbe.
Kompót cloudberry At 3 literes edénybe 1 liter törpemálna. Mell, tiszta és mossa a cloudberry, hagyjuk megszáradni a bogyókat. Sterilizálja a kannák standard módszer, hogy töltse törpemálna elő. Pour egy doboz bogyók forró szirupot, fedjük le egy darab tiszta gézzel 4hsloynim, és hagyjuk 30 percig. Gézen lefolyni szirupot, felforraljuk, és öntsük az üveget újra. Az emeleten feküdt egy pamut törölköző. Bankok tekercs takarót, és tegye a földre, a nyak (fejjel lefelé), hűtés után tároljuk sötét helyen.
Cloudberry liquor hosszú expozíció 1 liter vodka 0,7 kg friss cloudberry és 0,5 kg cukrot. Cloudberry el borostyánkősav érettség. Ezek elhalasztja éretlen bogyók eléri elég gyorsan. Vodka - az íz és szín nincs testvér, hanem banális tiszta Abszolút.
Megismételve és mossa törpemálna, töltjük egy alkalmas üvegedénybe, öntsük vodkát és keverjük. Tedd hűvös és sötét helyen. Az első 2-3 napon át keverjük, naponta egyszer. Követve 3-4 hetes hetente egyszer. Ezáltal nyomja a keveréket szitán. Adjuk hozzá a cukrot, és rázzuk, amíg teljesen fel nem oldódik.
Hagy egy hűvös, sötét helyen három hónapig egy átlátszó üveg edénybe. Jobb képes tárolni polcon körülbelül egy méter magas. Drain az átlátszó része a folyadékot, és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Drain kényelmes hajlékony cső - így kiválaszthatja a leginkább átlátható része az ital.
A maradékot valójában nem is házas, az Abszolút. Öntsük palackok és hagyjuk száraz pincében vagy alagsorban 6-12 hónap. Ha hosszabb eltarthatósági liquor lágyabb lesz az íze.
Cloudberry likőr az előző recept cloudberry likőr, amely szinte „öt perc”. 1 kg szelektív cloudberry 0,5 L jó vodka, 1 kg cukor, 0,7 liter vizet. Készítsük el a forró cukorszirupot és öntsük mozgott, és mossuk a szárított szedernek. Keverjük és öntsük egy üvegedénybe. Állni egy meleg hely egy pár hétig. További törzs kapott szirupot egy üvegedénybe, és keverjük össze vodka. A tisztább törzs a szirup, olyan szép, hogy lé. Legyen kész likőr sötét, hűvös helyen egy pár napig. Óvatosan öntsük le a tiszta frakció a palack - és a liquor használatra kész.
Cloudberry likőr - magyar bort.
Készítsünk egy likőr recept szerint a fent leírt. Vegyünk egy szitán, és főzzük rozs kekszet kocka 0.5-1cm. Száma keksz - ki kell töltenie egy képernyő körülbelül a fele. A kekszet szeretője lehet egy kicsit „kiszáradnak” a sütőben. Sós lehűlni, és így prodyshatsya a nap folyamán. Pour szitán zsemlemorzsa és ömlenek ezen keresztül suhariny szűrőn korábban elkészített infúziós. Előfordul, hogy a kapott folyadékot nevű magyar.