Edények cloudberry - egy recept, hogyan kell főzni otthon
A tudósok lásd az alábbi hasznos tulajdonságait szedernek - immunstimuláló és merevítés, a képesség, hogy hang a testet, antimikrobiális és vizelethajtó, valamint értékes tulajdonság, hogy erősítse a szív- és érrendszerre. Különösen ajánljuk köztük ez a bogyó a diéta a terhes nők, akik szenvednek erős mérgezés. A lényeg az, hogy a cloudberry hatóanyaga a tokoferol, befolyásoló sikeres fejlődését a gyermek és az anya egészségére.
De meg kell emlékezni a következő - a mocsári bogyó létesítő ellenjavallatok fogyasztani. Tehát ez nem ajánlotta, hogy a diéta a krónikus és az egyre növekvő gyomorhurut és fekély (és a gyomor, a nyombél és).
Ebből a vad bogyók lehet főzött egy finom lé, amely szükséges a megfelelő magának cloudberry és 400 gramm cukrot 1 kg a fő nyersanyag. Először is, gondoskodjon bogyók - öblítsük le alaposan, forrázás forró vízzel egy tésztaszűrő, hagyja, hogy a vízleeresztő is, akkor távolítsuk el a magokat, vagy darabokat a levelek a növények. Fold cloudberry egy nagy tálba, adjuk hozzá a cukrot (öreg pán a legalkalmasabb), és főzzük 1 órán át a kis tüzet. De ha azt akarjuk, hogy a lé szedernek sokáig, ne feledkezzünk meg a folyamat pasztőrözés.
Nem kevésbé finom jönnek és cloudberry lekvárral. Van 1 kilo cloudberry, akkor kell 1,2 kiló cukrot. Keverjük össze a hozzávalókat egy pot körülbelül 3 órán át és igy gyümölcslé és cukorszirup, majd főzzük a bogyók 2 órán át. A bankok számára fasuyte már hűtve lekvár, amelyeket ezután biztonságosan tárolni hosszú ideig.
Egy másik kiváló termék alapú cloudberry - Berry püré (500 g cukor per kg táp). Szintén kezdetben tompítsa törpemálna, zuhanyozás ez forró vízzel, majd hagyja Berry szitán, hogy sűrű szuszpenzió. Keverjük össze a püré a cukorral és a folyékony és a tégelyek után előre csomagolás pasztőrözés. Ez az étel lehet használni, mint egy töltő palacsinta, sajtos és egyéb desszertek.