Recept királyi jegesedés - minden orosz receptek
összetevők
Adagok: 12
- 2 tojásfehérje
- 500 g porított cukor (4 csésze)
- 1 evőkanál keményítő
- 1 evőkanál citromlé
előállítási eljárás
Előállítás: 5 min> Teljes idő: 5 perc
- Sift együtt porított keményítő.
- Enyhén verte a tojásfehérjét, és adjunk hozzá egy kevés porcukorral, hogy a máz, amely tartalmazza majd a formát. Adjuk hozzá a citromlevet. Lehet, hogy még több por.
- Ahhoz, hogy díszíteni egy esküvői torta marcipán Royal máz várni, amíg marcipán réteg teljesen megszárítjuk (legalább 24 órás). Ezután enyhén nedvesítsük vízzel és alkalmazni marcipán jegesedés. Hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen, majd tovább díszíteni a kívánt módon.
A recept marcipán torták:
A máz fordult fényes fehér (pl egy esküvői torta), 1 csepp kék élelmiszer színezőanyag.