Hogyan kandírozott áfonya

Annak érdekében, hogy előkészítse áfonya cukorral, a téli, meg kell venni egy kilogramm bogyók, cukor kilogramm felére, minden attól függ, ízlése.

Hogy előkészítse mozgott áfonya és mossuk, majd szárítjuk, a szövetben vagy törülközőt.

Ezután a bogyók megszakítva a tartályba, és ott hozzáadjuk a cukor és a segítségével egy keverőben, bogyók zúzott cukorral.

Ezután áfonya masszát fektették tiszta üvegekbe, és eltávolíthatjuk a hűtőben vagy hűvös helyen, hogy úgy van kialakítva, hogy tárolja.

Ahelyett, hogy a cukor akkor fel mézet, természetesen kiderül sokkal ízletesebb, de annál drágább a költség.

Hogyan kandírozott áfonya

Cranberries lehet tenni nem teljesen hántolt cukor és napolovinu.Proportsii áfonya és a cukrot 1: 1. Áfonya, oszd ketté, és egyikük Peremel a cukorral egy élelmiszer-feldolgozó vagy blendere.A lehetővé myasorubku.Kak szeretné.

Aztán a második felében hozzá őrölt bogyókat, és tegye peremeshivaem.Yagody tselikom.Ostalos szét a bankok és tekerjük fel, vagy csak zárja be a műanyag kryshkami.Hranit a holode.Brusnika megsavanyodik sladkaya.Ved második rész hántolt, ha van a munkadarab, a bogyók megőrzik természetes ízét.

A nem csak öntsünk saharom.Sloy vörösáfonya bogyókat, egy réteg homokot.

Hogyan kandírozott áfonya

Hogyan kandírozott áfonya

Benzoesav áfonyával, kiváló tartósítószer. Ezért minden a rúd a vörös áfonya, vörös áfonya, beleértve a cukorral, tört, tartjuk tökéletesen.

Cranberries cukorral állítjuk elő tipikusan a következő: bogyók Finomkodik (amennyiben kis mennyiségű, akkor lehetséges, hogy egy keverőben), cukrot adunk arányban 12:59, kisebb lehet. Cukor ezt a receptet használják több íz, mint megőrizni.

Az egyetlen dolog, amit meg kell figyelni - kell oldjuk fel a cukrot teljesen, különben ez lesz majd kellemetlen összeroppant.

Ahhoz, hogy tárolja el a sötét helyen.

sahareniya áfonya módszerek eltérőek.

Ha csak fel az üveget a bogyós gyümölcsök és a cukor a hűtőbe, és néhány hónap múlva kap egy Honey Syrup.

Az arányok áfonya cukor körülbelül 2: 1 vagy 1,5: 1 - annak ellenére, hogy édes bogyó. Ha csak nedospevshaya, várni - bogyók érik (a kérdés a témában: „Lehet áfonya érnek haza?”)

Itt a fórumon találtam egy jó tanácsot:

Kapcsolódó cikkek