Egy csomó egyszerű receptek pörkölt
Paraszt leves párolt húst.
Finomra káposzta (mintegy negyede egy kis dugó). Hámozzuk meg és darabokra vágja a három burgonyát közepes nagyságú. Lereszeljük egy sárgarépa. Finomra vágjuk a hagymát. Öt literes fazékban, megtelik vízzel, hogy körülbelül a fele, és tegye a tüzet. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk íz só, bors, babérlevél, helye a burgonya és a káposzta.
Míg főtt zöldségek, növényi olajban megsütjük hagyma, répa, hozzátéve, 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré. Helyezzük a forró elegyében fagyasztott leves „Paprikás” (harmadik csomag) vagy szeletelt kockákra édes paprika és a paradicsom 2. 15 perc után, adjuk hozzá a tartalmát egyik tartályból marha vagy sertés pörkölt, és a másik után 5 perc - sült hagymát és a sárgarépát. Hozd a leves egy forraljuk, és hagyjuk, hogy sört.
Sertéspörkölt zöldségekkel
Összetevők: 1 doboz konzerv sertés, 250 g konzerv zöldborsó, 1 hagyma, 3-4 cukkini és padlizsán.
Fry a zsírt a jar kockára vágott cukkini és a padlizsán, a shift őket egy másik tálba. Spasserovat apróra vágott hagymát, amíg aranybarna, kombinálni sült zöldséggel hozzá zöldborsó, keverjük össze, sima felső réteg lefektetett sertéspörkölt, adjunk hozzá egy kis vizet, és forraljuk egy ideig nem keverést 10-15 percig alacsony lángon.
Pörkölt zöldség.
Öntsük a serpenyőbe egy kevés zsírt a pörkölt és megpirítjuk a finomra vágott hagymát. Ezután meg kell tenni a serpenyőbe a maradék pörköltet és főzzük át alacsony lángon. Eközben dörzsölje 2-3 nagy sárgarépa egy reszelő, és add hozzá a pörköltet. Minden együtt párolt kis lángon 20-25 percig. akkor öntsünk egy kis vizet, ha szükséges. A végén meg kell adni só (ízlés szerint), a babérlevelet, néhány borsó fekete bors és egy kevés cukrot, ha sárgarépa sós. Amikor elkészíti a pörkölt lesz, hogy az asztalra rögtön, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet. Pörkölt zöldség legjobban szolgálja, szóló, a tészta és a burgonya. Kiderült, nagyon finom, gyorsan és olcsón. /
Egy másik lehetőség: / Első megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, majd adjunk hozzá, ha rendelkezésre áll, az élő paprika, paradicsom, szintén egy kis tejet vagy tejszínt ízlés szerint, adjuk hozzá a pörkölt magát a végén. Zsírt a pörkölés pörkölt elegendő lenne.
Sima, de nagyon finom étel. És készül, hogy egy pár percig, hogy mi minden házban.
Burgonya (körülbelül 1 kg) tiszta, csíkokra vágva, és a növényi olajban megsütjük, és hagyja párolt. Adjunk hozzá apróra vágott finom 1-2 szelet paradicsom és paprika. Sertés vagy marha pörkölt (Bank 1) szétválasztani a dugó szálak, tedd egy serpenyőben a burgonya. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát (2-3 gerezd).
Nyers tojást, keverjük össze 1-2 evőkanál. kanál hideg forralt vizet, 1 evőkanál. kanál liszt, adjunk hozzá sót ízlés szerint, borsot és öntsük a burgonya párolt húst. Folyamatosan keverjük a tartalmát a serpenyőben, hogy nem kap rántotta. Majd megszórjuk reszelt sajttal (50 g), apróra vágott kapor vagy petrezselyem, távolítsa el pan a hőt és a fedelet.
Bigos párolt húst sertés
Összetevők: 1 doboz sertés pörkölt, 1 Kachan káposzta, 1 hagyma, 1 evőkanál Spoon paradicsompüré, só ízlés
Finomra vágott hagymát megpirítjuk a zsírt a pörkölt, amíg aranybarna, adjuk hozzá a paradicsompüré, egy kevés vizet, és főzzük 2-3 percig. Káposzta pörkölt és foszlány egy külön serpenyőben majdnem kész mártások kis mennyiségű vizet. Ezután, a hagymát, hogy ugyanaz a paradicsom, sertés pörkölt, sózzuk, és tegye az alacsony hő 10-15 percig
Rakott húskonzerv
Rakott 1.
A főtt tésztát hozzáadjuk a tojást és a reszelt sajttal. Párolt sertés keverjük sült hagyma, paradicsom és száraz bor. Lay out rétegeket. Öntsük a szószt a tojássárgája, tejszín, liszt, sajt. Sütni.
Rakott 2.
A tört főtt burgonyát adjunk hozzá forró tejet és tojást. Tedd a serpenyőbe. Tedd réteg sertés pörkölt, sült hagymával.
Pshenko párolt hús
Cook köles kása nagyon egyszerű. És ha neki mesterkéletlen töltésére pirított hagymával és pörkölt, akkor képes lesz arra, hogy cserélje ki a főétel.
Alaposan öblítse köles (2 csésze). Forraljuk fel egy liter tejet, majd tedd köles, só ízlés szerint, és csökkenti a hő. 5-7 percig folyamatosan keverjük a kása, majd fedjük le az edényt egy fedővel. Amikor a búza főtt, adjuk hozzá a tartalmát egy konténer zabkása marha, sertés pörkölt, apróra vágott, hagyma sült növényi olaj. Minden jól keverjük össze, és hagyjuk állni 5-10 percig.
Rántott hagyma mix egy serpenyőben fagyasztott zöldségeket. Add a sertés pörköltet és a fűszereket. Öntsük a tejföl és a pörkölt.
Párolt lilakáposzta
Shred káposzta, adjuk hozzá a sült hagyma, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük a borral. Aztán - és sertéspörkölt
alma.
Sült magyar
Fry a szelet szalonnát. Azt hogy egy pörkölt sertés és fokhagymát. Meghintjük pirospaprikával, felöntjük egy kevés vízzel, és puhára pároljuk. Keverjük sült burgonyával.
Hagymával pörkölt sertés meghintjük liszttel és megsütjük újra. Öntsünk 2 csésze húsleves, hozzá paradicsom és pörkölt.
Makaróni gratinírozva sertés tushenkoj
Összetevők: sertés pörkölt bank 1, 250 g tészta, 1-2 tojás 1 evőkanál. evőkanál vaj, só ízlés, zsemlemorzsa alkotnak
Makaróni forraljuk sós vízben, amíg főtt, dobja egy tésztaszűrő, és hagyja, engedje le a folyadékot tartalmaznak. Beat tojást és a sót. Pörkölt fel egy serpenyőben, és meleg. Főtt makaróni tushenkoj keverve felvert tojás, feküdt ki az így kapott masszát egy olajozott és meghintjük zsemlemorzsával megőrölt formában, és sütjük, amíg aranybarna. A kész pudingot darabokra vágjuk, alkalmazása során egy asztalt, öntsük át minden darab tejföl
Rakott burgonya egy sertés tushenkoj
Összetevők: 1 sertés pörkölt bank 15 burgonyagumókban, hagymák 4, 2 evőkanál. evőkanál vaj, zsemlemorzsa, 2 evőkanál. Spoon tejföl, só és bors ízlés szerint
Fry apróra vágott hagymát, amíg aranybarna, feküdt ugyanazon a serpenyőben pörkölt és Forraljuk. Főtt burgonyapüré, hozzátéve burgonya húslevest és a vajat. Fele a forró püré valósult meg a zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával forma, sima felső réteg lefektetett sózott marhahús hagymával, és rajta a második felében a krumplipürét. Felületi align, zsír krém, ellátási formában egy jól fűtött sütőben sütjük, és tömege, amíg megbarnul
Burgonya co ónozott sertéshús
Összetevők: 5-6 közepes burgonya gumó, 1 tojás, 1/4 csésze tej, 150-200 g kemény sajtok, sertés pörkölt bank 1 közepes hagyma 3-4 gerezd fokhagyma, petrezselyem, fekete bors
Burgonya takarítják, vágjuk 4 db egyes és forraljuk sós vízben. Kapcsoljuk be a sütőt. Amíg a főtt burgonya és a fűtött kemencében, megsütjük a hagymát, amíg aranybarna a zsír ki az üveg pörkölt, majd hozzáadjuk a pörkölt, megsütjük egy kicsit, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagyma gerezd. Rub sajt egy reszelő, adjunk hozzá, hogy ugyanazt a 3 gerezd fokhagyma (sajtó vagy reszelt), habverővel tojás habverővel, adjunk hozzá tejet, és keverjük össze a sajt, só a. Főtt burgonya fel egy serpenyőben, hogy tegyünk a sütőbe sült burgonyával pároljuk, és öntsük a keveréket a tetején a sajt és a tojás. Zapekatdo aranybarna. Ha kész, megszórjuk gyógynövények, bors, fekete bors ízlés szerint.
Burgonya sült sertés tushenkoj
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 Sertéspörkölt bank 4 tojás 50 g 40 g sajt kis paradicsomlé, szósz vagy paszta só ízlés
Forraljuk a burgonyát «egységes», távolítsa el a héj, vágjuk szeletekre. Alján a mély serpenyőt öntsük marhashúsos szósszal együtt zsír és helye burgonya és hús rétegből áll, mindegyik réteg vastagsága paradicsompüré vagy szósz. Enyhén verte tojást tejjel, öntsük a főtt ételt, szórjuk meg reszelt sajttal a tetején, és süssük a sütőben 10-15 percig.
Zagyvalék marhashúsos
A káposztát adjuk hozzá az olajat, vizet. Lassú tűzön 40 percig. Add sült hagyma, paradicsom, ecet, cukor. A végén - sült olaj, liszt, sertés pörkölt és uborka
Sertés birsalma
Melegítsük fel a üveg tartalmát sertéspörkölt passzivált hagymával. Add hámozott szelet birs. Aztán, gyógynövények és a fokhagymát. Tálaljuk rizzsel vagy főtt burgonyával.
Főtt rizs fel egy serpenyőben, adjuk hozzá kukorica konzerv, paradicsom, sertéspörkölt. Keverjük össze, és eloltotta. Elalvás reszelt sajttal.
Marhapörkölt szilvát
Összetevők: 1 doboz marhapörkölt, 2 csésze aszalt szilva, 1 teáskanál cukor, 1 csésze paradicsomlé, 1 evőkanál. Spoon tejföl, 2 evőkanál. kanál zsemlemorzsa, 1 gerezd fokhagyma, só és bors ízlés szerint
Az aszalt szilva forraljuk sós vízben puhára. Broth törzs egy serpenyőbe, hozzáadjuk a cukrot, paradicsomlé, zsemlemorzsa, tejföl és addig forraljuk, amíg vastag. A kész forró mártással fel apróra vágott fokhagymát. Tedd a mártással pörkölt és Forraljuk fel. Ha egy táblázat tegye a tál pörkölt, öntsük a szószt és díszítsük főtt szilvát
Ragu szilva és mazsola
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott aszalt szilva, 2 evőkanál. evőkanál mag nélküli mazsola, só és őrölt fekete bors ízlés
Mazsola és prune öblítés, töltse forró vízzel 5 percig, szilva, hogy eltávolítják a csont és a hús apróra vágott. Pörkölt hozott egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe, forraljuk fel, adjunk hozzá előkészített mazsola, aszalt szilva, só, bors és főzzük 10 percig a fedél alatt. Tálaljuk bármilyen körettel
Pörkölt liszt mártással
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 1 órán át. kanál ketchup, só, őrölt fekete bors
Pörkölt fel egy serpenyőben, és Forraljuk fel. Egy serpenyőben olvad a vajat, adjunk hozzá lisztet és megsütjük, amíg enyhén aranybarna, folyamatos keverés közben. Ezután az edényt le a hőt, feloldja a lisztet és 1 csésze forró vízzel, hozzáadjuk a ketchup, só, bors és óvatosan őrölni, amíg sima és öntsük a lisztet a forró mártással nagyon alacsony lángon a hús. Pároljuk együtt 5-10 percig. Tálaláskor a köret
Pörkölt zöldség
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 1 csomag friss fagyasztott zöldség, 1 hagyma, 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál. Spoon tejföl, só és fűszerek ízlés
Hagyma tiszta, apróra vágott, sült egy serpenyőben a növényi olaj, amíg aranybarna. Tedd az azonos frissen fagyasztott zöldségek, só, adjunk hozzá fűszereket és enyhén pirított. Egy serpenyőbe tenni a pörkölt, előkészített zöldségeket, hozzáadjuk a tejszínt, és főzzük 15-20 percig
Pörkölt savanyúsággal
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 1 ecetes uborka, fűszerek ízlés
Pörkölt fel egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott savanyúság, fűszerek és főzzük 15-20 percig. Tálaljuk köretként főtt vagy sült burgonyát.
Ragu zöldborsó
Hozzávalók: 350 sózott marhahús, 1 csésze konzerv zöldborsó, fűszerek ízlés szerint.
Egy serpenyőben fel a pörköltet, forralunk, hozzáadjuk a konzerv zöldborsó, fűszerek, és forraljuk össze az egészet 3-5 percig. Tálaljuk bármilyen körettel.
Pörkölt főtt tojás
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 3 főtt tojás, apróra vágott fűszernövények ízlés szerint
Pörkölt hogy váltsanak egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott kemény tojás, és forraljuk össze az egészet 3-5 percig. Tálaljuk köretként, megszórjuk részek egyes szolgálatot teljesítő vágott zöld.
Pörkölt mézes mártással.
Hozzávalók: 350 g sózott marhahús, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. kanál méz, 1 evőkanál. evőkanál vaj, fűszerek ízlés szerint.
Egy serpenyőben olvad a vajat, adjuk hozzá a lisztet és sütjük, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a mézet, egy kis pörkölt, vízzel hígítjuk, és dörzsölje, hogy elkerüljék csomókat. Pour mártással lassú tűzön forró pörkölt, keverjük és forraljuk 10-15 percig. Tálaljuk köretként rizs, gabonafélék, tészta vagy a burgonya.
Pörkölt olajbogyó.
Ingridenty: 350 g sózott marhahús 1 csésze olajbogyó, 1 ek. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 1 órán át. kanál a ketchup, 1 csésze víz, fűszerek ízlés
Egy serpenyőbe tenni a pörkölt, hozzá az olajbogyót, és forraljuk 10-15 percig. Egy serpenyőben megolvad a vaj, és megsütjük a lisztet, adjunk hozzá ketchup és hígítsuk vízzel sűrűsége tejföl. Öntsük a mártást a húst forráspontú, hozzáadjuk a fűszereket és a pörkölt együtt 5-7 percig. Adj forró húst a mártással, locsolás őket főtt tészta, rizs vagy burgonya.
Pörkölt fokhagymás szósszal.
Ingridenty: 350 g sózott marhahús, 2 gerezd fokhagyma, fűszerek ízlés
Pörkölt fel egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, fűszereket és pároljuk 5-7 percig. Tálaljuk köretként párolt zöldséget és burgonyapürével
Pörkölt főtt burgonyával
Hozzávalók: 500 g burgonya, 350 g sózott marhahús, 1 hagyma, 1 evőkanál. Spoon zsír sózott marhahús, vagy növényi olaj, só ízlés szerint.
A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben puhára. Külön-külön zsír vagy növényi olaj megsütjük apróra vágott hagymát, amíg aranybarna, adjunk hozzá pörkölt és forraljuk 1-2 percig. Öntsük a húst egy serpenyőben, forró főtt burgonya, fedjük le fedővel, és rázza néhányszor, hogy a hús és a burgonya összekeverjük.
Azu marhapörkölt.
Összetevők: 1 doboz marhapörkölt, 2 savanyúság, burgonya gumó 2, 1 hagyma, 1 evőkanál. Kanál paradicsompüré, 1 órán át. Kanál lisztet.
Fry az apróra vágott hagymát és a lisztet, amíg aranybarna a zsír a sózott marhahúst, vagy növényi olaj, add paradicsompüré, egy kevés vizet, és pároljuk 3-5 percig. Szeletelt burgonyát kockákra, és megsütjük a zsír az élelmiszer egy külön serpenyőben, hogy elmozdulás a Saute, pörkölt, apróra vágott savanyúság, keverjük össze, felöntjük egy kevés vízzel, és lassú tűzön főzzük mint 10-15 percig.
Összetevők: 1 doboz közepes méretű marhapörkölt, 2 savanyúság, 2 közepes méretű gumó burgonya, 1 hagyma, 1 evőkanál. Kanál paradicsompüré, 1 órán át. Kanál lisztet.
Burgonya tiszták, kockákra vágott, és megsütjük a zsír a dobozokat. Finomra vágjuk a hagymát és Saute együtt a lisztet az azonos zsír, hígítsuk a paradicsompürét kevés vízben, adjunk a hagymát és főni együtt 3-4 percig. A kapott Saute kapcsolódni burgonya, konzerv húst és adjunk hozzá apróra vágott savanyúság, keverjük össze, öntsünk egy kevés vizet. Pároljuk alacsony lángon 10-15 percig. Van is egy kicsit más verzió: add uborkát saute a paradicsompürét és főzzük együtt, majd adjuk hozzá a burgonyát.
Íz edények nem különböznek a szokásos minden ATPáz friss húsból készült. A Food nem több, mint fél óra alatt.
Egy hagymát apróra vágjuk, és sütjük a liszt (1 óra. Spoon), amíg aranybarna a pörkölt vagy zsír egy növényi olaj. Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál paradicsompüré, egy kis vizet, és főzzük 3-5 percig.
Külön megsütjük szeletelt burgonyát kockákra (körülbelül 0,5 kg). Tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá a sült hagyma, marhapörkölt (1 bank) és egy pár apróra vágott savanyúság. Minden mix, öntsünk néhány forró vízzel, és főzzük alacsony lángon 10-15 percig.
Pörkölt főtt tészta vagy a rizs.
Hozzávalók: 200 g tészta vagy rizs, cikk 4-5. kanál pörkölt, 1 hagyma, 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj vagy zsír a pörkölt.
forrás