Ecetes uborka egy literes üvegekben, lépésről lépésre recept fotókkal - üres
Uborka mossa.
A levelek és a bankok jól mossa és szárítsa meg. Fold három réteg fekete ribizli és a cseresznye mindegyik üvegbe, és az egyik lapot a torma (nagy lehet vágni).
Adjunk hozzá egy párta kapor és három gerezd fokhagymát.
Adjunk hozzá egy babérlevelet és 3-5 borsó fekete szegfűbors.
Szorosan tegye lemezek és fűszerek üvegekbe.
Feküdt az uborkát a bankok elzárja a tippeket.
Öntsük a forró vizet, és fedjük le, és hagyjuk 20 percig.
A vizet leöntjük egy serpenyőbe.
Hozzáadjuk a sót és a cukrot, az arány 2 evőkanál per 1 liter vizet.
Forraljuk pác mindegyik üvegbe hozzá 1/2 evőkanál ecetet 9%.
Öntsük üvegekbe, és a pác be azonnal tekercs.
Ecetes uborka egy liter dobozos kész. Áztassuk meleg 5-7 óra. Hűvös helyen.
Jó étvágyat! Finom tél!