Cupcakes töltelék recept lépésről lépésre képek (fővideó osztály)
Cupcakes töltelékkel
Azt fogja mondani, hogyan lehet cupcakes egy töltelék - recept fotókkal lépésről lépésre számos változatát ti-boginya-detka.ru készített honlapon az Ön számára!
Cupcakes - egy viszonylag új szó Oroszországban. Ez a termék ideális azok számára, akik szeretik sütemény formájában egy gyönyörűen díszített miniatűr sütemények. Ezek kulináris remekművek remek desszert, mint önálló kezeli, díszítő ünnepi asztalokra.
Cupcakes lényegében mini sütemények vagy cupcakes a mi véleményünk, hogy van egy nagyon kis méretű. A sütés papír eldobható formák és előkészítése során szeretőit otthonában a szilikon öntőforma. Ezek cupcakes állíthatók elő, mint egy tál újév vagy más, nem kevésbé fontos, az ünneplés! Végtére is, a táblázat nem csak ünnepi saláták és meleg ételek, de ezek a kreatív desszerteket.
Az eredeti terv cupcakes
Európában és más nyugati országokban nagyon népszerű különböző termékeket lehet enni egy falatot. Sőt, az egyszerű cupcakes töltőanyag nélkül kevésbé népszerűek, mint a mini-cupcakes különböző díszítések és ízletes töltelék.
Honnan jött ez az étel?
Bizonyos adatok szerint, a kapcsolódó termék jelent meg a 17. század végén Amerikában, ahol néven hallgatólagos sütés cupcakes, amelyet először sült miniatűr pohár. A dolog érdekessége, hogy a népszerűsége cupcakes és rendszeresen nőtt ugyanúgy csökken.
Két évszázaddal később a nevét és méretét a desszert nem változtak. Sütés lemértük kis bögre, amely készült cupcakes. Egy új hulláma szuper népszerű cupcakes töltelékkel (recept lépésről lépésre képek megtekintéséhez. Lent) szerzett az egyik amerikai TV-sorozat, ahol azt használják folyamatosan főszereplői.
Cupcakes vásárolt nagy mennyiségben bármikor ünnepségek, beleértve születésnapok, esküvők, különböző ünnepségek. Külön öröm okoznak a fiatal gyermekek, akik számára ez a tészta készült különleges módon. Díszíteni sütemények „egy falat”, sok ehető díszek formájában képek, szív, gyöngy a szavak egy bottal. Nagyon finom tekinteni gyönyörűen díszített cupcakes különböző töltelékkel és tejszín díszített dekoráció.
Ha beszélünk a hardver, akkor teljesen más. A töltött cupcakes használjon folyékony töltőanyagot, dió, csokoládé, karamell, sűrített tej. Kötelező attribútum tekinthető klasszikus krémet cupcakes. Ez az a sajátossága nem teszi lehetővé a hosszú tartani az adatokat a termék. Tekintsük a legízletesebb és legnépszerűbb receptek cupcakes.
Cupcakes zúzott pisztácia és csokoládé
A választás ti-boginya-detka.ru honlapon!
Sütés cupcakes töltött fotók recept lépésről lépésre mutatja, hogy a csokoládé lehet tej és fehér. Meg kell önteni a tésztát sütés minden egyes öntőforma kétharmados, hogy a termék a lehetőséget, hogy keljen fel, és tartsa a formáját. Kitöltése egy teszt formájában színültig, hogy tele van a tény, hogy jön ki a szélén a penészgombák és cupcakes fog kinézni, mint egy alaktalan tömeg sült.
Most már készen áll a főzéshez!
Öntetek cupcakes
- Vegyünk 9 evőkanál cukrot és dörzsölje meg egy száz gramm vaj. Hajtások tömege a két csirke tojás és keverjük.
- Vegyük a csokoládé mennyisége 60 gramm, törni darabokra, és megfullad a vízfürdőben.
- Olvasztott csokoládét öntjük a masszát, és jó minden zavarja.
- Ezután összegyúrjuk a tésztát 140 g liszt, amelyet először szitál.
- Ennek gorochku lisztet és öntsük 120 ml-t a félúton. meleg tejet.
- Felvehet egy batch hidratált kólát, de a legjobb megoldás az lenne, az összeg a sütőpor 1/2 tk.
- Tapasztalt pékek mindig gondosan összegyúrjuk a tésztát nem azonnal vsyp az összes hozzávalót, és hozzátéve, fokozatosan.
- Tisztított pisztácia 50 ° C hőmérsékleten. tapossa vagy grind egy kávédaráló, majd adjuk hozzá a tésztát, és jól keverjük össze.
- Kapcsolja ki a sütőt, hogy felmelegedjen 180 fok tíz percig. A papír feküdt ki a tésztát formák, töltő őket kapacitás valamivel több mint a fele.
- A sütés cupcakes feltöltése egy receptet fényképpel lépésről lépésre lehet a tésztához hozzáadott bogyók, karamell vagy megolvadt egy darab banán.
- Öntsük vagy öntse a tölteléket a tésztába, amely elnyeli azt, mert a krémes állagú.
- Tegye a cupcakes süssük 20-25 percig, majd vegye ki őket, amikor borított gyönyörű héja.
- Hagyjuk kihűlni őket, és az a finom krémet. A krémet lehet úgy, hogy a krémsajt és tejszín.
Úgy néz ki, szép cupcakes amikor krémet kipréselik rájuk a kúp alakú tészta fecskendőt. A tetején a krém lehet szórni a kis kockákra kandírozott vagy színes konfetti.
Cupcakes, narancs
Egy nagyon eredeti recept cupcakes narancs kérjük rajongói édes desszerteket.
Orange ad szokatlan íz, és teszi a sokoldalú. Ebben a recept, összetevő kiszámított körülbelül 15 miniatűr muffin. Vegyünk három kis narancs, alaposan megmossuk és héja dörzsöljük meg egy kis reszelő. Hámozott narancs leve. Vegyünk 50 gramm. csokoládé és darál egy kávédaráló.
Következő, meg kell: cukor - 220 gr. liszt - 320 gr. egy negyed evőkanál sütőpor, egy csipet sót.
Keverjük jól össze, és adjunk hozzá 100 g (fele a standard csomagok) olvasztott vaj.
Hozzávalók cupcakes töltelékkel (recept lépésről lépésre fotók, lásd. A cikkben) lehet apróra vágott késsel tészta, de ebben az esetben az olaj ne fulladjon. Fokozatosan öntsük a súlya 120 gramm. melegítjük tejet, adjunk hozzá 2 tojást, és alaposan keverjük össze, hogy egy keverék. Fokozatosan öntsük a narancslé tészta (elhagyó 2 evőkanál tejszín), és öntsük egy teáskanál vanília. Ennek eredményeképpen kapunk egy krémes tésztát.
Ha ez nem működik, mint a recept, majd folytassuk a következőképpen: a kemény tésztát híg meleg tejjel, és a folyékony kevernek egy kis lisztet. A szakaszos küldeni cupcakes narancs héját és az apróra vágott csokoládét.
Aki szereti a csokoládés érezte csomók, akkor vágjuk vagy lereszeljük egy közepes reszelő.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok 5 percig, majd lefordítani módba 180. Vegyük a szilikon vagy a papír cupcake konzervdoboz, töltő minden vizsgálati úgy, hogy valamivel több, mint a fele.
Egyes háziasszonyok a cupcakes volt kényelmesen szállítható ki az üres papír formák szilikon, valamivel nagyobb méretű, és oly módon, hogy töltse ki tesztet.
Süssük cupcakes kb 25 percig, majd vegye ki őket a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Ezután elkészítjük a krémet, ami díszítik cupcakes kitöltéséhez a recept lépésről lépésre képeket. Vegyük a normál testsúlyú csomag vaj (200 g), kissé fojtani. Meg kell tartani a darab alakját, de ugyanakkor elhalkult. Verte a vajat, amíg a csodálatos állam és a folyamat fokozatosan hozzáadjuk 6 evőkanál sűrített tej, egy-két evőkanál porcukor és narancslé.
Ha tetszik a színes krémet cupcakes, akkor a folyamat tejszín hozzá a ételfesték kívánt színt. Szorította a krémet a kulináris fecskendő óramutató járásával megegyező irányba a minden muffin, így a kúpos alak a krémet cupcakes. Tudod díszíteni tejszín kulináris dekoráció formájában szívek, bálok és egyéb kisebb ehető díszek. Tudod venni egyes lapok a fehér csokoládét, és olvasszuk a vízfürdőben, öntözés minden cupcakes olvasztott csokoládét.
Sütemény kell tartani a hűtőben, amíg teljesen öntsük töltés, akkor lehet kezdeni díszítő cupcakes tejszínnel és a különböző konfetti.
Ha tetszett amerikai tészta, akkor a helyszínen azt tanácsolja készít recept palacsinta joghurt - egy nagy élvezet reggelire!
Az előnye ennek a tervezés sütés elég: ez kényelmes enni, ne aggódj vágás a papír borító véd rá a krémet a ruha, és a különböző ízek és öntetek eleget tesz a ízléspreferenciák minden ínyenc.