Braga megfőzni élesztőt és a cukrot, hogy a házi sörrel recept arányait 40litrov
Ősidők óta Oroszország, vodka hajtott csak 3 összetevőket, mert valószínűleg mindenki tudja, ezek az összetevők a víz, cukor és az élesztő.
De annak ellenére, olyan gazdag története holdvilág még most néhány nem tudni, mit Braga főzet élesztőt és a cukrot vízzel. de maga a kérdés is már tartalmazza a választ a cukor és az élesztő, hogy mindez szükséges, hogy feloldja a szükséges mennyiségű tiszta víz, és megkapjuk a megfelelő és tökéletes samogon.Vozmozhno néhány homályos milyen arányban hozzáadott cukrot, élesztőt és vizet, például legfeljebb 40 liter. Itt megpróbáljuk feltárni a legnépszerűbb recept, hogyan kell tenni Braga kioldódni 40 liter cukrot és az élesztőt.
Felhívjuk a figyelmet, hogy egyes módszerek készítésére házi sörrel, mint a főzött sört a lekvár házi sörfőzés, sok ez a cucc ömlesztve.
Nézzük először megérteni, mi az általános otthon főzött sör amely cukrot és az élesztőt.
Braga néhány anyag, amelyben a hígított cukrot vizet és élesztőt is adunk a lisztet, a maláta, komló.
A régi időkben ez volt az úgynevezett házi sört alkoholos ital, vagy akár fermentált keveréke liszt, víz, komló és maláta ledcsztillálunk a párlat. Igen, ez igaz a régi időkben Oroszország, tetszett, hogy belemerül a szárny csak idő telik, és kitalálni, hogyan lehet megelőzni erős italt. Nos, rendben, menjünk le az üzletet.
Előállítása a cefre a cukor és az élesztő készítésére Moonshine.
A nagyon folyamat főzés cefre cukor sört nem olyan nehéz, de meg kell tartani, mint mondják fül akut és felelős lesz elég ebben a tekintetben. Ugyanúgy, ahogy kell kezelni, hogy az ital minőségét technológia-függő, és függhet egészségét és vitalitását reggel kóstolók ezt a mesterművet.
Edények, amelyhez szükség lesz a gyártás házi sörrel semmilyen esetben nem lehet műanyag is, ha meg van írva az élelmiszer, galvanizált, mert a cink egy méreg, intenzív erjesztés, amit elkerülhetetlenül esnek a házi sör nagyon negatív minőség hatással van a későbbi kóstoló egészségre. Továbbá ne felejtsük el, hogy az otthon főzött sört meglehetősen agresszív környezetben, ahol még evett erjedés során kő vödör vizet, de ez kitérő Csak arra emlékszem, hogy a Braga egy nagyon agresszív környezetben és így tartályok, amelyben felkészült oldhatatlan erre anyagokat, amelyek lehetnek üvegből, zománcozott edények, rozsdamentes acél, fahordók, azt hiszem, valamit adni erre.
Most nézzük meg az arányokat összetevők, hogy szükségünk van dlyaprigotovleniya cefre mondjuk 40 liter.
Itt a leggyakoribb vényköteles a minimális arány 3 liter vizet, egy kiló cukor, 100 g préselt élesztőt, vagy körülbelül 50 g száraz aktivált élesztő Braga tudunk mind száraz, mind üveg friss tömörített élesztő.
Ez minden e számítás is vegye fel a receptje otthoni főzés 40 liter, 20 liter, 30 liter, de legalább 100, vagy egy tonna.
Miután ezeket számítást 40 liter kész az otthoni főzés, emlékszem még egy dolog egy kilogramm cukor kiszorítja körülbelül 0,6 liter vizet.
Így annak érdekében, hogy készítsen 40 liter, hogy 30 liter vizet, adjunk hozzá 10 kg cukor, a következő számításokat 10 kg homokot présel ki 6 liter vizet, így már kapott 36 liter, egy zászlóalj mintegy 2 liter a keverék, és oldjuk fel, hogy egy nagy font csomag élesztő, add, hogy mi Braga teljes mi már 37 liter, a maradék 3 liter térfogatú szabadságot erjedésnek hab perehlesnulas keresztül kray.Vot valójában 40 liter, és készek ezt az összeget kéne körülbelül 9 liter vysokokachestv nnogo 40 fokos tisztítjuk sört.
A cefre tettünk már a következő lépésben.
Szakaszai a cefre erjedése cukor, élesztő és víz.
Az erjesztés valójában a hosszú és fontos folyamat, mint egy e reakció eredményeként anyagokat termel szükséges számunkra,
Aki később válik alkoholok, bár vannak lehetséges könnyen forráspontú frakció, kozmaolaj, de tőlük megszabadulunk tisztítására vodkát Kozma olajok és szennyeződéseket.
Amikor a fermentációs folyamat biztosításához szükséges állandó hőmérséklet-tartományban 27-30 fok, de a lehetőség a belépési küldött mondjuk a hőmérséklet nem csökken 22 fok alatti, és nem haladhatja meg a 30.
Ebben az eljárásban a fermentáció első három napon fog megjelenni a sok szén-dioxid, amely szükséges, hogy a vízelvezető képessége egyébként felrobban, ez nem vicc voltak olyan esetek, amikor az üveg 20 literes palack egy meglehetősen vastag üveg szakadt szinte darabokra.
A tetején a tartály vagy a vízzár van elhelyezve, vagy gumikesztyű, és a másik a lehetőséget, hogy játsszon le a szén-dioxid.
A nagyon erjedési folyamat tart 7sutok majd Braga megáll aktívan erjed és széndioxid szabadul fel, ezt követően pontosítás folyamat kezdődik, hogy tart körülbelül egy hét után otthon főzött sört világosítani lehet elvezetve az üledék és megelőzni.
Ha úgy gondolja, hogy Braga kész erjedő, hogy egy minta egy teljes fermentációs cukor, mert ez csak próbálja a cefre íze nem édes, és keserű, vagy enyhén savas ízű.