Árpa hasznos tulajdonságai, a készítmény a vitaminok, a módszer a főzés
Pearl árpa, valamint sokan mások, tartalmaz egy hatalmas mennyiségű értékes ásványi anyagok és vitaminok szükségesek a szervezet normális működéséhez. A különlegessége abban rejlik, hogy a kedvező tulajdonságok árpa nem koncentrálódik bármely területen - ez ugyanaz a pozitív hatása az összes belső rendszereket.
- B-vitaminok szereplő far, javítja a vérkeringést és a szív-érrendszerre, valamint javítja a bőr tónusát, normalizálják az arcszínt, visszatér az egészséges haj és a körmök.
- Haj, a köröm és a fogak pozitív hatással van a vitamin E, D és PP. Néhány ezek közül elég nehéz, hogy más élelmiszerek - így az árpa egyszerűen pótolhatatlan vitamin komplex.
- A-vitamin van jelen a készítményben az árpa, erősíti az immunrendszert - ami azt jelenti, hogy a kása is szolgálhat, mint egy megbízható megelőzésére megfázás és vírusos betegségek.
- Árpagyöngy - erőteljes antioxidáns. Rapid hasítási toxinok hozzájárul anyag szelén részeként gabonafélék, vas szolgál kiváló vérképző, foszfor és kalcium elősegíti az egészséges fejlődését csontszövet és a kötőszövet.
- Az árpagyöngy tartalmazza a fontos aminosavakat - a lizin. Rovására vele szövetek kollagén szintetizált vegyületek felelősek a gyors regenerálódását bőrsejteket.
Milyen feltételek mellett és fogyatékosságok árpa kása is hatékony segítséget nyújt?
- Darák aktívan használják a harcot a „rossz” koleszterin - kárára b-glükán poliszacharid.
- Árpagyöngy használják a tisztítás a test - az a tény, hogy van egy csomó rost, így a gabonafélék rendszeres fogyasztása elősegíti a normális működését a rendszernek köszönhetően.
- Krupa kategóriájába tartozik a diétás termékeket. Ha enni gabonaféle mérsékelt mennyiségű, nem haladja meg a napi kalória, a szervezet továbbra is fogyni - de ez lesz az összes szükséges tápanyagok és vitaminok a szokásos mennyiségben.
Kalória, az energia és tápértéke árpa
Meg kell jegyezni, hogy az árpa gyakran megtalálható a különböző diéták, amelyek célja az egészséges súly és a karcsú alak. Mi a kalóriaértéke a termék és energiatartalom - vagyis az arányok a szénhidrátok, fehérjék és zsírok?
Száz gramm nyers árpagyöngy tartalmaz 315 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor 268 kalória esik szénhidrátot, 37 kalóriát is, hogy a fehérjék, és csak 10 kalória - zsír. Így, százalékban kifejezve, az energia értéke a termék a következő: 12% - 3% - 85% (fehérje - zsír - szénhidrátok).
Mit lehet mondani egy másik fontos paraméter - a tápértéke árpagyöngy? A legnagyobb arányban a készítmény árpa veszi keményítő - súlya száz gramm körülbelül 65 gramm, ami több, mint a fele. A második helyen a víz, amely elfoglalja a 14 gramm, és a harmadik hold élelmi rost, rostforrás - mintegy 7 gramm. A fennmaradó tömege megközelítőleg egyenlő arányban oszlik meg a hamu, diszacharidok és monoszacharidok, valamint a telített és a többszörösen telítetlen zsírsavak.
Lásd még: osteochondrosis
A legnagyobb arányban árpagyöngy vitaminok tartalmaznak PP-vitamin csoport (körülbelül 3,5 mg), E-vitamin (körülbelül 3,5 mg) és a fenolok aktív E csoport (valamivel több, mint 1 mg). Között a nyomelemek vezethet tartásba foszfor, réz, kálium - 323, 280 és 172 mg ill.
Ismerve a pontos tápanyag-összetétele, árpagyöngy és annak értékét, akkor a termék a diéta a leghasznosabb módja. Például, ismerve a magas szintű foszfor, célszerű felvenni a diéta, az árpa kása elkészítése előtt fontos vizsgák vagy egyéb események - mivel ez az elem serkenti beleértve az agyi aktivitást.
Harm és ellenjavallatok árpa
Annak ellenére, hogy a kétségtelen előnyök a szervezet számára árpa, bizonyos esetekben káros lehet. Nézzük meg, mi van ellenjavallatok gabonafélék, és aki nem tud enni, akkor - és ki kell venni extra óvatosság.
- Elsősorban, az árpa nem adható kisgyermekeknek akár három évig. Az a tény, hogy a növényi fehérje glutén, nagy mennyiségben tartalmazott Perlovka képes kárt a fejlődő szervezetben, ami a cukorbetegség vagy az asztma. Meg kell jegyezni, hogy a gluténmentes vagy glutén - egy eleme szinte minden gabonaféle. Ezért javasoljuk, hogy a gyermekek zabkása csak akkor, ha egy kicsit idősebb.
- Árpa ellenjavallt nemcsak a kisgyermekek -, hanem szoptató anyáknak. Minden olyan anyagot, amely fogadja az anya teste, valamint a tej és táplálják a baba. Ezért szoptató glutén szereplő Perlovka árthat a baba, akkor is jelen lenne az anya étrendje.
- Ugyanezen okból -, mert a magas sikértartalom - árpa Javasoljuk, hogy a lehető legkevesebbet a puffadás. Ennek használata növelheti a gáztermelés a belekben, és hogy sok kellemetlenséget.
- Lehetséges használni árpa terhes nők - a kérdés továbbra is ellentmondásos. Egyrészt, ez tartalmaz egy csomó hasznos vitaminokat és nyomelemeket, de a másik - árpa növeli a hajlamot puffadás és alapul szolgálhat a vizelethajtó termék. Ezért nőgyógyászok nem tiltják a használatát árpa terhesség teljesen - de ajánlott megközelíteni ezt a rendetlenség óvatosan.
- A betegség a gyomor-bél traktus - gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély - árpa mehet az előny, de kár. Ha növelte a gyomor savasságát, akkor jobb, ha nélküle e gabonaféle az étrendben. Továbbá, az árpa növeli a hajlamot a szervezet székrekedés.
Árpa lehet egy diétás termék - de továbbra is a „nehéz” gabona mely emésztett lassan. Ezért még kiváló egészségi enni gabona ajánlott kis adagokban, és nem minden nap.
Végül, mint a szinte bármely más termék, árpa okozhat allergiás reakciót egy szervezetben miatt egyéni intolerancia egyes anyagok. Ha megpróbáljuk árpa először vagy hosszú szünet után, először ellenőrizze a szervezet egy kis része kása - semmilyen kellemetlen érzés jelenlétére utalhat az allergia.
Ahonnan kiőrlésű árpát készült?
Megvizsgáltuk az előnyös tulajdonságait, az árpa, és tudja, hogy milyen esetekben lehet káros a szervezet számára. Itt az ideje, hogy válaszoljon a kérdésre - mi a árpagyöngy?
-15 kg egy hétig!. Anélkül, éhínségek, a kémia és a testmozgás! Távolítsuk el a nagyon oka a túlsúly, normalizálja anyagcsere-folyamatokat a szervezetben.
Árpa árpából készül gabona elhaladó tisztító és kezelése. Miért ne kukoricadara ismert, mint a növény, amelyből készül? Az a tény, hogy a külső árpa nagyon úgy néz ki, mint a kis gyöngy, vagy a „gyöngy” - lapos, sima és fényes. Innen a neve gabonafélék. A régi időkben, az árpa dara volt „elit” étel - ez lehetne enni csak nemes ember.
Lásd még: Gyömbér tea: jótékony tulajdonságai, kedvelt receptek és ellenjavallatok
Árpa, értékesítik az üzletekben vannak besorolva több fajta. A legmagasabb közülük tartják első, majd a második, és így tovább. Kiváló minőségű árpa dara az kizárólag teljes kiőrlésű gabona - ha megvette a csomagot találsz köztük magvak és zúzott, ez azt jelenti, hogy megvan az árpa harmadik fokozat vagy az alatt.
Persze, nem mindenki engedheti meg magának a prémium gabonafélék - ára elég drága. De van egy megbízható módon meghatározni a minőségi árpa kása előtt főzzük - csak nézd meg a színét a szemek. Ez árpa készült és tárolt valamennyi szabályának betartását, a különböző gyönyörű arany árnyalat szemek. Is, nézd meg alaposan, nem ragasztott van néhány szem egymáshoz - ha ilyen hibát észlel, az azt jelenti, hogy a tároló gabonafélék hibás volt.
És persze, van két megbízható módon, hogy ellenőrizze a kitett far már - először, akkor a szagát, másrészt, hogy megpróbál egy kis mennyiségű főtt gabona. És az illata és íze kiváló minőségű árpa nem ad keserűség - az ilyen jellegű íz azt jelzi, hogy az árpa van kényeztetve, és az ételt jobb, ha nem használja.
Milyen formában és milyen gyakran használja az árpa?
Milyen formában lehet enni gabona? A spektrum a kérelem meglehetősen széles, így felsoroljuk a legalapvetőbb féle ételt azzal a kiegészítéssel, árpa.
- Először is, az árpa hagyományosan szolgált az asztalnál formájában kását. Meg lehet enni a tiszta formájában, és ki lehet egészíteni a zabkása vagy bogyós gyümölcsöt, így a tál extra ízt. Reggel árpa kínálat a test egy jó adag vitaminokat és gyorsan lépnek a gyors napi ritmusa.
- Árpa dara gyakran használják levesek. Például adhatunk leves, főtt gombával és zöldségek - teszi árpa leves tápláló, és szinte nincs hatással a kalória.
- Árpa dara működhet hasznos köretként a hús-és halételek.
- Árpa lehet főzni saláta - például keverni a főtt far uborka, vagy add hozzá a salátát.
- A betegség a gyomor-bél traktus látható betegek enni tápláló húslevest. Általában főzzük csak főtt sovány csirke -, de a levest is adjunk hozzá egy kevés árpa, majd az edényt lesz kétszeresen kielégítő és tápláló.
- Mivel ez a vitamin komplex tartalmazza Perlovka, így egy jó módja annak, hogy erősíti az immunrendszert, az árpa húsleves ajánlott inni a hideg. Ha láza van, és nincs ereje, hogy enni még egy kis része zabpehely, gabona lehet forralni egy csésze és öntsük a táptalajt - már egyedül tartalmaz nagy mennyiségű vitamin, C és E, elengedhetetlen harci le megfázás.
- Van egy másik eredeti módon alkalmazás gabonafélék - árpa joghurttal. Ez az étel különösen erős, mint a nők, a fogyókúrázók, és azok, akik nem nagyon szereti a „tiszta” ízét az árpa. Ha öntsük főtt gabona joghurt, majd a kapott étel tápláló, alacsony kalóriatartalmú, hasznos - és nagyon finom. Árpa joghurt helyettesítheti a hagyományos reggeli kását.
Lásd még: Badger zsír - gyógyászati tulajdonságokkal
Milyen gyakran lehet használni árpagyöngy bármelyik faj? Ha nincs olyan betegség vagy állapot, amelyben az árpa ellenjavallt közvetlenül felveheti a diéta rendszeresen és előkészíti két-három alkalommal egy héten. Árpa lehet használni reggel a reggelit, de akkor add hozzá a leveshez ebéd vagy köretként a főétel - minden attól függ, az Ön személyes ízlése és preferenciái.
Főzni árpa kása?
Sokan hivatkoznak árpa kása óvatosan, és úgy vélik, hogy nem túl ízletes. Természetesen minden attól függ, személyes preferencia - de többnyire rossz benyomást árpa vannak kötve, csak annak nem megfelelő főzés. Árpa, főtt a szabályok szerint, kiderül, csak finom. Az alábbiakban bemutatjuk a klasszikus recept árpa kása a víz adalékanyagok nélkül, hogy dolgozza ki az előállítási eljárás gabonafélék.
Először is, a minőségi főzés zabpehely lehet mondani külseje. Nos főtt árpa legyen puha, de morzsalékos. A titok egyszerű - árpagyöngy nem telik meg vízzel, és azonnal tegye a tüzet. Kezdeni, azt alaposan ki kell áztatni.
Részletes recept árpa multivarka a link. Nagyon hasznos és ízletes recept.
- Ha úgy dönt, hogy főzni árpa, mérje ki a megfelelő mennyiségű gabona- és töltse fel vízzel - az arány 1 liter 1 csésze gabonapehely. Fontos - a víz hidegen kell, és mérsékelten meleg szobahőmérsékletre.
- Áztassuk az árpa szükséges hosszú idő. A minimális idő három óra - vagy még jobb elhagyni kukoricadara ázni egy éjszakán át.
- Miután far razmoknet, akkor elkezd főzni. Víz lenne szükség újabb - serpenyőt amely ragaszkodik árpa, szárított, és hideg vízbe öntjük. És itt változik, és ez az arány - most 1 csésze gabonapehely kell elszámolnia 2 liter vizet.
- Tegye a serpenyőben magas hő és közeli fedél szorosan. Amikor forraljuk a zabkása, a fedél eltávolítását, tűz Bates a leglassabb és forraljuk további egy óra, alkalmanként megkeverve kása.
- Miután a kása főtt, ott jön az egyik legfontosabb szakaszait. Az árpa adjuk hozzá az olajat, ízlés szerint, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, ismét szorosan lezárva fedővel, és csomagolva egy vastag ruhával, ami latyak körülmények úgynevezett „fürdő”, amelyben ő vagy lehet párolt. A fürdőben árpa kell hagynia nem kevesebb, mint egy óra alatt -, és a fedél csak akkor távolítsa el ezen időpont után.