Sült töltött zöldségek - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Ma főzés hely Cook-s.ru szívesen megosztani az olvasót egy csodálatos recept töltött, sült a kemencében, zöldségek. Paradicsom és édes paprika, rizs, darált hús, sült a kemencében - étel hihetetlenül finom és egészséges, amely minden bizonnyal élvezni az egész családnak! By the way, ugyanazon az elven, hogy a bemutatott ezt a receptet, akkor nem csak a töltött paradicsom és paprika, hanem a padlizsán, cukkini, és mások.
Hozzávalók töltött sült zöldségek:
- édes paprika - 3 db.
- Egy közepes méretű paradicsom - 3 db.
- hagyma - 1 db.
- rizs - ½ csésze
- darált marhahús - 250 gramm
- Sajt - 50 g
- só, fűszerek, gyógynövények - ízlés
Recept töltött sült zöldségek:
Mosott paprika vágjuk hosszában ketté, távolítsuk el a herék, így a száron.
A vágott paradicsom „sapka”, egy kanál vycherpnut mag cellulóz.
Hagyma héja és mosás, azután vágjuk apró kockákra.
Forraljuk a rizst, amíg majdnem főtt, hűvös. Rizs, darált hús, apróra vágott hagymát és paradicsom pépet, hogy csatlakozzanak egymáshoz és alaposan keverjük össze.
Rice-darált húst sózzuk, beletesszük a fűszereket és fűszernövényeket, keverjük újra.
Töltsük fél paprika és paradicsom elő kitöltésével (csúszdával). Paradicsom esetében korábban vágott „kalap”. Fedjük formájában fóliával, sütni töltött zöldségek előmelegített 200˚ sütőben 40 percig.
Közben lereszeljük a sajtot finom reszelő.
Megszórjuk töltött zöldségek reszelt sajttal, és süssük további 15 percig (lefedés nélkül fóliával).
Sült töltött zöldségek kész!
