Sterilizáló üvegek téli készítmények - mind sterilizált üvegekbe otthon - nagy élelmiszer
Számos módja van, hogy sterilizálja üvegek:
- Ferry - át a bankot, vagy vízforraló
- a mosogatógép
- A sütő
- A mikrohullámú
- alkoholt
És már sterilizált üvegekbe töltve étel: marinált gombák. savanyúság és mindenféle padlizsán. ha igen a receptben megadott konzervipari, de ez egy másik történet.
A legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módja - gőzsterilizálásra:
Ezért a bankok kell mosni tiszta szivaccsal vagy tiszta x / w ruhával, szappanos szappan. Öblítse le vízzel, majd a nagyobb tisztaság még szódabikarbóna. Alaposan öblítse le vízzel.
Azt hogy a tányéron vízzel serpenyőben, amikor a víz forrni kezd, fedjük fel pan különleges fedél egy vagy három nyílása van a nyakán a doboz:
Set üvegeket fejjel lefelé, és gőzzel sterilizálják. Banks kell egy jó bemelegítés 10-15 percig. Én általában nem pontosan az időt, hanem határozza meg touch: ha a pot nagyon forró (lehetetlen tartani a kezét), vegye le a bankok gazdaság a potholder vagy törülközővel.
Mi kerül az asztalra, és a nyak fel ezen a ponton, akkor töltse ki az üveget tartalma: bogyók vagy zöldségek.
Ha a főzés egy egész „akkumulátor” doboz, az alapvető szabály: tedd az asztalra úgy, hogy senki közülük nem rázta, mert, mint általában, a gyerekek azonnal eszébe jutott, hogy akarnak valamit enni, vagy hogy a felső polcon .
A következő módszer jó a „tömeges sterilizálás”: sterilizáló tégelyek a sütőben.
Sütőben 160 fok
Előzetes felkészülés ugyanaz: mosni meleg vízzel és a bankok a háztartások. szappan - nem hagy szag miatt Ez nem neki parfümök, jó zsíroldó a felületet, és lemossa a szennyeződéseket.
Alaposan mossa le az összes vizet. Tedd nedves kannák a sütőbe, és melegítettük, miközben 10 perc alatt (ellenőrizze, hogy a hőmérséklet a bankok nem tört), amikor a bankok jól egyensúlyba hozzuk és a vízcseppek lehet távolítani száraz.
Sterilizáló üvegek mikrohullámú:
Alján a bankokat, hogy öntsön egy kis vizet, és tegye a mikrohullámú legerősebb üzemmódban, ha a víz felmelegszik, és forrni kezd, a bankok sterilizálni - el lehet távolítani. Víz nélkül nem tudod a bankok: a bankok feltöri, és rontja a mikrohullámú!
Következő alkalommal, amikor új trend: sterilizáló üvegeket mosogatógépben.
De ne felejtsük el, hogy vannak alacsonyabb hőmérsékleten, mint más módszerek, így nincs garancia. És a folyamat egyszerű:
Betöltése tiszta edényekbe mosogatógépben detergens nélkül por és egyéb adalékanyagok az üzemmódban a legmagasabb hőmérséklet (a fenti 60 fok szükséges) egyidejűleg sterilizáljuk kannák 10-20.
És, akkor sterilizálja az üvegeket tisztára alkoholt (ez természetesen előnyös, ha van hozzáférés khaljavnogo alkohol).
Öntse egy tiszta edénybe egy kevés alkoholt, fedjük le a fedelet, rázzuk, „le kell öblíteni a falak, a bankok és öntsük egy tiszta edénybe következő és így a kör. Gyorsan és egyszerűen.
Sterilizáló edényekbe töltött megőrzése - ez egy másik történet. Jellemzően, ha az ilyen szükség van egy módszerre, a receptek konzervipari feltétlenül meghatározott, és a sterilizálási módszer. Például itt:
Üvegfedők hogy a csavar vagy írógéppel, én jól folyó víz alatt szappannal, forraljuk vízben búvár egy tányérra 3-4 percig
Remélem az információ hasznos az Ön számára. Kompót cseresznye. előétel padlizsán. házi ketchup. Lecsó a paradicsom és a paprika - mindezek finomságok kell sterilizálni sok - sok doboz és van egy csomó módon. Sok sikert kívánok a fenntartásában, egy napsütéses nyári aratás!
Minden ma regisztrálj az új recepteket, hogy lépést tarthasson a híroldal Ízletes ételek