Párolt nektarin téli receptek lépésről lépésre fotók
Kompót még mindig a hagyományos ital az orosz konyha, mert megtalálható az étkezőben, vagy a nyaralás asztalra, valamint felkészülés a tél.
Úrnője állítjuk elő a különféle gyümölcsök, bogyók, és ezek kombinációi. Az egyik legkedveltebb családi italok kompót nektarin, mert ezek édes gyümölcsök ruházza csodálatos íz és illat.
A klasszikus recept
A legalapvetőbb módszer a főzés kompót nektarin a téli alapú egyéb recepteket. Sőt, mint már korábban említettük, lehetőség van arra, hogy változatossá a nektárt más bogyókat és gyümölcsök.
Egy üres általános szabályok szerint, mert a készítmény nem okoz nehézséget még kezdő szakácsok.
Az egyik csészébe, az ital térfogata 3 liter szükséges:
- Nectarines - 1 kg;
- Cukor - 300-400 g;
- Víz - 2 liter.
A nektarin nagyon finom és vékony a bőr, mert nincs szükség, hogy távolítsa el a főzés előtt. Meg kell alaposan öblítse le a gyümölcsöt folyó víz alatt károsítása nélkül.
Ha a mosási gyümölcs esik elkényeztetett, éretlen vagy túlérett gyümölcs, annak szükségességét, hogy megszabaduljon tőle.
Háziasszonyok inkább roll nektarin egész, de akkor vágjuk ketté, és távolítsa el a gödör.
Ezután kiegészíti gyümölcs dobozok, öbölben pre vskipyachonnoy forró vízzel. Hagyja tizenöt percig, majd öntsük a vizet egy mély tálba.
Hígítsuk vízzel, a cukor, amelynek összege változtatható megnyomva preferencia. Forraljuk a folyékony és forráspontja kapott szirupot öntsük bankok. Banks tekercs kiterjed, fentről lefelé viszont csomagolva egy vastag ruhával kihűlni kompót.
Akkor lehetséges, hogy távolítsa el nektarinovy ital a hűtőben, az erkély vagy bármilyen sötét, hűvös helyen tároljuk.
Főzni nektarin kompót télen sterilizálás nélküli
A sterilizálási folyamat nem a kedvére sok háziasszonyok, mert tart sok időt kívánt.
Ugyanakkor biztosítani kell, hogy a munkadarab tárolni hosszú ideig, és nem rontja el.
Hála a recept elkészítése ilyen kompót nektarin, a téli, akkor kihagyja a sterilizáló lépés, de nem kell aggódnia a eltarthatóságát csavar.
Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:
- Nectarines - 1 kg;
- Víz - 2 liter;
- Cukor - 300-400, a
És milyen szép lekvár készül kiwi! Bár a szétszórt smaragd! Íme receptek ezt a finom csemege. Nem lehet kihagyni őket!
Öblítsük gyümölcsök és gondosan válasszuk ki őket megszabadulni az elkényeztetett, éretlen vagy túlérett gyümölcs. Elbomlott gyümölcs a bankok, a korábban leforrázott forró vízzel. Ez az a lépés helyettesíti a hosszú sterilizálására edények forrásban lévő vízben vagy a sütőben.
Követi fehérít jövő előgyártmány öböl nektarin forrásban lévő vízben ¼ óra. Drain a vizet a gyümölcs egy serpenyőbe és fedelet a cukor, amelynek összege változhat szerinti ízléspreferenciák.
Készítsünk a cukorszirup, vizet forralni egy serpenyőben, és hagyjuk a hő további 3-4 percig. A kapott oldatot lehet önteni édes üvegek nektarin, majd a tekercs őket.
Írásban kompót hűvös fordult fejjel lefelé tálba és csomagolt sűrű törölköző vagy takaró.
tippek hostessek
Elkészítéséhez aromás és ízletes ital a nektarin a téli tudomásul kell venniük néhány szabály kiválasztása, előállítása és alkalmazása összetevők:
- Válogatás a nektarin. Vásárlás gyümölcs kompót gyártás, meg kell választani csak egész gyümölcs látható sérülés nélkül, mint a sötét és világos foltok, és elsüllyedt helyre. Friss nektarinki mindig gyengítik nagyon hangsúlyos édes ízű. Azt is meg kell figyelni, hogy a méret a vásárolt gyümölcs. Kell lenniük, és akár kis vagy közepes méretű, mert nem jut át még egy nagy, három literes üvegben a szájába;
- Tisztogatás. Peel a gyümölcs eltávolítására kötelező, de ha szükséges, meg lehet csinálni a következő módon: egy éles késsel, hogy egy kereszt alakú bevágások a bőrön, anélkül, hogy a pépet. Majd mártsuk a nektarin forrásban lévő vízben néhány percig, és a bőr könnyen eltávolítható csúszó mozgások;
- Vágni, vagy sem. A gyümölcs lehet gurulni a bankok általános formában, és amelynek az vágott fél szelet, és eltávolítjuk a csontot. Attól függ, hogy a preferencia és a méret a gyümölcs és használt kannák. Azt is meg kell tudni, hogy fél szelet töltse csak fél ón, és az egész gyümölcs - egy kicsit több mint a fele a kötet;
- A kiegészítés. Nectarines befőtt lehet alakítani teljes vágások, hozzátéve, a szárított gyümölcs, szilva gyümölcsök, őszibarack, sárgabarack, szilva, stb.;
- Eltartható. Ready nektarin kompót hűvös helyen, védve a nap, nem több, mint 1 év.
Párolt nektarin a téli lesz szerves része a család téli üres:
- Az édes íz és illatos aromája, mint a gyerekek is;
- A főzés kevesebb időt vesz igénybe, mint 30 perc alatt, tekintet nélkül a sterilizálási eljárással kannák;
- Van egy recept, amely lehetővé teszi, hogy kihagyja azt a lépést, sterilizálás eszközök;
- Nektarinovy befőtt lehet egészíteni aszalt gyümölcs, gyümölcsök és bogyók.