Nektarin kompót télen, egy egyszerű recept - a népszerű egészségügyi
Nektarin - lédús és ízletes gyümölcs, egyszerűen imádják a gyerekek és a felnőttek szeretet. Peach nem nagyon eltérő megjelenésű, kivéve, hogy sima bőr, és ez kifejezettebb íze - nektarin édesebb és aromás, lédús. Között a felkészülés a téli ezek a gyümölcsök különösen népszerű gyümölcsitalok. Tökéletesen frissíteni, és ad egy jó etetés vitaminok, ami különösen fontos a téli hónapokban. „Népszerűen az egészség” kínál megtanulják, hogyan kell főzni a nektarin kompót a téli hónapokban. Egy egyszerű recept egy frissítő italt lesz a vállát, még azok is, akik egy kis kulináris élményt.
Milyen gyümölcs kompót válasszam?
Mielőtt elkezdené főzés kompótok, meg kell, hogy készüljön el gyümölcsöt. Ezeket gondosan kell kiválasztani. Válasszon gyümölcsei kis méret, mert nagyon nagy kényelmetlen, hogy távolítsa el az üveget. A hőkezelés során nektarin lágyabbá válik, és ha azt szeretnénk, hogy élvezze a nyári gyümölcs télen, akkor lesz elég nehéz a palack nyakán, - a gyümölcs szétesik. Ez az első kikötés, amelyet érdemes odafigyelni. És persze, választottak kompót jó minőségű rugalmas, tselenkie lehet egy kicsit éretlen. Elévült gyümölcsök nem alkalmasak, valamint azokat, amelyek a sérült vagy jeleit rothadás.
Nektarin kompót gyümölcs tartósítására a téli gyorsan elkészíthető, mert a tartályokat kell előre elkészített. Kezdetben, mossa kannák szódával a csap alatt, majd sterilizálja mind az 5 perces gőzöléssel. Ha inkább kalcináljuk az edényt a sütőbe, tegyük meg. Ez kötelező forralni a fedelek. A minőség a sterilizálás függ - nem megy rossz-e párolt tárolására. Meghúzása után mindig ellenőrizze a minősége a lezárások fordult le a tartály fedelét. Ha a szirup nem szivárog, az azt jelenti, hogy a termék szorosan zárva. Most már tudom, hol kezdjem, akkor kezdődik, hogy megismerjék a recepteket.
Egyszerű kompót nektarin a téli
Recept a nektarin, sterilizálás nélküli
Összetevők veszik alapul háromliteres palack 1: 750g A nektarin; 1, 5 liter vizet; 400 gramm cukor.
Tehát, hogy hány doboz befőtt, fogsz, hogy állítsa le, előkészíti a megfelelő mennyiségű gyümölcsöt és konténer. A gyümölcsöket megmossuk, tedd üvegekbe. A gyümölcs kitölteni több mint a fele, csaknem kétharmada. Vizet forralni (kezdetben, hogy egy kicsit több, mint az előírt kapható, over majd egyesíteni). Töltsük a gyümölcs forrásban lévő vízben, a konténert megtöltjük, hogy a felső. Most meg kell, hogy fedezze a tartály fedéllel hagyja jövőben kompót infúziós negyed óra. felesleges vizet kell elvezetni a serpenyőbe. 15 perc múlva az egyes öntsük folyadék a serpenyőbe. A kapott nektár fogunk főzni a szirupot. Adjuk hozzá a cukrot (egy liter folyékony körülbelül 150 gramm). Hoz forrásig szirupot, felforraljuk egy percig, majd öntsük a bankok gyümölccsel. De ez alkalommal, csak pörög tartály kupakját. Ready ital hagyjuk lehűlni, csomagolva egy törülközőt vagy takarót.
Recept kompót hozzátéve szilva és az alma
Összetevők per jar kapacitással 3 liter: nektarin, szilva, alma - 250 g; Cukor - 400 g; Víz - 2.5 liter.
Minden az én jó gyümölcs, ellenőrizze az esetleges sérüléseket, egy kicsit száraz. Nektarin és szilva a felére csökken, távolítsa el őket a csontokból, így vágás szeleteket. Alma is igényel előzetes kezelést - amelynek meg kell vágni a mag, és a húst vágjuk nagyobb szeletekre.
Szeletelt gyümölcsöt hozott üvegek, töltő őket félig. Tedd forralt vízzel. A hirtelen óvatosan forró víz ömlött bankok a felső, a fedelet egy tiszta edénybe fedelek. 20 perc gyümölcs kell ragaszkodni, így a víz ízét és íze. Aztán gyümölcs infúzió beleolvadnak egy fazék minden lehet, hogy azt egy forraljuk. Itt az ideje, hogy adjunk hozzá cukrot. Amikor a szirup jön egy forraljuk újra, hagyjuk forrni 5 percig, majd öntsük a bankok. Húzd fel a gombot. Kompót kész.
Recept téli hozzátéve szőlő
Hozzávalók 3 liter. nektarin - 1 kg; szőlő, gyümölcs - 200 g; cukor - literenként a folyékony - 150 g; víz - 1,5-2 liter.
Mossa meg a gyümölcsöt, száraz. Bones el kell távolítani. Vágjuk a gyümölcsöt négyfelé vagy kisebb szeletekre. Tegye az üvegeket a vágás, és a tetején helyet a szőlő.
Tank kell tölteni félúton. Forraljuk fel a vizet, gyümölcs- és öntsünk forró vizet, fedelek. 20 perc elteltével óvatosan engedje le a cserepeket a bankban, tegye a cukor a kívánt mennyiségű (literenként 150 g). Forralás után szirup, forraljuk 5 percig, öntsük a szirupot Banks gyümölcs. Ukuporte megőrzése.
Ügyelve arra, hogy a befőtt nem szivárog ki a fedeleket védőburkolattal idő fordított formában, borított egy takarót.
Hogy készítsen egy italt a nektarin. Ő finom, hanem azért, mert éppen kedve télen frissítő aroma. Ha úgy tűnik, túl édes, csak hígítsuk forralt vizet, akkor lesz még. És ha a kínálat az üveg hozott egy pár szárított mentalevél és citrom, kapsz még finom. Ezt az italt lehet benyújtani az asztalra az ünnep, a vendégek minden bizonnyal értékelik azt.