Palacsinta sütemény receptek

előző ◈ a következő

Orosz konyha nagyon gazdag a különböző receptek kiadós ételeket, többek között palacsintát. Egy igazi szimbóluma orosz sütés sütemény palacsinta. És ha mielőtt egy ilyen étel főtt leginkább a szabadság, de most vált mindennapi. Végtére is, nincs semmi gond, hogy az összes hozzávalót van szüksége. Mi a egy ilyen torta? Ez a sütőipari termék zárt típusú, édes tölteléket. A töltelék és a másik terv, például, só, tápláló. Annak ellenére, hogy ez eltér a klasszikus, mint receptek sokat.

Főzni ez az étel előtt?

Azzal, hogy miért palacsinta pite nevezték igazán világos. Először is, egy kör alakú, másrészt a hasonló megjelenésű, harmadszor, a fő összetevője volt pontosan palacsintát. Most a név ragadt, és a forma és alkatrészek eltérő lehet. Korábban szerint a klasszikus készítmény étel elő orosz kemencében a tésztát és a tölteléket. Gyúrjuk a tésztát a kezdet, amely abból állt, tejet, lisztet, sót és tojást. Ezután, hűtés, kezdik készíteni a töltelék. Mivel a leggyakrabban használt szezonális gyümölcsök és gyümölcslevek alma, cseresznye, meggy, málna.

Cseresznye és málna is előre gyúr a kása lehetne tenni a tölteléket egész almát - szeletekre vagy apró kockákra. Ezek tömések nagyon népszerű, mint egy különös hangulatot teszt, és nem sántít. Laid egy tepsibe kész tésztát a tetejére - töltelék - és ismét zárjuk tésztát kinyújtjuk. Attól függően, hogy a töltelék különböző időszakokra palacsinta pite sült a kemencében. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az étel gyakran ünnepi, ez is díszített dísztárgyak készült tészta formájában levelek vagy zsinórra. Ready torta bekent felvert tojás, ami rózsás.

Főzni pástétomok palacsintát most?

Jelenleg, palacsinta pite klasszikus receptek főz pár, bár van néhány. Most csináld másképp: gyakrabban, mint nem használ egy édes tölteléket és vastag kéreg és palacsinta termékek és tápláló összetevő. Ezek a termékek, az úton, nem ugyanaz, és a különböző receptek, süssük őket előre, ahogy vannak - alapján ételeket. Először összegyúrjuk a tésztát a tojás, tej, vaj, liszt, só és cukor. Szerinti készítmény a töltelék változhat. Minden palacsinta sütés után zsírral vajjal.

És mi a helyzet a töltelék? Minden lehet, semmi köze a klasszikus és lehet darált hús, gomba, csirke, és természetesen, édes. Az utóbbi felhasználás több összetevők: eper, áfonya, málna, szilva lekvár, stb előállítási eljárás a következő: készétel töltött palacsinta töltőanyag előtt vagy felváltva őket. Minden zajlik egy tepsibe. Ezután a sütőben vagy hűtőszekrényben edényt hozott készségét.

Főzés torta palacsinta túró

Ma megmondja, hogy egy nagyon érdekes receptet. Fogunk készíteni sajttorta. Ő fog néhány fajta étkezést palacsintát. Kivéve töltött idő a sütéshez, akkor minden mást gyorsan elvégezhető. Mi a következő összetevők felhasználásával: 9% túró - font, három tojást, 100 ml 20% tejszín, négy evőkanál kristálycukor.

Először megsütjük a palacsinta. Mindezt egy serpenyőben egy nagy átmérőjű könnyen egymásra rakható fel a következő formában. Ezt követően, előkészíti a tölteléket. Egy csésze túró elterjedt, hozzá homokot cukor (két evőkanál), és megtöri egy tojást. Keverjük össze, és az úton, akkor adjunk hozzá aszalt vagy szárított gyümölcsök. Kész. Most egy gyors töltési. Hasítás egy másik csésze a fennmaradó két tojást, a cukrot és a tejszínt. Habverővel habverővel alaposan. A részletes palacsinta sajttal terjedése és viszont roll. Mi minden ilyen henger alján egy sütőedénybe, és öntsük a tetejére a kitöltés.

Azután, hogy 30-40 percig a sütőben hőmérséklet legyen 170-180 fok. Ready palacsinta túrós süteményt a sütőből, hagyjuk őket kihűlni. Darabokra vágjuk, és tálaljuk.

Főzés a pite gombával

Ennek előkészítése étel van szükség:

palacsinta tojás - három, búzaliszt - egy pohár tej - fél literes Cukor - két kanál és egy csipet só;
töltésére: gombák - 300 gramm, egy hagyma, vaj - 50 gramm, bors, só, sajt, szilárd - 300 g;
A mártáshoz: tejföl - 100 gramm, egy tojást - három darab, friss zöldek.

Pite főtt palacsinta ehet gomba hideg és meleg. Tehát a recept. Először megsütjük a palacsintákat. Verte a tojást és a lisztet, lassan ömlött a tej, sózzuk, csipet, és a növényi olaj. Alaposan keverjük össze. Ennek eredményeként, a tészta legyen egységes, és a folyékony csomómentes. Süssük a palacsintát egy jól fűtött serpenyőben.

Töltelék, mártás és a végső szakaszban

Ahhoz, hogy tiszta a töltés hagyma, mosott, finoman felaprítottuk, és sült vajat, amíg arany. Szintén gombák mossa folyó hideg víz, szeletekre vágva, hozzátéve, hogy a hagymát, és 10 perc megsütjük. Ezután főzzük 20 percig, lefedjük. Bors, só. Egy durva reszelő dörzsölje a sajtot. A mártáshoz, habverővel a tojásokat enyhén, adjunk hozzá egy csipet sót, tejfölt, apróra vágott fűszernövényeket és alaposan keverjük össze.

A végső szakaszban. Tedd az asztalra a palacsinta a szélén - a gombát és egy kis reszelt sajttal, csavarja a csőbe. Azután, hogy a cső egy spirál az olajos formában a széleit a középső. Ezután, palacsinta mártással torta egyenletesen és óvatosan töltse ki és tegye a sütőbe egy fél órát, melegítéssel 190 fokkal korábban. A kész ételt, hogy az asztalra lehet hideg és meleg.

Palacsinta Recept torta hússal

Mint már említettük, számos módja van, hogy főzni palacsintát pitét. Receptek ebben az esetben nagyon különböző lehet. De túl bonyolultak, nem veszik figyelembe. Készítsünk húspástétom. Összetevők: marhahús, például marhahús - 800 g, akkor egy izzó és a sárgarépa, krém - egy pohár, kemény sajt - 100 gramm, növényi olaj és a vaj, petrezselyem, bors, só, kész palacsinta - 12 darab.

Recept elkészítése. Hagyma finomra vágott, reszelt sárgarépa három. Ezután megsütjük a hagymát, amíg aranybarna, alszik sárgarépa és főzzük még öt percig. Hozzáadjuk a marhahúst, pirítsuk együtt, a hússal törni egy lapáttal, hogy egy kalap alá nem volt.

Csökkentsük a hőt, és pároljuk fél órát, majd öntsük a tejszínt és várja meg a vastag. Amikor ez megtörténik, a töltelék kész. Ne felejtsük el, a sót és a borsot. Forma kenőolaj krémes és nyaldosták fel három darab palacsinta, amely az alján. Azt hogy a harmadik a töltelék, és megszórjuk egy negyed reszelt sajttal. Ismételjük még kétszer, és a tetején a torta, záró palacsinta pritrushivaem sajt, hogy maradt, és sütjük 180 fokos a sütőben körülbelül 30 percig.

Palacsinta torta fekete kaviár

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő