Mountain szarvasmarha Georgia, megjelent a „Young Scientist” magazin
Georgia egy hegyvidéki ország és a hegyek - a kincslelet a biológiai sokféleség és a természeti erőforrások, valamint egy hely a koncentráció egyedülálló kulturális örökség: a hegyvidéki régiók által lakott számos etnikai csoportok, amelyek megőrizték saját hagyományaikat, életmód, kilátások, valamint a történelmi emlékek. Az élet a hegyekben Grúzia sokkal nehezebb, mint a síkságon, és az utóbbi évtizedekben az életszínvonal ott érzékelhetően csökkent, egyes területeken instabillá válhat. Ez a helyzet a migráció a népesség hegyvidéki régiókban a síkságra. Ebben a tekintetben, úgy válik egyre több „halott falu” egyre nehezebb fenntartani a magas hegyi etnikai csoportok és a kulturális hagyományok, valamint a hegyi ökoszisztémák.
Mountain Georgia régiókat képviselő három zónára: 1- Cavcassioni hegyvidéki régióban; 2- Southern Highlands 3- nyitva Mountain régiók AR. Az első zóna áll - Ambrolauri, Oni, Lentekhi, Mestia, Tsageri, Dusheti; a - második - Dmanisi régészeti helyszín, Calka, Ninotsminda, Akhaltsikhe, Akhalkalaki; a harmadik - Khulo, Shuakhevi, Keda. Ennek alapja az, állattenyésztés terelés.
A hegyvidéki régiók Georgia fókuszált - 254.494 szarvasmarhát, amely - 24,2% -a az országban. Az első zónában vannak - 77461 fejek (30,5%); második - 101.416 (39,8%); a harmadik - 75 619 (29,7%).
A fenntartható fejlődés a hegyvidéki régiók, hogy javítani kell az életmód, a helyi lakosság, a gazdasági növekedés ösztönzésére (kifejlesztésével egy kis üzlet, ökoturizmus), és garantálja a védelmet a környezet alkalmazásával a fenntartható környezetgazdálkodás. A gyakorlati megvalósítása a fenti, növeli a tej és hústermelés, a bevételek növelése, a hegyi lakosság és életkörülményeik javítására. Jelenleg fajtát nemesített hegyi zóna jellemző az alacsony termelékenység.
Georgia Mountain szarvasmarha egy ősi helyi fajta. A fennmaradt részei a csontváz pontosan a szarvasmarha-ötezer évvel ezelőtt találtak több régészeti ásatások [1], mivel az ókori görög filozófus Arisztotelész (a IV században) rámutatott, hogy a nyugati része Grúzia, vannak nagyon kis tehén, amely képes a sok tejet [2] ; ez jelezte adottságok megkülönböztetni grúz hegyi szarvasmarha más fajták. A múltban volt tenyésztették egész Nyugat-Georgia és keleti részén, a déli lejtőkön a Nagy-Kaukázus hegység, a Kura. Hasonló szarvasmarha-tenyésztés és az északi lejtőkön e gerinc, és nevezte „Gorsky szarvasmarha.”
Megrelian Red fajta jelenik meg a második felében X1Xstoletiya által kiválasztás és az állatok nagyon kicsi grúz hegyi szarvasmarha át az új feltételekhez vándorlegeltetésnek tartalmat. A teremtés, a fajta fontos szerepet játszott Kvaratskhelia testvérek (innen a név - „Kvaratsheliyskaya fajta”). A fajta jött létre, extrém körülmények között. A jelen szarvasmarha legeltetés legelők nélkül telephelyén, a nyári hónapokban a nagy legelők és télen a mocsarak a Kolchisz alföldi évről évre nehéz, köves úton, akár 180 km, meredek up és átmenetek. Csordák tartalmazza a településektől távol, egész évben etetés nélkül, és szinte felügyelet nélkül; legelő számukra az egyik legfontosabb forrása a tápanyagok minden évszakban. Állatok a fajta jellemző a világos piros ruha, a gyártók sötétebb színű, nazális tükör rózsaszín sötét pettyek; kérjük az ízeket a helyi lakosság, illetve adja meg a szarvasmarha díszített hosszú felfelé viasz színű szarvakkal, de szarvak rudak viszonylag rövid, specifikus, hogy milyen típusú craniological korotkorogih. Marmagasság tehenek 113-115 cm érett tehenek élősúly átlagos 250-277 kg élősúly a 450-550 kg bikák, borjak születéskor súlyú 15-16 kg. A tejhozam érett tehenek a nehéz körülmények között a sztrippelő tartalom átlagok - 800-900 kg tejzsír és 4,45% fehérjetartalom 3,73%, amelyből 250-280 kg, amikor a szopós borjú megeszi-poddoynom Content [3].
Az állatokon végzett reprodukciós Mingrelian vörös szikla kell elvégeznie fajtiszta növekvő tej és hús termelékenység fenntartása egy erős alkotmány, állóképesség, munkaképesség és butterfat.
Az első lépéseket a rehabilitáció és az a fajta fenntartását végzi egyesület „kaukázusi Genetics”.
Kaukázusi barna fajta endemikus a Kaukázus. Her megszüntetése volt a kiemelkedő teljesítményt az állattenyésztési tudomány transzkaukáziai köztársaságok a huszadik században, és egy példa a nagy típus tömörítő tudósok a szomszédos köztársaságokban.
Grúziában a legjobb állomány egy új fajta az úgynevezett „kaukázusi barna” koncentrálódott az állami tenyészfarmon „Bashkichetsky” szervezett, a helyén az egykori birtok a svájci A. Kuchenbaha. Ebben az ágazatban az átlagos éves tejhozam a tehenek az új fajta, közben jóváhagyását 4000 kg tej zsírtartalma 3,84%, az élősúly a tehenek körülbelül 500 kg. Más gazdaságokban tehenek tejhozam elérte a 2400-2800 kg, 3,8-4,0% tejzsírt, és a testsúly 420-460 kg; termelékenységi különbségek voltak, elsősorban az eltérő adagolási szintet. Az állatokat jellemez egy új fajta, barna színű. Rekordistkoy tehén fajta volt Krahl № 5314, a tenyészfarmon Bashkichetsky azt 305 napos laktációs 4 adta 8789 kg tej, zsírtartalma 3,95%, egy élő súlya 560 kg. 1 kg élősúly tőle fejni 15,7 kg tej, amely azt jelzi, a nagy lehetőséget a fajta.
Tojások kaukázusi barna fajta intenzív tenyésztési és hizlalási gyorsan növekvő és fejlődő, jól fizetett takarmány növekedés és ad kiváló minőségű hús [4,5,6].
Jelenleg kulturális marhafajták (különösen a fekete és foltos) világszerte, így gyorsan felváltja a helyi szarvasmarha és elfoglalja helyét, hogy az őshonos nagyon kevés. Ez kimeríti a génállomány a faj, hogy a kívánatos, hogy ez a szörnyeteg számos egyedi tulajdonságokkal, amelyek szükségesek lesznek a jövőben.
1. Lyaschenko VN - Bulletin plemrassadnika grúz hegyi szarvasmarha, vyp.І, 1938. o. 19.
2. Latyshev - az ókori görög és latin írók Kavkaze.1.Grecheskie írók. Vol. 2. St. Petersburg, 1896.s. 148. (orosz).
3. Japaridze AI szerint a termelékenység anyagok hibridek (F1), amelyet Grúzia hegyi szarvasmarha keresztezzük termesztett fajok. Load Proceedings. zoovetinstituta T.38 1973, p. 20-33 (grúz) .c.23-28.
4. Gegenava PK Red Mingrelian szarvasmarha. Abstracts III konferencia a grúz Állategészségügyi Intézet, 1946 (grúz yazke) s.46-52.
5. Kuchenbah A. Levél a szerkesztőnek a folyóirat „kaukázusi mezőgazdaságban.” J. Kavkazskoe mezőgazdaságban 1900 szám 323. 36.
6. Gotsiridze NK visszavonása új kaukázusi barna tehénféle Grúziában. Proceedings of the Moscow Állatorvosi Akadémia, T.35, Moszkva, 1961, 36. o.
Alapvető kifejezések (automatikusan generált). kg tej, Georgia szarvasmarha, szarvasmarha hegy Georgia érett tehén, Mountain Georgia állatállomány élősúly, érett tehenek átlagosan Mountain Georgia régiók tömeg érett tehén, testtömeg kg, új fajta kg vaj, a szarvasmarha fajták hegyvidéki területen , egy új fajta tehenek, hegyi szarvasmarha Georgia, a tejhozam a tehenek, tehenek élősúly, LA Tortladze hegyi szarvasmarha áruk, szarvasmarha kiterjedt.