Káposzta mindenható - a Kaukázus
Fotó: Alexei Pivovarov
Azokon a területeken, mint amennyire a felülvizsgálat bármely élő lélek. Csak egy kis teherautó nedves lesz az fűzfák, valamint a káposzta. Eső Levashev óta folyik több mint egy hete, a Rede, majd megnyugszik egy rövid ideig, majd folytatása zuhanyzó. Mert fűz - a folyó. A zaj a vizek hozta Ali. És ne legyen eső, ebben a szezonban, hogy hallotta beszélni csak akkor lenne lehetséges, miután lement a síkvidéki, miután az egészet, és szinte közeledik a folyó. Belőle a vizet öntözésre káposztát, és a nyár végén a folyó általában sekély, megnyugszik, majdnem meghalt.
Több mint egy hétig, minden otthon ülni, tudván: eső lesz, hogy a munka a számukra. Ali készített egy különleges utazást ide ebédidőben, hogy a területen. Ebben az évben ő megy férjhez. Az esküvő fog játszani a pénzt kapott a betakarítás káposzta levelek, amíg csak kibontakozó területeken. Ha az eső nem áll le, a hektáronkénti lehet távolítani egy csomó káposzta helyett hatszáz kilogramm, mint lenni szokott.
A bejáratnál a Mezőgazdasági Minisztérium vadkörte, lógott a kis gyümölcsöket, összegyűjti tyazheleyuschie csepp. Head selhozotdela ült íróasztal, nyissa ki az ajtót ami a sötét üres folyosókon. Tavaly Levashev ültetett 5720 hektáros káposzta, és ez lesz, hogy távolítsa el a növény már 6108 hektár. Hamarosan egyéni vállalkozók fogják húzni itt a jelentés -, de aki ültetett, de akik összegyűltek. És a menedzsment, hogy ezt az információt a Mezőgazdasági Minisztérium - statisztikát. Minden család részt vesznek Levashev káposzta, egyikük sem fog múlni az irodában. Ha az eső nem áll meg, - Head selhozotdela nézett ki az ablakon -, hogy ebben az évben még jobb lehet, mint az utolsó.
- Túl még jobb - mondja vezetője, megérinti a toll kupakot az asztalra.
Sokan káposzta. Tól Levashev szétszórt érte a Dagestani és az orosz piac. Lédús, édes, ropogós a fogak - helyi fajta; Nem valami, ami az importált - az ízléstelen, és csak úgy néz ki, szép. Head selhozotdela és betette a saját három hektár.
Amikor a főnök selhozotdela született és szürke haja nagy fej beszél, mi történt régen, a Levashev már elültetett káposzta. A szülei, ő küldi a földre, itatni, várt növekedni kezdenek káposzta, gyomlálás őket itatni, majd ismét tisztítani, kivág egy kést érett káposzta.
- Káposzta számunkra - ez a túlélés - magyarázza Head rekedten. - Minden, amit látsz a falu - luxus lakások, autók, gazdagság - mindent káposzta. Ezért nincs a faluban ezek a gyerekek, akik azt mondják: „Nem akarok foglalkozni káposzta.” És amikor kicsi voltam, én nem mondtam.
Mégis Levashi talán az a hely, ahol a gyermekek - Káposzta: a termés nem lesz - nincs pénz, nincs pénz - nem lenne egy esküvő, az esküvő nem lesz - nem lesz gyerek. Nem lesz drága autók. Nem lesz otthonok. A ház a Levashov - magas. És minél nagyobb a terület alatt a káposzta család, annál több a haza. Így megy ez: otthon lesz gazdag, arany ékszerek - jelzi a gazdagság - fedett régi zsebkendő. felhalmozódnak a kasszából. De azzal a feltétellel, hogy nem kell megismételni gyakran ezekben az években, mi előtt megjelent utolsó.
Sok család meg kellett húzni a rothadó termés szakadékok. A jó termés jött. Csak adott egy gyenge árát. A mai áron egy kilogramm káposzta - hat rubelt. Head selhozotdela speciálisan jön minden nap, hogy a helyi piacon, hogy megtudja, az átlagár kilónként. És mivel tíz tegnap. De tegnap és a vevők a piacon nem volt több. Ha az ügyfél nem áll fenn, az árak esnek. Csakúgy, mint az előző évben. De ebben az évben, nem az, hogy ez az ár esett, de általában senkit nem érdekelt - ott van a világ Levashinskom káposzta, vagy sem. És ez volt - rothadt tároló! Lédús, sima és kemény.
Minden új darab rothadt középpontjában a fő selhozotdela súlyossá váljon. Ez már önmagában is lemérjük káposzta, téli napokon, amikor indult a végéhez közeledik, és a vevő nem jelenik meg. A főnök selhozotdela fájó vissza, fájó a lábakban a gondolat, hogy az óra, hogy döntenie kell -, hogy megszabaduljon a káposzta, elkerülhetetlen. És amikor eljött az idő, és az összes káposzta, pattogó a pályán, mintha a labda begurult a szakadékok, és ezzel együtt - az összes nagy vidéki munkaerő. majdnem sírt Head selhozotdela. És velük együtt majdnem sírt az egész falu. Hány esküvők halasztani egy év miatt eladatlan káposzta! Hány matchmakers nem jött be a házba, hogy a menyasszony! Milyen drága kendő: Louis Vuitton és a Roberto Cavalli lógatták az üzletekben, és nem esik a bőröndök hozományt a menyasszony.
- A munkaerő szabad eltűnt! Ingyenes! - keserűen azt mondta a falusiaknak, figyelte vágtató a szakadékba káposzta.
Sok persze akkoriban a kora tavaszi könnyek tartott ki, de a helyi agronómus Hussein egyike volt azoknak, akik sírtak. Keserűség töltötte a száját, de ha például evett íztelen importált káposzta szár, amely soha, és nem versenyez Levashinskom.
Agronómus leül az íróasztalához, és úgy néz ki a kaktusz talapzaton állnak mellette a fejét selhozotdela.
- Az időjárás nem függ semmi - nyomatékosan mondja agronómus. - Káposzta Istentől függ. Hányszor észre, hogy ha a növény egy káposztát egy év, és nem voltunk szerencsések, a következő néhány évben szerencsések. És ez teljes mértékben végre káposztát, és elered az eső. Ha egy év alatt a súlyos aszály, másokban, amit Isten ad jó esők. De még észreveszem, hogy hányszor: ha egy év az eső jön, még mindig rosszabb, mint a káposzta értékesített, mint az év, amikor a szárazság.
- Mert amikor az aszály, káposzta kevesebb - mondja a fejét selhozotdela. - Emiatt, azt hiszem.
- Mindegy furcsa történik - Isten ad az eső, és hogy milyen káposztát nem. Miért ad esőt?
- Megvalósítás - ez egy kiszámíthatatlan dolog.
- Nem tudjuk, hogy Isten mit gondol.
- A férfi úgy véli, Isten végez. Isten tudja, mit fogják szállítani az importált, és ad a szárazság. Isten tudja, hogy nem lesz az európai szankciókat, és ad az eső több a káposzta volt.
- De hogy megértsük mindegy nem mindig ad! Amikor Oroszországban a nagy káposzta - holland vagy lengyel, van, hogy csökkentsék a munkaerő egy szakadékba.
- Tehát ez azt jelentette, hogy. Isten gonosz volt ránk. Lehet, hogy valaki a falu, néhány nagy bűnt követtek el az év, amikor dobtunk a káposzta ... De legfőképpen, hogy nincs Isten az ilyen tervek - büntetni, - arra a következtetésre jut Head selhozotdela gondolat.
Fehér „Priora” lassan hajtja már boltban sorozat. Ez a központi utcán a falu. Itt, a Levashov, partnerkereső költségek mintegy 350.000.
Az üzletek, amelyek most tükröződik a pohár „Priory”, a vőlegény rokonai, hogy vesz egy hozományt a menyasszony. Várj szépen fogasok, figyelembe szegélyekhez emelet, orosz tervezők ruhák - „drága és márka”, mert menyasszony nem teszik vásárolnak olcsó. Ha a menyasszony nem tetszik vásárolt ruhája tudott jönni vele ugyanabban a boltban, és kicseréljük egy másik. De néhány rokonok azonnal megteszi a menyasszony vele. Itt is látható egy dolog, de azt mondja, hogy „igen” vagy „nem”.
Az egyik ilyen üzlet hamarosan látogatást zsebkendő Ali anyja - amint elhagyják a jó ár káposzta piac, amely az érlelés és most inni esővíz a föld a család. Beletúrt zsebkendő lóg kemény a fogasok, ő választja ki a Louis Vuitton és Roberto Cavalli. Vintage zsebkendő ki a törzs nem fog. Az elmúlt években, a szokások megváltoztak a falu - túl drága kendő korszak Miklós király. A piaci ár eléri négyszázezer. Ők már nem olvassa el a házat a menyasszony. Előbb vagy utóbb el fogják kapni. Minden ilyen üzletek legalább egyszer egy héten eladja márkás sál.
Fotó: Alexei Pivovarov
"Priora" összeomlik. A következő semietazhka - építeni azoknak, akik jönnek, hogy bérelt községben. Annak érdekében, hogy férjhez. Kell egy millió rubel. Állítsa le a gépet, Ali megy az úton, és a második alkalommal egy nap figyelte a hegy élén káposzta kékes köd. Eső még nem olyan erős, mégis lehetséges az állvány alá. Itt Ali és áll az ő kezét a zsebébe bőrdzseki. Először vágott káposztát késsel, amikor hét éves volt. Az apa hamarosan vigye magával a pályán.
Ali ismeri a várost megvetik vidéki srácok, idegenkednek a fizikai munka. Várja meg, amíg a szülők gyűjt pénzt az esküvőre. És a falu fiatal él másképpen - tudván, hogy csak a kertben, akkor lehet keresni egy becsületes módon. Már az első évben el lehet távolítani félmillió rubelt.
- Inshallah (Isten is úgy akarja -. Szerk.) Lesz egy jó termés, - mondja, áll az esőben erősödött, Ali. - Inshallah, az összes pénzt a termés, hogy az esküvő tölteni - tette hozzá, és lenézett a káposzta.
Tehát, valószínűleg helyesen -, hogy közöljék szándékukat káposzta. Elvégre, ha agronómus Huseyn elmélet igaz, akkor Isten Levashov szól az emberhez a káposzta annak eszköze, hogy megbüntesse, vagy jutalmat. És ebben az esetben miért nem beszél az a személy, az egész káposzta Istennel?
„Az első ember a Kaukázus” - egy különleges projektet a portál „Ez a kaukázusi” és információs iroda TASS. Egy interjúban prominens képviselői a régió - a vezetők a kormány vezetőinek nagy vállalatok és cégek vezetői a közvélemény, mindazokkal, akik valóban az első az üzleti - beszélünk a lényeg: az életről, értékekre, a gondolatok, érzések - mintegy mindent, ami nem tartozik a hivatalos nyilvántartás a személyes és intim.
Ismerje meg személyesen
Sárgabarack zabkása: Highland kezelésére
Jellemzői a nemzeti nem terhes
Cala Koreish: elhagyott falu, tele van titkokkal
Következő megálló - a Kaukázus
Nyomában a császár
Mi lesz írok a legérdekesebb
Mail küldeni a megadott e-mail, hogy erősítse