Hal-fuvola kakukkfű és cékla

Még feltáratlan kis hal fuvola. az egyik kedvenc fűszerekkel -timyan, a spenót és cékla szokásosnál. Itt vannak a termékek, amelyek alapot ehhez a recepthez. Semmi drága, semmi, nagyon ritka, így talán, hogy a halak fuvola - így lehet helyettesíteni bármilyen más alacsony zsírtartalmú fehér hal: foltos, brottoloy, Heck, sügér vagy king-klip. Az egyetlen fontos dolog: ezt a receptet szükség kis cékla, ez csak egy nagyon kicsi, körülbelül akkora, mint egy golflabda. Ellenkező esetben a főzési idő sokat változott, talán még többször is. És a megjelenése ételek romlik. És mégis - édesebb, mint a cukorrépa, a kevesebb cukrot (vagy mentegetői egészséges életmód - agávé szirup).

Recept (vacsora 4 vagy ebéd 3):
3 db. nepotroshenoy hal-Fuvola (1,5 kg), illetve 800 C Kibelezve

Pác hal:
2 evőkanál olívaolaj
2 teáskanál szárított kakukkfű vagy 8 friss görcsökkel
1 citrom reszelt héja Első
Leve 1/3 citrom
Só ízlés szerint

köret:
200g spenót
1 kg finom cukorrépa
2 teáskanál szárított kakukkfű vagy 8 friss görcsökkel
2 evőkanál balzsamecet
2 evőkanál agave szirup vagy 2 evőkanál cukor
2 evőkanál olívaolaj
csipet só

Fish gut. A kapott hasított (fej nélküli) vágjuk 2-3 db.
Tedd a pác: Keverjük össze a hozzávalókat. Ha friss kakukkfű - tisztítsa meg a leveleket a szár, és csak a levelek a tálba.
Páclében a hal legalább egy órát - csak köretként állíthatjuk elő.
Ekkor - tisztítsa meg a céklát és a vágott minden 4 db.
Keverjük bele a cékla utyatnitsu vagy vastag falú edényt fedővel. Add kakukkfű, balzsamecet, olívaolaj, egy csipet sót, jól keverjük össze, adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet. Zárja le a edényt fedővel, és tegyük előmelegített sütőben 200 fokos sütőben 1 órán keresztül.
Egy órával később, nyissa meg a bankot, ellenőrizze a készségét a céklát. Ha minden rendben van, adjunk hozzá cukrot, vagy agave szirup, keverjük, és fedetlen, tegye az edényt a sütőben 10-15 percig.
Ekkor a serpenyőben melegítse fel a grill. A kályha, hogy egy fazék sós vízben.
Előmelegített grill a halsütéshez-fuvola mindkét oldalon. Tart 5-10 perc.
Egy forró vizet dobás spenót, felforraljuk 2 percig, lecsepegtetett spenótot, és tegye hideg vízbe 2 percig. Ezután öntsük a hideg víz.
Egy lemez eladási karamellizált répa, spenót, és a halak és tálaljuk. Jó étvágyat!

Ui Ha nincs pán-grill, a legjobb hal-fuvola sütni fólia a kemencében sütés helyett egy serpenyőben. Ha használjuk a másik fehér hal, akkor jobb, ha megsütjük.

Ossza meg ezt a linket:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő