Egy finom recept csirke okra - milyen finom
Egy finom recept csirke okra főtt húsleves, akkor mindenki élvezhesse.
Sokunknak lenne teljesen érthetetlen okra zöldség, miért étel készült okra, lesz valami új, eredeti és érdekes.
Okra a növényi kultúra Malvaceae család. Egyébként okra hívják okra, okra, vagy hölgy ujjait.
Okra nagyon gazdag tápanyagokban, amely több, a vitaminok és az aszkorbinsav.
A okra magvak tartalmaznak akár 20% olaj, amely nagyon hasonlít az olívaolaj.
A hüvelyben a okra gazdag nyálkahártya anyagok tartalmazzák a sok szénhidrát, fehérje, vitaminok, szerves savak és különböző ásványi sókat.
Tehát, mint látható, ez az étel is nagyon hasznos!
A készítmény lesz szüksége:
- Csirkecombok 3 - db.
- Okra 500 - Gram
- Olívaolaj 0.25 - üveg
- Hagyma 1 - pc.
- Őrölt piros paprika 0,25 - h L ..
- Az édes paprika bolgár 2 - pc.
- Paradicsom 2 - pc. vagy 200 g paradicsomlé
- Paradicsompüré 1 - Art. l
- Petrezselyem 50 - Gram
- Élelmiszer-só 3 - Gram ízlés
- Őrölt fekete bors 3 - Gram ízlés
recept:
Először is, alaposan mossa le a okra. Távolítsuk el az antennák és egy kúpos kalap okra, mint látható a képen.
Amikor mindez megtörtént, megszórjuk egy teáskanál só, három evőkanál ecetet, és keverjük egy órát félretesszük.
Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a csirke comb mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ezután távolítsa el őket a serpenyőben, félre eddig az oldalon.
Vágjuk apróra a hagymát és pirítsuk barnára. Adjuk hozzá a felaprított paprikát, és egy kicsit több sütjük őket.
Amikor a hagyma lágyítja és a borsot, a felső csirke comb újra, adjuk hozzá a paradicsomot vágjuk apró kockákra, és egy kanál paradicsompüré. Enyhén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy teljesen eltakarja a csirke. Pároljuk, amíg a főtt csirke.
Amikor a csirke comb végre készen áll, távolítsa el őket egy másik lemez. A mártáshoz egy serpenyőben, adjuk hozzá a okra és apróra vágott petrezselyemmel. Ha szükséges, adjunk hozzá még vizet, hogy teljesen befedje a okra. Pároljuk alacsony hőmérsékleten. Ne zavarja, és ha szükséges, egy kis shake a serpenyőbe, hogy ne elrontani a megjelenését a okra.
Amikor okra megpuhult, tedd terelochki csirkecomb zöldségeket okra és más zöldségek.
