Tatar finom édesség baursak
Ma volt a sor, nastoyaschegotatarskogo baursaks. Ő készíti alapvetően más módon, ezért szenteljen külön bejegyzést baursaks Tatar.
Szeretném figyelmeztetni egyszerre, hogy első pillantásra ez a recept baursaks egyszerű, de nincs ilyen szerencséje. Én személy szerint tönkrement 4 személyre, míg nem érik el azt a fajta íz és hogyan kell valóban. Ezért messze a recept azt tanácsolom, ne lépjenek vissza. A tatár baursaks, ami azt illeti, minden étel a tatár konyha saját rejtély - türk rejtélyt old. Először Tatár sütemények elképeszt akkor a maga egyszerű, általában látható, majd meglepődve sokáig belesüllyed a lelket.
Oké, elég a beszédből, azt javasoljuk, hogy egy receptet relatív baursaks Glyuza férjemmel. Baursak haza mindig csak egy labda-den-CIÓ! Szóval, nézd, hogyan kell elkészíteni baursaks.
És minden szükséges és ehhez finom 6 tojás, 1 csésze cukor, fél csésze vizet és a lisztet.
Főzés: Osszuk a tojást, öntsük hozzá a lisztet addig, amíg nem kap benne következetesség teszt. Kata csíkok tészta kolbász. Ezek vágjuk apró ékek (a fenti képen, és az összes részletet)
Előmelegített sütőben serpenyőben növényi olaj dobja el ékek tészta olyan távolságra egymástól. Sütjük, amíg aranyszínű mindkét oldalon. Egy fontos pont: ha a külső ék készen állnak, elérjük az egyik, tedd egy tányérra, és várjon. Ha esik a tészta baursak nem működik;) Ha továbbra is buja, így készen állnak ki a sütőből, és vannak.
Re-vágni a tésztát és terítsük a sütőben egy második adag brusochkov. Közben előkészíti a szirupot. Általában a receptek mutatják, hogy szükségünk van 1 liter méz. Ezt hallván, a szakács, nagyon meglepett. Ő megnyugtatott, hogy meg lehet csinálni, csak 2 evőkanál moda.Itak, szirup bírom fél csésze vizet, öntsük egy serpenyőbe, van egy pohár cukor és 2st.l. méz. Fojtani az állam édességet. És mi készen ékek összeesik jó ebben édes szirupban. Mindössze ilyen ragasztó baursaks csinál hegyen. És az asztalnál tea!
Saját íz érzés: az íze nagyon emlékeztet a ismerősek számunkra a gyermekkori tűzifa. Csak méz szirupot. Vele dolgozni sivár, de ha azt szeretnénk, hogy íze igazi baursak - Azt javaslom!
