burgonya átlagosan 10 db
Sült borda vaddisznó recept
Jó étvágyat! Tálaljuk a legjobb friss vagy savanyúság. Körülbelül fél óra, amíg főtt, vegye ki az űrlapot, távolítsa el a fóliát, öntse a tejszínt, és bőségesen megszórjuk svezhenarublennoy zöldségekre. Ezután sütés csészébe fóliaburkolat, és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on két órán át.
Mindez öntsünk forró vizet, hogy a hatálya alá tartozó termékek vele könnyedén. Top rétegek egymásra megszórjuk sóval és borssal ízesítjük, kívánatos, hogy nagyobb és a babérlevelet. Mark mély sütőedénybe (ideális esetben sokkal agyag kályhában) terjedt alján sült hús, burgonya és egy harmadik réteg sült hagymával.
Fry összes kívánatos ebben az adott sorrendben. Készül vaddisznó bordák megpirítjuk egy serpenyőben felett magas hő, amíg ropogós.
Tedd egy külön tálba. Fry ez forró olajban mint a magas hő, folyamatos keverés közben, amíg aranybarna. Hagyma tiszta, mosás és vágjuk fél gyűrű.
Tedd egy külön tálba. A legjobb, ha megsütjük kis részletekben, mint a magas hő, állandó keverés közben. Mély serpenyőben hő felett magas hő, öntsünk növényi olaj (lehetőleg olívaolaj), és sütjük, amíg aranybarna burgonya. A burgonya mosni, tisztítani, vágjuk közepes méretű kockákra, és tegye száraz konyhai papírtörlő (használhatja a palacsinta).
Add fűszerezés a sütéshez hús és mustár, alaposan, és hagyjuk a páclében, akkor tegye a hűtőbe. Készítsünk a pác 2 evőkanál ecet hígított 200 ml vízben, öntjük előkészített bordák. Tehát, vaddisznó borda alaposan mossa meg, távolítsa el az összes film, erek és a felesleges zsírt, apróra vágott részek darabokra, és tedd egy mély tálba. Azt áztatott 6 óra főzési idő megadott recept nélkül pácolás. Vaddisznóhúsnak főzés számos funkciók, elsősorban a legjobbat főzni főételek, másrészt a hús bikák kemény, és végül a harmadik legtöbb esetben kellemetlen szaga van, így főzés előtt kell áztatni, a hosszabb jobb.
Az én főzés
- Vadkecske húst fűszeres pácban
Bárány padlizsán
Füstölt csülök otthon
Sertés a tej és mustármártással
Új receptek 08:00
- Csirke zsálya és rozmaring
- Zabkorpa és a spenót
- Nyárs sertés nyak
- Sandwich egy szeretett ember
- ananász torta
- Hús flamand
- Saláta cékla és sózott hal
- halrudakat
- Focaccia gyógynövények
- karamell cukorka
Legtöbbet értékelt
- Forró szendvicsek Lavash
- Saláta „orosz Beauty”
- Kharcho csirke
- Blancmange szilvát
- Hagymás tört burgonya
- ,Hús Stroganoff
- Sült csirke burgonyával.
- Cheesecakes szilvát sült a kemencében
- Ragu húsgombóc tejszínes mártással
- Sertés PO- ET
Kapcsolódó cikkek
