Hogyan száradni rendesen Chokeberry
Chokeberry tekinthető hatékony gyógynövény, mivel nem tartalmaz sok természetes abszorbensek, pektinek és tanninokkal. Ugyancsak magas szintű jód és a nikotinsav, a különböző vitaminokat, ásványi anyagokat és biológiailag aktív anyagokat. Ezért berkenye széles körben használják a kezelésére és megelőzésére a különböző betegségek. Az is ismert, mint egy jó helyreállító és tónusos, ez segít leküzdésére hiánybetegségek, reuma, magas vérnyomás, májbetegség és az atherosclerosis. Chokeberry elősegíti az inzulin a cukorbetegség és normalizálja a hormonok.
Minden előnye ennek a csodálatos növény, valószínűleg nem számít, az egyetlen hátránya lehet az egyetlen a maga fanyar és savanyú ízű, de van egy ügyes háziasszony tudja, hogyan használja kövikörte hogy nem csak hasznos, hanem finom, és add meg a különböző lekvárok, kompótok. Ahhoz, hogy élvezze a tagadhatatlan előnye a növény egész évben, meg kell tudni, hogyan kell helyesen száradni a berkenye a legjobb eredményeket, és hosszú távon.
Az első módszer célja a nem túl hosszú ideig eltartható, és ezért nem ajánlott a betakarítás, így nagy mennyiségű hegy hamu. Ki kell választani a érett bogyók erős, teljesen levágta az esernyő ág hámozás nélkül a kocsány és felfűzve erős cérnát vagy vezeték. Rowan nem kell mosni. Tartsa távol a közvetlen napfénytől, száraz helyen.
Ez a kiviteli alak több időt igényel, de előnye, hogy az így szárított Rowan, tárolható kellően hosszú ideig. Ki kell választani az azonos méretű bogyók, egy jó mosás, szár és ágak esernyő eltávolítjuk. Ezután Rowan kell szárítani a napon, vagy egy speciális kemencében. Szárítás a kemencében zajlik több lépcsőben.
Először serpenyőben Rowan szárítjuk egy fél órát hőmérsékleten 40 fok, majd a hőmérsékletet emeljük 60 fok. És száradni, amíg teljesen főtt, amelynek kiszámítása a tény, nem a sűrített berkenye gyümölcslé. Chokeberry szárítva, ha a lé nem kerül kiosztásra, és a színe a bogyó ugyanaz marad. Store szárított berkenye szükség egy lezárt műanyag tartályban.