Hogyan készítsünk sajtot a gyermek, ételek túró gyerekeknek, túró torta, a gyermek és az anya
Írta: admin
Az egyik első és legfontosabb tejtermékek gyermekek étrendjét sajt. Ez nagyon hasznos a gyermek testén, mert tartalmazott összetevők. Sajt szánt bébiételek legyen friss és kizárólag kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. Ezért jobb, ha a gyerekek túró is. Hogyan készítsünk sajtot a gyermek számára. Számos receptek túró.Tehát tál túrós gyerekeknek
Vegye zsírmentes tej - 100 ml-es és 1 teáskanál tejföllel. Combine tejföl és a tej. Ezennel a keveréket forraljuk át alacsony hő, de nem forraljuk fel. Ezután kapcsolja ki és a szűrő - túró elő.
Vegye zsírmentes tej - 200 ml, 2 evőkanál írót, össze egy serpenyőbe, és forralunk egy kis tüzet, nem forraljuk fel. Most szűrni vagy törölje - minden készen túró.
600 ml tejet felforraljuk, hűvös, adjunk hozzá 6 ml 20% -os kalcium-klorid (vagy helyett - 1,5 evőkanál 10% -os kalcium-klorid) - lehet megvásárolni egy gyógyszertár. Keverjük össze, és tegye a tüzet, forralja fel. Ezután lehűtjük, és szűrjük át cheesecloth. Kalcinált túrót a gyerekek készek.
Az életkor, a gyermek változhat túró menüben. Ezek az ételek sajt gyermekek számára is elő kora:
Alma töltött krémsajt (gyermekeknek 1 év)
Alma vágott keresztben, és távolítsa el a magot, nekik az alak a csészéket. Túró, keverjük össze mazsolával, aprított rostot almát és adjunk hozzá egy kevés cukrot. Töltsük együtt almák keverékét, és süssük a sütőben.
* Túrós rakott gyermekeknek 10 hónap.
Hozzávalók: 1 kg túró, 2 tojás, 100 g búzadara, 1 csésze cukor.
Nos, mi verte az összes hozzávalót, és elterjedt egy kikent formában. Süssük a sütőben 30 percig. Tálaláskor tejföllel.
* Túrós és almás puding (gyermekeknek 1 év)
Összetevők: 500g túró, 400 g alma, 2 tojás, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 80 g cukor, 1 evőkanál vaj.
Túró, cukor, keksz, hámozott, reszelt almát és jól keverjük össze a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét és keverjük össze. Kenjük be zsírral alakja közel olajos papír és forraljuk vízfürdőben 40-45 percig. Ezután vegye ki a formából, öntsük lekvárral.
* Túrós szósz (gyermekeknek 1 év)
Hozzávalók: 2-3 evőkanál túró, só, tej, citromlé.
Túró fajta tej, amíg az összhang joghurt, só, enyhén meghintjük citromlével.
Összetevők: 3 tojás, 4 evőkanál lisztet, 3 evőkanál fruktóz vagy 2 evőkanál cukor, 1 tasak vanillint, túró, minden gyümölcs.
E szerint a recept, előkészíti a torta egy éves baba.
előállítás:
Beat a tojás sárgáját, 1 teáskanál fruktóz, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a vanília. Külön habverővel fehérjék kiegészített 1 teáskanál fruktóz. Ezt követően ezeket szépen tojássárgája tömegét. Spread a kapott keveréket öntőformába, amely előre a kenőolaj és meghintjük liszt vagy búzadara. Süssük közepes hő 30-40 percig. Most készíteni a krémet. Túró, 1 teáskanál fruktóz habverővel. Sült és hűtött sütemény keni krémmel és díszíteni bármilyen gyümölcs, amelyre a gyermek nem allergiás.