Hogyan kell elkészíteni a kelt tészta gombócok egy pár két recept
Élesztő tészta gombóc párolt összegyúrjuk igen egyszerű. Azonban mielőtt a készítmény ilyen keret, meg kell választani megfelelő összetevőket.
Gombócokat élesztős tészta gozlt kapott kövér és ízletes. Töltelék őket, akkor választhat saját belátása szerint.
élesztős tészta lépésről lépésre recept gombóc párolt
Számos módja van, hogy készítsen egy ilyen keret. A legegyszerűbb és legolcsóbb recept előírja:
- vaj - 50 g;
- élesztő granulátum (tasakban) - 5 g;
- befejezte burgonyapüré (használt öntetek) - 300 g;
- hófehér búzaliszt - 4 csésze (adjunk a sűrűség);
- meleg víz - mintegy 2 csésze;
- görgő cukorrépa - 1 desszert kanál;
- jódozott só - 1 desszert kanál;
- hagyma - 1 nagy fej.
Mesim kelt tészta a víz
Élesztő tészta gombóc Gőzölt elég gyorsan. A meleg víz feloldja a cukrot, majd hozzáadjuk az élesztő a szemek. Miután a végtermék megduzzadnak, öntsük egy tál jódozott só és liszt rostált hófehér.
Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és hagyjuk, hogy a kezét meleg 30-45 percig. Ez idő alatt a kelt tésztát gombóc egy pár rendben mászni.
Mi alkotják a gombóc burgonyát és főzzük őket egy dupla kazán
Most már tudom, hogy az élesztő tészta gombóc párolt. Miután a bázis készen áll, a papírtekercset ki egy vékony réteg, majd vágjuk körök segítségével egy száj üveg poharat. Továbbá minden sütemény terjedésének 1,5-2 gyermekkanál tölteléket, és erősen megcsípte szélét.
Alkotó minden élesztőt tartalmazó termékek burgonyapürével, osszuk el egy olajozott tálba egy dupla kazán. Az időzítő beállítása 40 percig, galuska fedjük le fedővel, és főzzük, amíg teljesen meg nem puhul.
Hogyan, hogy bemutassa a burgonya gombóc vacsorára?
Mint látható, a kelt tésztát gombóc párolt elő gyorsan és egyszerűen. Miután az összes termék lesz buja és puha, óvatosan távolítsa el őket a képernyőre, és egy nagy tálra.
Ahhoz, hogy ezek az étkezés több ízletes és tápláló, tálalás előtt meg kell tölteni egy speciális pörkölés. Elkészítéséhez őrölt hagymát vajban sült, majd meghintjük sóval és borssal.
Készíts egy élesztő gombóc buja és finom
Ha azt szeretnénk, hogy főzni édes gombóc, azt javasoljuk, hogy használja a túró túró. Megvalósítása ez a recept lesz szükségünk:
- Nem túl vastag joghurt - 1 csésze;
- nagy tojás - 1 db.;
- száraz élesztő - 1 desszert kanál;
- tengeri só - 1 kis kanál;
- cukorrépa - 2 nagy kanál a tésztát, és egy kicsit a töltés;
- hó-fehér liszt - körülbelül 500-600 g;
- Száraz túró átlagos zsírtartalmat - 300-400 g;
- friss cseresznye, kimagozott - 2/3 csésze.
Készíts egy élesztő megkelt tésztát kefir
Élesztő tészta gombóc túró összegyúrjuk a könnyű és egyszerű, mint az előző recept. A nem túl vastag joghurt elterjedt a cukor és alaposan összegyúrjuk. Aztán adjuk hozzá a szárított élesztőt és hagyjuk a tűzön 8-12 percig. Az idő múlásával, az azonos ételeket átszúrja egy tojás, tengeri só és egy hófehér lisztet.
Keverjük össze az összes kéz termék kímélő és engedelmes tésztát. Ez borított gézt vagy törölközőt, majd félre 35-45 percig. Időközönként mauled kezét.
Sajt előkészítési folyamat a töltelék
A töltelék ezek gombóc főtt egy pillanat alatt. Száraz túró kombinált cukor és friss cseresznye, majd óvatosan keverjük. Ha az így kapott masszát túl folyékony, majd adjunk hozzá, hogy ez egy kevés keményítőt.
Hogyan hozzunk létre és főzzük egy pár?
Miután élesztőgomba előállítását tésztát kefir a papírtekercset ki egy vékony réteg, majd vágjuk körökben átmérőjű 5-6 cm. Közvetlenül a központ minden egyes termék spread 2 desszert kanál nem teljes kitöltéséhez, és azonnal zaschipyvayut szélét.
Forming minden túrógombóc egy cseresznye-töltés, elterjedt őket szépen az alsó küszöbértékű gőzösök, amely előkent vaj. Telepítése a készülék egy időzítő 40 percig, félkész termékeket készek befejezni lágy kelt tésztát.
Által benyújtott, a vacsora
Miután a gőzölő hangjelzést ad a befejezése hőkezelés, az összes gombócok óvatosan eltávolítjuk, és helyezzük egy nagy tányér. Ahhoz, hogy az asztal egy ízletes és tápláló étel együtt bemutatásra kerül tejföl, tejszín vagy lekvár.
Összefoglalva
Élesztő tészta gombóc párolt lehet főzni nem csak az alapján a víz vagy joghurt, hanem a tej, joghurt és még joghurtot. Ami a feltétek, itt is van egy óriási a választék. Amellett, hogy a krumplipüré, túrós meggyes gombóc gyakran sült gomba, bogyók, gyümölcsök, szárított gyümölcsök, különböző gabonafélék és így tovább.
