Fül pér (hagyma, sárgarépa) - főzés férfiak
összetevők:
- Grayling (csak elkapta) - minél több, és minél inkább nagyobb lesz, és kövérebb, annál jobb;
- Hagyma - 2,3 kis fej;
- Sárgarépa - 1 kis darab (opcionális, szükség van, hogy megédesíti fül);
- Egy pár szelet citromot (nem feltétlenül, de van egy citrom a kampány volt, ezért tettem hozzá)
- Shot vodka - 1 db.
- Só, bors - ízlés szerint;
Recept leves a pér. Ahhoz, hogy ezt a levest használtunk frissen fogott pér, egy pár fej vöröshagyma, és, némi habozás után, úgy döntöttünk, hogy adjunk egy sárgarépa leves. Az eredmény egy illatos, világos, és ami a legfontosabb, a finom fül pér.
Legyen egy ötvözet, nem levest főzni a pér - a helyzet nem ennyire ez teljesen lehetetlen, ez egyszerűen lehetetlen képtelenség! Itt vagyunk, miután evett elég kása és pörkölt az öntött, már alig várom, hogy mikor indul és mikor az ötvözet kezdődik, hogy pér. Először pér mi hagyományosan fogyasztott nagyon enyhén sós formában. De utána, itt az ideje, hogy főzni Grayling fülébe.
Tehát, hogy tüzet, tegye át a tűz pot, és elkezdi hámozni a hagymát és a sárgarépát. Hámozott sárgarépa vágjuk nagyobb szeletekre. Ezúttal a szerepe sárgarépát a fül a terv az volt, hogy kissé édesíti a fül, ezért vágtam nagy, így volt, akkor könnyebb megfogni,
Hagyma kockákra vágott bordák, vagy ahogy tetszik. nem fogunk távolítani a leves, így ebben az esetben, a méret nem számít,
Miután a víz a pot forraljuk, öntsük a zöldségeket ott,
megy a folyó, tiszta és kizsigerel azt pér, nem feledve, hogy távolítsa el a kopoltyú, majd levágta a hámozott hal feje és farka,
És egyfajta pér két részre, melyek közül az első azok a farok levágta a fejét, a másik rész pedig Balyk,
Körülbelül 15-20 perc forralás hagymát és a sárgarépát hajó hal feje és farka a kazán,
És 15 perc után az intenzív forralás fej és farok, nagyon óvatosan vegye ki őket a levesbe, és elterjedt a külön lemezen (általában ezek a dolgok mindig hajlandó enni)
Követve távolítsa levest sárgarépát. By the way, amikor az emberek látták, hogy dobja el a főtt sárgarépa, rögtön kitéve súlyos kritikát, és meg kellett küldeni a répát a fej és a farok, és adja meg a legények „egy zakus” ...
A kazán marad csak egy hal húsleves hagymával, és ő viszont elkezd forrni, feküdt a fülébe Balyk pér,
Meg kell küldeni a só és bors ízlés szerint, és lesz ideje, hogy dobja ugyanazt a pár szelet citrom (valójában a pér összetevő nem kötelező az pér egy hangsúlyos halszagú, hogy általában harc révén citrom, azonban egy-két gerezd citrom tűnik számomra, lehet, hogy egy kis levest Kazan kifinomult ízlés ... egyszóval használja citrom a fülébe, akár nem, maguk döntsék!), a legfontosabb dolog ezen a ponton, csökkentse a lángot úgy, hogy szinte nem éget, mert ahhoz, hogy dogotovit xy nekünk elég forró parazsat,
7-10 perc, nem intenzív főzés, hívja minden turista az asztalra, kérje meg, hogy főzni egy tálba, vágja a kenyeret, és előttük csinálnak a következő választható (de nagyon fontos sokak szerint ínyencek és ínyencek) manipuláció a kész levest, nevezetesen : ünnepélyesen öntsük a fazék leves, vagy egy pohár vodkát hígított alkohol,
Követve, megkapjuk a tűz égett parázs, fújva egyszer a hamu, és az összes lámpát Bursting azonnal tushem a pot leves,
Ezt követően, akkor feltételezhetjük, hogy vazhnetsky leves gyakorlat eleget tesz, és most már tudjuk, hogy a fül alatt állni a parazsat kb 3 perc, ami után,
A lemez minden turista óvatosan úgy, hogy ne tegye tönkre a finom halat, főtt lazac kifogott pér, és csak akkor, öntött illatos és áttetsző fül,
Ezt követően, köszönetet kell mondanunk a világ minden jó, és kezdődik az utolsó, hogy evés csak főzött levest pér! Minden szép és jó turisztikai étvágyat, és sok sikert a főzés halászlé recept a fent leírt.
Megjegyzi, hogy a recept
Természetesen elméletileg ezt a levest lehet inni egy pohár és inni, hideg és meleg, de hogy őszinte legyek, én még soha nem tudták ellenőrizni az elmélet a gyakorlatban, akkor véget ér hamar, a fenébe is, és nem érik el a hideg állapotban. Azt gondoltam, hogy a következő alkalommal, biztos, hogy készítsen az ötvözet két egymást követő bizonyult ezen isteni nektárt!