Fül pér egy szibériai (lépésről lépésre recept fotók)
Lépésről lépésre útmutató:
Az északi népek levest főzni a halat, a víz, a vodka és a sót. Ha vezetés délre a fül hozzáadott burgonyát és a hagymát. Ezután a sárgarépát és valamilyen gabonafélék - a köles, búzadara és rizs. Amikor eljutunk a Balkán, a fül végül alakulnak halászlé azzal a kiegészítéssel, paradicsom, paprika, és még sok más akkor. Arra a következtetésre jutottunk fül - világos leves hal és zöldség. Hogy előkészítse a levest pér pér van szükségünk. Ez a gyengéd hal kiderült, hogy nem mindenhol, de lehet helyettesíteni pisztráng.
Vegyük 3 közepes méretű umbra, mivel a nagyobb méretű halak általában használt formában sózott vagy füstölt. Tisztítsuk meg a mérlegek és kibelez pér. Meg kell jegyezni, hogy a nagy máj, a hal és a zsír is sikeresen főtt a fülbe.
Szükségünk van a burgonya. Nehéz fül bármely hal nélkül burgonya. Ez az amerikai kegyelmi ajándék egyszerűen hajtott egy tank a hagyományos orosz főzés. A főzés volt más, mint a 18. század végén. Burgonya kell mosni.
Tiszta egy répa, krumpli és hagyma. Ez a mennyiség elég lesz zöldségeket főzzük 5 liter levest. Főzünk csupán 1,5 liter (a halak száma). Vizet önteni a serpenyőbe, adjunk hozzá egy fél teáskanál sóval és tegye az edényt a tűzre. Ott lehet dobni mossuk máj zsír és a pér.
Morzsoljuk fele az izzók, nátrium kis sárgarépa, fogjuk vágni a burgonyát apró kockákra vágjuk. Ha van egy főtt rizs, hogy egy evőkanál rizs. Mindezt le töltődik egy edénybe, és kezdjük el főzni közepes lángon kb 15 percig, amíg főtt burgonyát. Miután a burgonya főtt, vágja a halat darabokra és tedd be a fülbe. Azonnal hozzá a babérlevelet. Növekszik a tüzet, és hogy levest felforraljuk. Forraljuk nem több, mint 2 perc. Minden. Fedjük le az edényt fedővel, és vegyük le a tűzről. Hallgasd meg 10 percig.
Fül pér egy szibériai kész. Pour leves a tálak, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és fekete bors. Ebből következik, hogy az egyes lemezek darab halat. Ehhez fül nem fogja megakadályozni egy aperitifet. Tudod mit. Bár lehetséges, és nélküle. Néhány szeretnék tenni egy tál levest egy darab vajat. Ez - nem tilos.
Share cikk